Zmrzlina zmrzlina - Schoeps Ice Cream - Wikipedia

Schoepova zmrzlina
Soukromé
Založený1928; Před 92 lety (1928)
Hlavní sídlo2070 Helena Street, Madison, Wisconsin 53704
produktyZmrzlina
Příjmy60 milionů $ (stav z roku 2016)
Počet zaměstnanců
150
webová stránkaschoepsicecream.com

Schoepova zmrzlina je zmrzlina výrobní společnost se sídlem v Madison, Wisconsin.[1] Je to největší nezávislý výrobce zmrzliny ve Wisconsinu.[1]

Dějiny

Továrna umístěná na Division Street v Madison, Wisconsin

Schoepovu zmrzlinu založil E.J. Schoephoester v roce 1928. Schoephoester vyrobil a prodal zmrzlinu ve svém obchodě s potravinami. V roce 1937 si Schoepova zmrzlina získala místní popularitu a E.B. Schoephoester prodal svou společnost v roce 1940 Peteru B. Thomsenovi, výrobci másla.[2][3] Společnost byla udržována v rodině Thomsen a od roku 2008 ji částečně vlastnilo devatenáct členů rodiny Thomsen. Od roku 2018 pracují v ústředí Madison čtyři Thomsensové třetí generace.[2] Vedení třetí generace zahrnuje Alana Thomsena, generálního ředitele; Eric Thomsen, viceprezident pro inovace a technologie; Richard Thomsen, provozní manažer; a John Thomsen, prodej potravinářských služeb a speciální akce.[4]

Nucená správa

14. října 2019 společnost Schoep's Ice Cream oznámila, že společnost podala žádost nucená správa.[5][6][7] Schoep's byl prodán kalifornské společnosti Brothers International Desert 27. února 2020. [8]

Úkon

Celá zmrzlina společnosti Schoep se v současné době vyrábí z jediné továrny umístěné na Division Street v Madison, Wisconsin. Do roku 2008 Schoeps vyráběl 6000 galonů zmrzliny za hodinu a 2,5 milionu galonů ročně. Díky této vysoké míře výroby byla společnost Schoeps uznána jako přední výrobce zmrzliny ve státě Wisconsin. Díky svému růstu otevřela společnost Schoep v roce 2005 4300 metrů čtverečních (4300 metrů čtverečních)2) distribuční centrum na Manufacturers Drive, poblíž regionálního letiště v okrese Dane. Toto nové zařízení představovalo prostor pro 3 600 palet a 14 dveří nakládacích ramp. Než bylo toto zařízení postaveno, Schoeps vyexpedoval veškerou zmrzlinu ze dvou nakládacích doků v jejich továrně.[9][10]

V roce 2016 společnost Schoep's vyrobila 10 milionů galonů zmrzliny, dosáhla tržeb 60 milionů dolarů a dodala svůj produkt do všech 50 států a Portoriko.[4] V roce 2017 společnost Schoep vyrobila více než 12 milionů galonů zmrzliny.[2][11] Schoep také zmrzne jogurt, zamrzlý pudink lite zmrzlina, Sherbert a zmrzlinu novinky.[1][12]

Smlouvy

Walgreens

Schoepova zmrzlina pod značkou Schoep's není obecně distribuována mimo středozápad USA, ale spíše jako Walgreens značka zmrzliny a další soukromé názvy balení. Od roku 1993 je společnost Schoep's jediným výrobcem zmrzliny prodávané pod Walgreens označení. Tato smlouva představuje více než 25 procent podnikání společnosti Schoep.[13]

jiný

Schoep's je licencovaný výrobce a distributor zmrzlinových novinek, jako je Eskymák Pie, nanuk, Vřesoviště a Nestlé Crunch Zmrzlinové tyčinky.[3] V současné době je verze supermarketu Gilles Frozen Custard je vyráběn a distribuován společností Schoep's.[14]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C O nás. Schoepova zmrzlina. „Schoep's Ice Cream, 2070 Helena Street, PO Box 3249, Madison, WI 53704.“ Citováno 27. ledna 2018.
  2. ^ A b C Vítejte ve Schoepově zmrzlině. Schoepova zmrzlina. Citováno 27. ledna 2018.
  3. ^ A b Engel, Larry (1982-08-27). „Schoepův prodej zmrzliny zvedá společnost na první místo ve státě“. Milwaukee Sentinel. Citováno 2010-06-11.
  4. ^ A b Leah Call (2. února 2017). „Jasný plán nástupnictví pomáhá rodině majitelů Schoepu držet se práce“. Milwaukee Business News. Citováno 27. ledna 2018.
  5. ^ Hamer, Emily (14. října 2019). „Schoepova zmrzlina se sídlem v Madisonu žádá o nucenou správu, alternativa k bankrotu“. Wisconsin State Journal. Citováno 4. března 2020.
  6. ^ Rickert, Chris (19. prosince 2019). „Schoep pokračuje v hledání kupce, doufá, že podnikání vydrží SDÍLET TENTO Facebook Twitter Email Tisk Uložit Schoep pokračuje v hledání kupce, doufá, že podnikání vydrží“. Wisconsin State Journal. Citováno 4. března 2020.
  7. ^ „Schoep se vyhne bankrotu, ale bude prodán“. Novinky WKOW. 14. října 2019. Citováno 4. března 2020.
  8. ^ Nichols, Jeremy (27. února 2020). „Schoepova zmrzlina získaná kalifornskou společností“. Zprávy WMTV. Citováno 4. března 2020.
  9. ^ Dudlicek, James (01.02.2008). „Bannerový rok pro Schoepovy“. Zpráva o mléčných výrobcích. Citováno 2010-06-11.
  10. ^ Stein, Jason (2005-03-24). „I Scream, You Scream ... Ice Cream Maker Doufá, že každý bude křičet na Schoep's, místní značku“. Wisconsin State Journal. Host.madison.com. Citováno 2010-06-11.
  11. ^ Sepeda, Kassandra (15. července 2019). „Oslava národního měsíce zmrzliny“. Novinky WSAW. Citováno 4. března 2020.
  12. ^ Produkty Schoep. Schoepova zmrzlina. Citováno 27. ledna 2018.
  13. ^ Adams, Barry (2008-08-31). „Krém plodiny, zatímco bohatství se taví pro další státní výrobce zmrzliny, Schoep má 80 a silně“. Madison.com. Citováno 2010-06-11.
  14. ^ McCann, K .; Tanzilo, R. (2016). Milwaukee Frozen Custard. Americké patro. Arcadia Publishing Incorporated. str. pt43-45. ISBN  978-1-62585-717-0. Citováno 14. listopadu 2017.

externí odkazy