Steven Kaplan (historik) - Steven Kaplan (historian) - Wikipedia
![]() | Tento životopis živé osoby potřebuje další citace pro ověření.Březen 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Steven Laurence Kaplan je emeritní profesor a bývalý Goldwin Smith Profesor Evropská historie v Katedra historie na Cornell University. Jeho primární oblasti odbornosti jsou Francouzská historie, historie trhů, ekonomické regulace a politické ekonomiky, a historie jídla, konkrétně historie chleba, obchod s obilím a zajišťování zásob.
Životopis
Steven Kaplan byl vzděláván na střední škole v New York City veřejné školy. Vystudoval summa cum laude v Dějinách Univerzita Princeton v roce 1963 a zúčastnil se Université de Poitiers v roce 1964 na Fulbrightovo stipendium. Získal titul M.A. (1966), M. Phil. (1968) a Ph.D. (1974) stupňů od univerzita Yale.[1]
Kaplan nastoupil na katedru historie univerzity Cornell jako odborný asistent evropských dějin v roce 1970; v roce 1976 byl povýšen na docenta a v roce 1980 na řádného profesora. V roce 1990 byl jmenován Goldwin Smith profesorem evropských dějin, na této pozici působil, dokud se v roce 2011 nestal emeritním profesorem. Kaplan byl zakladatelem (1995) a inauguračním ředitelem program francouzských studií na Cornell University. V letech 2003–2010 strávil Kaplan jeden semestr za akademický rok jako profesor raně novověké francouzské a evropské historie na Université de Versailles Saint-Quentin.
Je držitelem řady hostujících profesorů, mimo jiné na Ecole Pratique des Hautes Etudes, Quatrième Section, Collège de France (1986), European University Institute (1987), Ecole Nationale des Chartes (2001, 2002), Institute d ' Etudes Politiques, Paříž (2002, 2010, 2013), Ecole Normale Supérieure, Lyon (2002), Vrije Universiteit Brussel (1995), Université de Lille (2000) a Maison européenne des sciences humaines et sociales de Lille (2009) ) a při mnoha příležitostech na Ecole Pratique des Hautes Etudes, sekce Sixième, reorganizována jako Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales v roce 1981.
Knihy
- Pour Le Pain. Paris: Fayard, 2020.
- Ekonomický obrat: přepracování politické ekonomiky v osvícenské Evropě. Smíšený. se Sophusem Reinertem. London: Anthem, 2018.
- Raisonner sur les blés: Essais sur les lumières économiques, 1763-1774. Paris: Fayard, 2017
- Chléb, politika a politická ekonomie za vlády Ludvíka XV. 2 svazky. Haag: Martinus Nijhoff, 1976. (Druhé vydání, London: Anthem, 2016)
- Záležitosti regulace: Pohledy na Chléb, politika a politická ekonomie O čtyřicet let později. London: Anthem, 2015.
- La France et son pain: histoire d’une passion. Entretiens avec Steven L. Kaplan. Paris: Albin Michel, 2010.
- Le pain maudit. Retour sur la France des années oubliées, 1945-1958. Paris: Fayard, 2008.
- Učení v dílně: Historické pohledy na učňovskou přípravu. Spolu s Bertem de Munckem a Hugem Solym. Oxford: Berghahn Books, 2007.
- Dobrý chléb je zpět: Současná historie francouzského chleba, způsob jeho výroby a lidé, kteří ho vyrábějí. Raleigh, NC: Duke University Press, 2006. Překlad Le Retour du bon pain.
- Francie, Malade du Corporatisme? Společně s P. Minardem. Paris: Belin, 2004.
- Cherchez le pain: Guide des Meilleures Boulangeries de Paris. Paris: Plon, 2004.
- Le Retour du bon pain: Une histoire contemporaine du pain, de ses techniky, et de ses hommes. Paris: Perrin, 2002.
- La Fin des Corporations. Paris: Fayard, 2001.
- Jídlo a pohlaví: Identita a síla. Smíšený. s Carole M. Counihan. New York: Harwood Academic Publisher, 1998.
- The Bakers of Paris and the Bread Question, 1700-1775. Raleigh, NC: Duke University Press, 1996.
- Le Meilleur Pain du monde. Les Boulangers de Paris au dix-huitième siécle. Paris: Fayard, 1996. Překlad Pekaři v Paříži.
- Farewell, Revolution: Disputed Legacies, Francie, 1789/1989. Ithaca, NY: Cornell University Press, 1995.
- Farewell, Revolution: The Historians 'Feud, 1789/1989. Ithaca, NY: Cornell University Press, 1995.
- Adieu 89. Paris: Fayard, 1993. Překlad Sbohem, revoluce, 2 obj.
- Les Ventres de Paris: pouvoir et approvisionnement dans La France d'Ancien Règime. (Paris: Fayard, 1988). Překlad Poskytování služeb v Paříži.
- Práce ve Francii: Zastoupení, význam, praxe a organizace. Smíšený. s Cynthií Koepp. Ithaca, NY: Cornell University Press, 1986.
- Le Pain, le peuple et le roi. (Librairie Académique Perrin, 1986). Překlad Chléb, politika.
- Provisioning Paris: Merchants and Millers in the Grain and Flour Trade during the Eighteenth. Ithaca, NY: Cornell University Press, 1984.
- Pochopení populární kultury v raně novověké Evropě, editoval Steven L. Kaplan. Amsterdam: Mouton Publishers, 1983.
- "Děj hladomoru: přesvědčování v osmnáctém století ve Francii", v Transakce Americké filozofické společnosti, Sv. 72, část 3 (1982).
- „Le Complot de famine: histoire d'une rumeur au XVIIIe siecle.“ (Cahiers des AnnalesArmand Colin, 1982). Upravená verze „The Famine Plot.“
- Přehodnocení a nové perspektivy v evropské intelektuální historii. Smíšený. s Dominick LaCapra ). (Cornell University Press, 1982).
- Bagarre: Galianiho „ztracená“ parodie. Haag: Martinus Nijhoff, 197.
Ocenění
- Jmenován Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres [rytířem Řádu umění a literatury] francouzskou vládou, 25. ledna 1996.
- Jmenován Chevalier de l'Ordre national du Mérite [rytíř národního řádu za zásluhy] francouzskou vládou, 22. května 2001.
- Vítěz [Lauréat] ceny Charles Aubert z Académie des Sciences morales et politiques za celoživotní dílo (2009).
- Vítěz [Lauréat] ceny Prix Thiers v historii a sociologii Académie Française (2009) za Le Pain maudit.
- Vítěz [Lauréat] ceny Gustave Chaix d'Est Ange z Académie des Sciences morales et politiques (2008).
- Vítěz [Lauréat] ceny Prix Littéraire „Etats-Unis-France“ za rok 2001, kterou uděluje Association France-Amériques, Paříž), za nejlepší knihu jakéhokoli Američana o francouzském tématu.
- Vítěz ceny Langhe Ceretto za nejlepší knihu o historii jídla pro roky 1996-1997.
- Vítěz Ceny Louisa Gottschalka Americké společnosti pro studia osmnáctého století za „nejlepší knihu studií osmnáctého století“ za roky 1996-97.
- Vítěz ceny Koren udělené Společností pro francouzská historická studia za nejlepší článek roku o francouzském tématu (za „Réflexions sur la police du monde du travail, 1700-1815“, Revue Historique 529 (leden-březen. 1979).
Reference
- ^ http://www.arts.cornell.edu/history/faculty-department-kaplan.php, zaškrtnuto 22.10.07