Restaurace Shanleys - Shanleys Restaurants - Wikipedia

Shanley's Restaurants byly elegantní manhattanské restaurace, které fungovaly v letech 1890 až 1925.

Dějiny

24. výroční večeře Newyorského klubu květinářů v Shanley's (18. března 1911)

První restaurace Shanley's byla umístěna v 23. ulice a 6. třída. Vlastnil ji Thomas J. Shanley,[1] Bernard F. Shanley,[2] Patrick J. Shanley[3] a čtyři další bratři Shanleyovi.[2] Restaurace byly slavné v Times Square až do Éra prohibice, počínaje jejich počáteční restaurací v roce 1890. Bratři se narodili v Hrabství Leitrim, Irsko, a přišel k Spojené státy v roce 1888.[3] Poslední Shanley byl uzavřen v roce 1925.[3]

Prvním a posledním ze slavných „humřích paláců“ na Broadwayi byl Shanleyův. V klanu bylo sedm bratrů a počátkem 20. století bylo běžné žertovat, že kdykoli se Shanleyovi chystali otevřít nové místo, poslali do Irska pro dalšího bratra. Najednou fungovaly čtyři restaurace Shanley. Hlavou kmene byl Tom Shanley. Tom a Barney Shanley otevřeli restauraci na Šesté avenue mezi 23. a 24. sv., Poté centrem života nite ve městě. Druhá restaurace byla otevřena v roce 1896 na Broadwayi mezi 29. a 30. ulicí; a poté restaurace Shanley následovala příliv obchodu a zábavy na sever. V roce 1896 Oscar Hammerstein vyděsil město otevřením Newyorského divadla na Broadwayi, mezi 44. a 45. St. Shanley ho následoval a překročil „konečný termín“ 42. ulice a otevřel restauraci na východní straně Broadwaye a 43. ulice.

Tento podnik ohromující stezky byl předchůdcem paláců humrů, které později zdobily Gay White Way. Zdobené lustry a další elegantní ozdoby způsobily, že nový Shanley mluvil o městě. Pokoj Empire v hlavním patře oslňoval strávníky pozlacením, mahagonem a zrcadly. Dámská restaurace ve druhém patře byla zářivá v červené a zelené barvě ve stylu Ludvíka XVI. Ve třetím patře byl římský dvůr, honosná banketová místnost se dvěma balkony a stropem vysokým 30 stop. Mytologické římské subjekty byly prezentovány basreliéfem na jednom konci místnosti.

Shanleyho „uptown“ se stalo místem setkání pro divadelní a politické celebrity. John a Ethel Barrymore, Teddy Roosevelt, Harry Houdini, David Belasco, Richard Mansfield, „Diamond Jim“ Brady a Lillian Russell byli vidět u sousedních stolů. Když v roce 1904 postavil Adolph Ochs Times Tower na náměstí Longacre (později Times Square), stal se Shanley's sociálním ředitelstvím pro jeho redakční a výkonné pracovníky.

Když se Putnamský palác otevřel na západní straně Broadwaye (kde nyní stojí divadlo Paramount Theatre), pronajatý prostor Shanley na 43. straně a otevřel nejambicióznější kavárnu za cenu 350 000 $. Zahajovací nite, 14. července 1910, dav, který obsadil každý z 315 stolů, zahrnoval: bývalý D.A. William Travers Jerome (který stíhal Harry Thaw), vůdce Tammany Charley Murphy, Sullivans; herci Sam Bernard, Lew Fields, Joe Weber, Douglas Fairbanks. Mezi přítomnými dámami byly: Louise Dresserová, který se později proslavil v divadle a filmech a Lillian Lorraine, kterou Ziegfeld popsal jako nejkrásnější ženu na světě.

Shanley's, nepřímo, byl motivujícím faktorem při vytváření ASCAP, dnes jednoho z nejmocnějších svazů v oblasti zábavy. Victor Herbert stoloval u Shanleyho a poslouchal, jak orchestr hraje směsici jeho skladeb, když mu číšník podal ohromující šek. „Zjevně jsi mi účtoval každou položku v nabídce a já platím účet? Ale kolik mi platíš za hraní mých skladeb? Odpověď samozřejmě byla„ nic. “S tím Herbert žaloval Patricku Shanleyovi za nezákonné použití jeho skladeb, oblek se dostal až k Nejvyššímu soudu, kde Oliver Wendell Holmes rozhodl ve prospěch Victora Herberta a v důsledku toho byl založen ASCAP.

Chronologie zařízení

Restaurace Shanley následovala cestu divadla, počínaje 23. ulicí a našla svůj velký úspěch na Times Square, kterému se tehdy říkalo: „Náměstí Longacre. divadelním a politickým davem.

Vystoupení v kultuře

  • Tato strana ráje F. Scott Fitzgerald
  • Velké peníze John Dos Passos[4]

Stránka 11:

Rozdával půl dolaru vrátnému, který šeptal taxikářovi „Shanley's“ vážným opatrným hlasem. Taxi plynule vrčelo do centra mezi vysokými čtvercovými budovami. Charley měl trochu závrať ....

Stránka 147-I48:

... Když vstali do místnosti, rychle se políbili a umyli, aby šli na show. Nejprve šli k Shanleyovi na večeři. Tony si objednal drahé šampaňské a oba se na něm chichotali.

Reference

  1. ^ Jedli, když oheň hořel, New York Times, 13. října 1897, str. 7.
  2. ^ A b Přijímač pro restauraci, New York Times, 7. listopadu 1905, str. 11
  3. ^ A b C P.J. Shanley umírá; Restaurátor, 78, New York Times, 20. srpna 1947, str. 22.
  4. ^ Dos Passos, John (1936). Velké peníze. Harcourt, Brace and Company. str.561.