Bouda v Dulwichi - The Shed at Dulwich
| Bouda v Dulwichi | |
|---|---|
  Umístění v londýnské čtvrti Southwark | |
| Restaurace informace | |
| Vlastník (majitelé) | Oobah Butler[1] |
| Hodnocení | 1. v Londýně dne TripAdvisor[1] |
| adresa ulice | Friern Road, SE22 0BB |
| Město | Londýn |
| Země | Spojené království |
| Souřadnice | 51 ° 27 'severní šířky 0 ° 04 ′ západní délky / 51,45 ° S 0,07 ° ZSouřadnice: 51 ° 27 'severní šířky 0 ° 04 ′ západní délky / 51,45 ° S 0,07 ° Z |
| webová stránka | www |
Bouda v Dulwichi byla spoof restaurace v zahradní bouda v Dulwichi, Londýn. Byl vytvořen jako podvod novinářem Oobah Butler pro Vice časopis a stala se nejlépe hodnocenou restaurací v Londýně dne TripAdvisor před odstraněním seznamu.[2] Restaurace byla otevřena na jednu noc v listopadu 2017 a sloužila deseti hostům, včetně párů z Kalifornie.[1]
Téma faux menu bylo „nálady“,[3] a Butler fotografoval talíře s jídlem vytvořené pomocí domácích produktů včetně pěny na holení a tablety do myčky.[4] Jedna položka v nabídce má být „Empatický: Veganské škeble v čirém vývaru s pastinákem, mrkví, celerem a bramborami. Podáváme s žitnými lupínky. “[3]
Butler kdysi pracoval na zveřejňování falešných recenzí jiných restaurací ve výši 10 GBP za recenzi a řekl: „Podívám se na nabídku, vyberu si něco a začnu lhát.“ Pro The Shed požádal přátele, aby zveřejňovali falešné recenze TripAdvisor[5] v dostatečném množství, aby se místo konalo mezi nejlepšími dvěma tisíci restauracemi v Londýně.[4] Restaurace přilákala jednu hvězdičkovou recenzi z toho, co Butler považoval za soupeře.[4]
Poté, co se Butler stal nejlépe hodnocenou restaurací na webu TripAdvisor a bombardován žádostmi o rezervace, uspořádal pro restauraci skutečnou otevírací noc, kde podával řídce maskovaný £ 1 hotová jídla deseti zákazníkům.[1][5] Poté, co se zavázali oči a poté vedli uličkou kolem jeho domu na konec zahrady a kůlny, někteří řekli, že se chtějí vrátit a doporučili to.[5]
Hoax byl věrohodný, protože mikro-restaurace byly tehdy módním trendem. Šéfkuchař Tom Kerridge zahájil skutečné místo zvané Bouda, naproti jeho gastropubu, Ruka a květiny, v Marlow. Když byl spuštěn v roce 2017, byl popsán jako intimní soukromý jídelní prostor.[6]
Reference
- ^ A b C d Patrick Grafton-Green (7. prosince 2017), „Spisovatel„ trikuje “TripAdvisor, aby z jeho restaurace Dulwich vrhl jedničku v Londýně na jedničku“, Večerní standard
- ^ Valentine Low (7. prosince 2017), „Prankster Oobah Butler přiměje TripAdvisor, aby si myslel, že jeho přístřešek je nejlepší londýnskou restaurací“, Časy
- ^ A b Helena Horton (6. prosince 2017), „Zahradní přístřešek se stává nejlépe hodnocenou londýnskou restaurací na TripAdvisor poté, co byl web podveden falešnými recenzemi“, Daily Telegraph
- ^ A b C „Nekonečná válka na základě falešných recenzí“. Newyorčan. 31. května 2018. Citováno 1. června 2018.
- ^ A b C Butler, Oobah (6. prosince 2017). „Udělal jsem z mé boudy restauraci s nejlepším hodnocením na TripAdvisor“. Svěrák. Citováno 1. června 2018.
- ^ Harry Wallop (11. ledna 2018), „Od stolu Evelyn k Boudě Toma Kerridga: vznik mikro-restaurace“, Časy
externí odkazy
- Výpis na TripAdvisor, archivovány 4. prosince 2017
- „Restaurace v Dulwich a TripAdvisor“. Dulwichská společnost. 28. září 2017.
- Stránka restaurace Tripadvisor London, která uvádí seznam The Shed at Dulwich jako č. 1 z 18 101 reaturantů v Londýně, archiv ze dne 5. listopadu 2017