Thomas Hardy (vinař) - Thomas Hardy (winemaker)

Pro pozdější historii společnosti Thomas Hardy and Sons viz Uznávaná vína.

Thomas Hardy winemaker.jpg

Thomas Hardy (14. Ledna 1830 - 10. Ledna 1912) byl vinař v McLaren Vale, Jižní Austrálie. Byl nazýván „otcem jižního australského vinařského průmyslu“.[1]

Dějiny

Thomas Hardy se narodil v roce Gittisham v Devonu. Spolu s Joannou Holbrookovou, s níž se později oženil, dorazili do jižní Austrálie Britská říše dne 14. srpna 1850. Během plavby působil jako učitel u chlapců na palubě, zatímco jedna paní J. Gillardová údajně učila dívky,[1] toto jméno se však na seznamech cestujících neobjevuje. Brzy našel práci s John Reynell na farmě Reynella a mnoho vinařství se naučili od německých spolupracovníků.[1] Po dvou letech odešel do zlatých polí Victoria, kde se mu celkem úspěšně dařilo pracovat s řezníkem a hltat dobytek k vykopávkám Yankalilla.[2] Poté zahájil práci na stanici poblíž Normanville. V roce 1853 koupil nemovitost o rozloze 18 akrů (18,6 ha)[1] na River Torrens kterou nyní nazval „Bankside“ Underdale, poblíž současné Hardys Road.

V roce 1854 zasadil 2 akry (0,8 ha) ovocných stromů, zejména pomerančů, a 0,75 akrů (0,3 ha) Shiraz vinice, které zvětšil v roce 1856, pak přidal akr Muscatel stolní hrozny v roce 1861. První víno vyrobil v roce 1857 a v roce 1859 vyvezl do Anglie dvě velkolepé hlavy, což byl jeden z prvních vývozů vína z jižní Austrálie. V roce 1863 jeho vinice pokrývaly 35 akrů (14 ha) hroznů Grenache, Mataro, Muscat, Roussillon, Shiraz a Zante. On také koupil hrozny od jiných vignerons v oblasti Adelaide. Do roku 1879 jeho ročník dosáhl 27 000 galonů (100 000 litrů).

Koupil „Brookside“ o rozloze 24 ha (10 ha) na Marion, Jižní Austrálie v dubnu 1862 jej zasadil hrozny a pověřil Johna Westerna. Western následoval v roce 1884 zeť Arthur Quick, který jej převzal v roce 1910.[3]

V roce 1874 Hardy, s A. M. Bickford and Sons, W. N. Crowder a další založili továrnu na lahve na Chief Street, Brompton která zahájila výrobu v roce 1875 a nakonec se stala South Australian Glass Works Co. Ltd.[4]

Vinařství Tintara v McLaren Vale byl postaven Dr. Alexander Charles Kelly a koupil Hardy v roce 1877[5] a k výrobě vína se používal až do roku 1927. V roce 1878 nebo 1879 rozšířil svůj holding McLaren Vale zakoupením nepoužívaného mlýna a hotelu Bellevue (oba stále stojí).

Založil první vinárnu v Adelaide.[1]

Vinné sklepy společnosti Thomas Hardy & Sons Ltd, postavené v roce 1893 na východní terase v Mile End
Bývalý vinný sklep Thomas Hardy & Sons Ltd, od roku 1984 kampus Mile End v Temple Christian College

V roce 1881 postavil čtyřpodlažní sklad, ústředí a stáčírny sklepů „Tintara House“ (zbořen v roce 1961) na ulici Currie 87–89. V roce 1887 založil Thomas Hardy a synové Ltd. se svými třemi syny Jamesem J. Hardym, Thomasem N. Hardym a Robertem B. Hardym a Josephem Rowem Osbornem.[6]

Hardy vysázel vzorky různých odrůd vinné révy v Adelaide Botanic Gardens, ale ty byly následně odstraněny, aby poskytly více otevřeného prostoru pro rekreační účely.[2]

Založil společnost na výrobu marmelád s prostory na Dequetteville Terrace, později obsazenou společností Adelaide Malting and Brewing Company a nyní blok luxusních bytů.[2]

The Mile End sklepy byly postaveny v roce 1893. Kolem tentokrát byli Thomas Hardy and Sons největšími producenty vína v jižní Austrálii. Vinařství Bankside bylo zničeno požárem v roce 1904. Nebylo obnoveno.

Dohlížel na zničení a Geelong, viktoriánský napadená vinice Phylloxera a byl hybnou silou při psaní zákona o fyloxéře z roku 1879.[7]

Pozdější vývoj

Kolem roku 1910 přešlo vedení společnosti na jeho syna Roberta, následovaný v roce 1928 Robertovým synovcem (Thomasovým vnukem) Thomasem Mayfieldem Hardym.

Bankside byl prodán F. G. Gill. Usedlost byla zbořena v roce 1962.

V roce 1976 společnost získala Emu Wines s vysokým exportním profilem a vinicemi v západní Austrálii.

Hardy's měl 320 akrů (130 ha) v McLaren Vale a dalších vinicích v Dorrien, Keppoch a Waikerie.

Osobní

Rodina

Jeho sestra Martha (asi 1830-25. Května 1909) se provdala za Fredericka Stowarda.

V roce 1854 se oženil s Joannou nebo Johannou Holbrookovou (asi 1827-24. Ledna 1868). Oženil se podruhé se svou sestřenicí Elizou Hardy (asi 1834-27. Listopadu 1886) z Colyton, Devon dne 29. září 1869. Mezi jeho děti patřily:

  • Anna Elizabeth (3. ledna 1854 - 15. května 1931), zdravotní sestra, byla asistentkou a společníkem jejího otce.
  • James Joseph „Jim“ (30. října 1855 - 14. června 1904)
  • Caroline Adelaide (1857 - 5. června 1885) se provdala za Arthura Quicka z „Brookside“, Marion
  • Thomas Nathaniel „Tom“ (asi 1862 - 15. června 1911) se oženil s J. L. „Louie“ Mayfieldem (- 12. října 1910) z „Ivanhoe“, Kensington dne 12. listopadu 1889
  • Robert Burrough „Bob“ (- 16. srpna 1927) se 5. ledna 1893 oženil s Esther Lavinií Simpsonovou z Gilbertonu. Výkonný ředitel 1912–1924.
  • Robert Cyril (26. června 1894 - 7. května 1917 zemřel v akci, Francie)
  • Kenneth Thomas Hardy (23. května 1900 - 13. listopadu 1970), generální ředitel 1938 až 1965; uspěl Thomas Walter Hardy[8]
  • Gertrude Mary (asi říjen 1877-30. Července 1878)
  • nejmladší dcera Eliza J. Hardyová (- 3. března 1911) se provdala za Williama V. Anstise z Ballarat, Victoria

Uznání

Na výstavě v Adelaide v roce 1881 mu byla udělena trofej v hodnotě 100 liber, kterou udělil Sir Edwin Smith pro „exponát největšího státního významu pro stát“.[9]

Zdroje

  • Bishop, Geoffrey C. Vinice v Adelaide Lynton publikace, Blackwood, Jižní Austrálie ISBN  0 86946 280 6
  • O'Neill, Sally, 'Hardy, Thomas (1830–1912)', Australský slovník biografie, Národní centrum biografie, Australská národní univerzita, http://adb.anu.edu.au/biography/hardy-thomas-3716/text5767, zpřístupněno 7. září 2012.

externí odkazy

Reference

  1. ^ A b C d E „Veteran Vigneron“. Registrace. Adelaide: Národní knihovna Austrálie. 11. ledna 1912. str. 5. Citováno 7. září 2012.
  2. ^ A b C „Velký starý průkopník“. Inzerent. Adelaide: Národní knihovna Austrálie. 11. ledna 1912. str. 9. Citováno 7. září 2012.
  3. ^ Bishop, Geoffrey C. v Dolling, Alison Historie Marion na Sturt Kapitola 8, Peacock Publications, Frewville South Australia, ISBN  0 909209 48 0
  4. ^ Parsons, Ronalde Hindmarsh Town Korporace města Hindmarsh v jižní Austrálii ISBN  0 9598793 0 7
  5. ^ "Poslední zprávy". Večerní deník (Adelaide). IX (2641). Jižní Austrálie. 7. září 1877. s. 2. Citováno 20. června 2017 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  6. ^ J. R. Osborn z Horního Kensingtonu byl známým fotbalistou klubu Norwood Club a chovatelem dostihových koní (jako „pan Rowen“) a dlouholetým předsedou rady Burnside
  7. ^ „Phylloxera vastatrix“. Adelaide Observer. XXVI (1988). Jižní Austrálie. 8. listopadu 1879. str. 3. Citováno 2. prosince 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  8. ^ Zátěž, rozmarýn, „Hardy, Kenneth Thomas (1900–1970)“, Australský biografický slovník, National Center of Biography, Australian National University, zpřístupněno 7. září 2012
  9. ^ „Adelaide Exhibition“. Jižní australský inzerent. Adelaide: Národní knihovna Austrálie. 21. září 1881. str. 5. Citováno 8. září 2012.