Súdánská červená G. - Sudan Red G - Wikipedia

Súdánská červená G.
Súdánská červená G.
Jména
Název IUPAC
amethoxybenzenazo-p-naftol[Citace je zapotřebí ]
Identifikátory
3D model (JSmol )
ChemSpider
Informační karta ECHA100.013.608 Upravte to na Wikidata
Číslo ES
  • 214-968-9
UNII
Vlastnosti
C17H14N2Ó2
Molární hmotnost278,28 g / mol
Bod tání 225 ° C (437 ° F; 498 K)
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
☒N ověřit (co je šekY☒N ?)
Reference Infoboxu

Súdánská červená G. je nažloutlá červená lysochrom azobarvivo. Má vzhled červenooranžového prášku bez zápachu s teplotou tání 225 ° C. Je rozpustný v tucích a používá se k barvení tuků, olejů a vosků, včetně vosků používaných v terpentýn -na základě leštidla. Používá se také v polystyren, celulóza a syntetické laky. Je nerozpustný ve vodě. Je stabilní při teplotách kolem 100–110 ° C. To bylo dříve používáno jako potravinářské barvivo. V některých se používá dočasné tetování, kde to může způsobit kontaktní dermatitida. Používá se také v barvy na vlasy. Je součástí některých novějších vzorců pro červenou barvu kouřové signály a kouřové clony, dohromady s Disperzní červená 11.

Ostatní jména

Sudan Red G má různá jména, včetně Brilliant Fat Scarlet R, C.I. Červené jídlo 16, C.I. Solvent Red I, C.I. 12150, Ceres Red G., Fat Red BG, Fat Red G.. Laková červená V2G, Olejová růžová, Oil Scarlet 389, Olejová rumělka, Olejová červená G., Olive Red G., Plastoresinová červená FR, Červená GD, Resinol Red G., Silotras Red TG, Solvent Red 1, Súdán R., a amethoxybenzenazo-p-naftol (MBN).

Problémy s toxicitou a bezpečností

Podle Evropský úřad pro bezpečnost potravin, Sudan Red G je považován za genotoxický a / nebo karcinogenní.[1]

Reference

  1. ^ EFSA ::. Stanovisko Vědecké komise pro potravinářské přídatné látky, látky určené k aromatizaci, pomocné látky a materiály přicházející do styku s potravinami (AFC) k posouzení toxikologie řady barviv nelegálně přítomných v potravinách v EU