Efekt Dorito - The Dorito Effect
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Leden 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Efekt Dorito: Překvapivá nová pravda o jídle a chutitím, že Mark Schatzker, je kniha o dvou škodlivých trendech v moderní době kultura jídla. Snaha o maximální peněžní zisk prostřednictvím zvýšeného výnosu a odolnost vůči škůdcům zahrnoval zanedbání chuti v chov proces. Na druhou stranu poskytnout chybějící chuť průmyslové potraviny, zpracovatelé potravin přidat příchutě které oklamou tělo, aby věřilo, že přijímá to nezbytné živiny. Kniha byla vydána v roce 2015 autorem Simon & Schuster.
externí odkazy
- Efekt Dorito: Jak náš přístup k jídlu zabíjí jeho chuť —Zeměkoule a pošta (28. dubna 2015)
- Efekt Dorito, Mark Schatzker —The New York Times (12. června 2015)
- Efekt Dorito: Překvapivá nová pravda o jídle a chuti —Goodreads
![]() | Tento článek o kuchařce nebo jiném fikci o jídle, pití nebo vaření souvisí s pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |