Zrození Saké - The Birth of Saké

Zrození Saké
The Birth of Sake poster.jpg
Režie:Erik Shirai
ProdukovanýMasako Tsumura
Hudba odKen Kaizu
Datum vydání
  • 16. dubna 2015 (2015-04-16) (Tribeca)
Provozní doba
94 min
ZeměSpojené státy
JazykAngličtina

Zrození Saké je rok 2015 dokumentární film o pivovaru Tedorigawa, 144letém saké pivovar v Prefektura Ishikawa.[1] Zrození Saké dokumentuje pečlivý proces tradičního řemeslného vaření saké, který trvá celou zimu.[2][3]

Režie: Erik Shirai, kameraman pro Žádné rezervace,[4] film měl premiéru na Filmový festival Tribeca, a také vyhrál Nejlepší dokumentární film na internetu Filmový festival Bend, Mezinárodní filmový festival v Palm Springs a Ashland Film Festival.[5]

Zkrácená 83minutová verze filmu byla vysílána 5. září 2016 na PBS POV (TV seriál) jako 6. epizoda 29. sezóny.[6][7][8]

Reference

  1. ^ Daniel M. Gold (17. března 2016). "Recenze: V Zrození saké„Pivovar vyrobený s hrdostí a spoustou trpělivosti“. The New York Times.
  2. ^ David Noh (19. března 2016). „Filmová recenze: Zrození Saké“. Film Journal International.
  3. ^ Justin Chang. „Filmová recenze Tribeca:„ Zrození saké'". Odrůda.
  4. ^ "'Zrození Saké ': opona dokumentárních výtahů 2 000 let staré tradice ". Zprávy NBC. Citováno 2016-04-13.
  5. ^ "Ocenění", birthofsake.com
  6. ^ Seznam epizod POV (TV seriál) # sezóna 29
  7. ^ [1]
  8. ^ [2]

externí odkazy