Sophie Wright (kuchař) - Sophie Wright (chef)
Sophie Wrightová je anglický kuchař, jeden z nejmladších[Citace je zapotřebí ] hvězdy Britská kuchyně, a autor dvou kuchařských knih.
Během svého výcviku v Westminster Kingsway College pravidelně se účastnila národních a mezinárodních kulinářských soutěží a je stále pravidelnou konkurentkou. Odešla jako nejvyšší dosažená šéfkuchařka a nejvyšší soutěžní kuchařka roku. Sophie nyní nashromáždila více než 20 zlatých medailí na národní i mezinárodní úrovni.
Wright se objevil na Skvělé jídlo naživo, ITV Denní kuchaři a Food Poker na BBC2.
Nejzajímavější a nejzajímavější je však zatím spuštění její nové společnosti Sophie Wright Catering,[1] se schopností obstarávat na zakázku intimní večeři pro 10 až po současnou firemní akci až do roku 2000. Využila své zkušenosti se zásobováním soukromých akcí ve Velké Británii a Evropě.
Její první kniha, Easy Peasy, získala v roce 2008 cenu Gourmand easy kuchařka roku a její druhé místo Domů v 7, večeře v 8 byl propuštěn v březnu 2011.
Wright byl také zvolen jednou z 20 nejlepších žen časopisu Red Magazine do 30 let „Culinary Queen“ 2011.[2]
Od mladé dívky po mladou ženu Sophie Wright nadále zdokonalovala své kuchařské a stravovací schopnosti. Zatímco na Westminster Kingsway College ukázala svůj úžasný potenciál a nyní nás všechny oslňuje svými profesionálními kuchařskými dovednostmi ve všem, co dělá.
— Brian Turner CBE[Citace je zapotřebí ]
Reference
- ^ „Corporate, Wedding, Event & Party Caterers, London“. Stravování Sophie Wrightové. Citováno 2013-10-07.
- ^ „20 do 30“. Červená online. Citováno 2013-10-07.