Mušle z Lisson Grove - Seashell of Lisson Grove - Wikipedia
 Mořská mušle poté, co byla v roce 2009 zničena požárem | |
| Hlavní sídlo | Londýn , Anglie |
|---|---|
Počet míst | Lisson Grove |
| produkty | ryba a hranolky |
| webová stránka | http://www.seashellrestaurant.co.uk/ |
Mušle z Lisson Grove je obchod s rybami a hranolky a restaurace v Lisson Grove v Marylebone londýnské čtvrti.[1]
Dějiny
Restaurace v Lisson Grove se po první světové válce stala barem s rybami. V roce 1964 dostala název Sea Shell a v roce 1971 ji rozšířil John Faulkner. V roce 2009 požár zničil areál, ale po renovaci v roce 2010 byl znovu otevřen.[2]
Recepce
Mezi celebrity, kteří jedli v restauraci, patří Bill Nighy, Lady Gaga, madona a x7 michelinských hvězd, šéfkuchař Yoshihiro Murata.[3][4]
Viz také
Reference
- ^ Simon Majumdar (2012), Průvodce po klasických londýnských kavárnách a obchodech s rybami a čipy, Černý pes, str. 54–55, ISBN 978-1-907317-69-9
- ^ Oheň ve slavném obchodě s rybami a hranolky, BBC, 13. srpna 2009
- ^ Ann Morrow (15. ledna 1980), „The Frite of Your Life“, How to Jug a Hare: The Telegraph Book of the Kitchen, Aurum Press, ISBN 9781781314661
- ^ Jonathan Prynn (7. října 2015), Yoshihiro Murata: Fish and chips je „britská tempura“