Thermoplan AG - Thermoplan AG

Thermoplan AG je výrobcem Kuchyňský spotřebič pro stravovací služba. Sídlo společnosti se nachází v Weggis, Švýcarsko.[1]

Dějiny

Společnost Thermoplan, založená v roce 1974 Domenicem Steinerem, je mezinárodním výrobcem strojů v restauračním sektoru. Výrobky Thermoplan jsou modulární superautomatické espresso kávovary. Středně velká firma zaměstnává 125 zaměstnanců.

Hlavní průlom společnosti nastal, když si ji vybral mezinárodní řetězec kaváren Starbucks jako jejich výhradní dodavatel espressa v roce 1999.[2]

V roce 2004 zahrnovaly globální korporace McDonald's a IKEA začal používat zařízení Thermoplan.[3] Téhož roku byla společnosti Thermoplan udělena cena za inovaci z roku 2004 Centrální švýcarská obchodní komora.[4]


Marketing

Společnost utratila 1,6 milionu Švýcarské franky (1,3 milionu USD; 980 000 EUR), aby přesvědčil brazilský národní fotbalový tým, aby si před mistrovství světa 2006 vybral Weggis pro své soustředění. Cvičiště ve Weggisu bylo přeměněno na dočasnou arénu pro 5 000 lidí s názvem „Aréna Thermoplan“.[5][6]

Kávovary a espressa

Verismo 801 a Thermoplan Black & White

Verismo 801 byl superautomatický kávovar určený výhradně pro Starbucks, dokud nebyl uveden na trh v roce 2008. Verismo 801 byl uveden na komerční trh krátce před jeho ukončením pod značkou Black and White CTS2. Je vybaven dvěma zásobníky na zrnkovou kávu a je schopen táhnout jak jednoduché, dvojité, tak i poloviční kávové espresso. Má také parní hůlku s automatickou teplotní sondou (pro programovatelné automatické vypnutí) a tryskou horké vody. Všechny funkce jsou ovládány tlačítkovým ovládacím panelem na přední straně zařízení.

Thermoplan CT1 a Thermoplan CTM jsou navrženy pro provoz neškolenými pracovníky: jsou vybaveny vestavěným napěňovačem mléka, který čerpá mléko z vnitřní chladničky na mléko, což umožňuje kompletní přípravu nápojů jedním kliknutím. Kávovar obsahuje přednastavené programy pro latte, cappuccino, espresso, černou kávu a bílou kávu, i když lze konfigurovat pomocí karty Thermoplan Service Master Card.

Mastrena, Tiger a Black & White 2

Thermoplan vyrábí Mastrena, superautomatický stroj vyrobený výhradně pro Starbucks. Mastrena je upgradem na Verismo 801, využívající některé stejné komponenty a některé faceliftované. Stroj má menší rozměry než Verismo 801, protože Howard Schultz (CEO společnosti Starbucks v době jeho vzniku) uvedl, že vysoká výška stroje Verismo 801 bránila baristům v interakci se zákazníky. Stroj má všechny vlastnosti svého předchůdce, včetně větší násypky se dvěma fazolemi, stejně jako schopnosti pořizovat ristretto a lungo.

Vyrábí také The Tiger, nízkoobjemový espresso s podobným modulárním designem, distribuovaný společností Bunn ve Spojených státech a Black & White 2, upgrade na řadu černobílých kávovarů Black & White, kombinující hlavní rysy Thermoplan Verismo 801 a Thermoplan Tiger. B&W 2 se také prodává jako součást licenčních programů Starbucks a Costa Coffee ve Velké Británii.


snímky
  • Espresso kávovar Mastrena

    Obrázek zobrazující kávovar Mastrena Espresso používaný výhradně ve Starbucks.

  • Espresso kávovar Verismo 801

    Obrázek zobrazující kávovar Verismo 801 Espresso používaný ve Starbucks.

Reference

  1. ^ Švýcarský obchodní rejstřík: Thermoplan AG Archivováno 2016-01-23 na Wayback Machine (Němec)
  2. ^ Seattle PI: Starbucks bude „bojovat na život a na smrt“, říká Schultz
  3. ^ Thermoplan: Časová osa
  4. ^ Thermoplan: Časová osa
  5. ^ „Kdysi ospalé švýcarské město na vzestupu po návštěvě brazilského fotbalového týmu“. Hvězda online. 19. srpna 2007. Citováno 2014-10-19.
  6. ^ Northcroft, Jonathan (4. června 2006). "Zábava na karnevalu". The Sunday Times (Londýn, Anglie). Citováno 2008-10-22.

externí odkazy