SeaGrown - SeaGrown

SeaGrown
Soukromé
PrůmyslAkvakultura makroskopických řas
  • Jídlo
  • Kosmetické výrobky
  • Bioplasty (budoucnost)
Založený2018
ZakladateléWave Crookes
Laura Robinson
Hlavní sídlo
Scarborough, Severní Yorkshire
,
Anglie
Počet míst
1
webová stránkaOficiální webové stránky

SeaGrown je společnost zabývající se zpracováním a zpracováním mořských řas se sídlem v Scarborough, Severní Yorkshire, Anglie. Byla založena v roce 2018 a v roce 2019 získala grant, aby mohla pěstovat své vlastní mořské řasy v konkrétní oblasti u pobřeží Scarborough. Je to první anglická velká komerční farma mořských řas.

Společnost hodlá využít sklizené mořské řasy v bioplasty průmyslu v budoucnosti.

Dějiny

SeaGrown založili v roce 2018 Wave Crookes a Laura Robinson; Crookes byl dříve potápěč v královské námořnictvo který se podílel na jiných námořních povoláních, a Robinson, který je mořským biologem.[1][2] Chov mořských řas byl zpočátku doslova dva, kteří při odlivu v Scarborough a jeho okolí řezali mořské řasy.[3]

Na začátku byla společnost jen oni dva a mořské řasy byly zpracovány na použití jako potravina pro domácí zvířata, toaletní potřeby a restaurace.[2] Plány expanze spolu s granty ve výši 500 000 GBP z Fondu pobřežních komunit a 25 000 GBP z Fondu pro podnikatelské podniky doufají, že se společnost rozšíří na devět a později 23 až 25 zaměstnanců s využitím mořských řas v bioplastovém a biotextilním průmyslu.[4][5] Peníze šly také na nákup novějšího zpracovatelského zařízení.[6]

Společnost získala 25 ha akr (10 ha), 3 míle (4,8 km)[poznámka 1] ven do Severní moře u pobřeží Scarborough.[8] Farma bude mít bóje a značky se zapuštěnými liniemi, na které vyrostou mořské řasy.[9] Oblast farmy je daleko od přepravních cest a je první anglickou velkou komerční farmou pro mořské řasy.[10] Zatímco Crookes a Robinson uznávají, že odvětví chovu mořských řas se v Británii nerozmohlo (pěstuje se v Holandsku, Španělsku a Skandinávii), pobřeží kolem Scarborough je pro mořské řasy dobré „plodně a přirozeně“.[5]

Společnost má zpracovatelský závod ve městě Scarborough v severním Yorkshiru v Anglii.[11] Mořské řasy budou vyloženy v přístavu Scarborough pro další přepravu do zpracovatelského závodu.

Ocenění

V roce 2019 byl SeaGrown oznámen jako Yorkshire Life časopis Producent roku ve svých výročních cenách za jídlo a pití.[12]

produkty

Sklizené mořské řasy se používají v bioplastech a potravinářském průmyslu. V roce 2020 vyrobil lihovarský lihovarský lihovarský rum rum získaný z řasy cukrové sklizené u pobřeží Scarborough.[13]

Viz také

Poznámky

  1. ^ Některé zdroje uvádějí, že farma je vzdálená 6,4 km od moře.[7]

Reference

  1. ^ „Rada podporuje nový plán farem s mořskými řasami“. York Press. 1. července 2019. Citováno 12. října 2019.
  2. ^ A b Fox, Alexa (10. října 2019). „Severní moře je domovem první anglické farmy na výrobu mořských řas“. Severní ozvěna. Citováno 12. října 2019.
  3. ^ „SeaGrown's Yorkshire Seaweed Farm | Living North“. www.livingnorth.com. Srpna 2019. Citováno 12. října 2019.
  4. ^ Ridler, James (7. října 2019). „Procesor z mořských řas zajišťuje půjčku ve výši 25 000 liber“. Výroba potravin. Citováno 12. října 2019.
  5. ^ A b Behrens, David (23. března 2019). „Mořská zelená„ uvítací podložka “, která by mohla zachránit planetu“. Yorkshire Post. str. 3. ISSN  0963-1496.
  6. ^ „Nová vlna financování farmy s mořskými řasami“. Scarborough News. 10. října 2019. Citováno 16. října 2019.
  7. ^ Farrell, Stephen (4. října 2019). „Společnost zabývající se mořskými řasami zajišťuje financování BEF“. Insider Media Ltd.. Citováno 12. října 2019.
  8. ^ „Rada souhlasí s poskytnutím grantu na chov mořských řas“. BBC novinky. 18. června 2019. Citováno 12. října 2019.
  9. ^ Gavaghan, Carl (18. července 2019). „Rada podporuje první anglickou farmu na výrobu mořských řas u pobřeží Scarborough“. Scarborough News. Citováno 12. října 2019.
  10. ^ „James Brokenshire oznamuje více než 36 milionů £ pro Velké britské pobřeží“. GOV.UK. 23. března 2019. Citováno 12. října 2019.
  11. ^ Farrell, Steven (20. září 2019). „Průmyslová nemovitost plně umožňuje uzavření dohody se společností zabývající se mořskými řasami“. Insider Media Ltd.. Citováno 12. října 2019.
  12. ^ „Ocenění Yorkshire Life Food and Drink Awards 2019 - producent roku“. Yorkshire Life. 18. září 2019. Citováno 16. října 2019.
  13. ^ McCandlish, Sophie (26. září 2020). "Nový rum z mořských řas". Yorkshire Post. Country Week. str. 17. ISSN  0963-1496.

externí odkazy