Schillerské vinice - Schiller Vineyards
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Února 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Schillerské vinice | |
|---|---|
 | |
| Umístění | Údolí Barossa, jižní Austrálie, Austrálie |
| Klíčoví lidé | Carl Friedrich Schiller, Matthew Grant Schiller (současný majitel) |
| Odrůdy | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache |
| webová stránka | www.schillervineyards.com.au |
Schillerské vinice nachází se v víno oblast Údolí Barossa, jižní Austrálie; byla založena v roce 1864, kdy byly vysazeny první vinné révy Carl Freidrich Schiller. Carl přijel v roce 1855 do jižní Austrálie a usadil se v malé vesnici Barossa v Light Pass. Schiller Vineyards je dnes šestou generací rodiny vlastněné a provozované vinice a producentem letitý červená vína.
Vinice
Vinice Schiller Vineyards mají více než 160 akrů (65 ha) vinné révy, když se sklizená většina hroznů prodává prémiovým výrobcům vína Barossa za účelem výroby jakostních stolních vín. Výsadby vinic se skládají z řady odrůd a různého stáří révy vinné. Mezi výsadby patří Shiraz, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mourvèdre, Chardonnay, Ryzlink rýnský, a Semillon. Většina z sklizeň jsou prodávány velkým místním vinařstvím Barossa.
Vinice Stonetrain vysázená na Shiraz a Cabernet Sauvignon jsou věnovány prvotřídní červené směsi Schiller Vineyards Stonetrain. V roce 1917 Jižní australské železnice koupil 3 ha (1,2 ha) vinice pro zřízení železniční trati. To bylo později použito k přepravě horniny z lom, s výhledem na Light Pass, do Adelaide.
Vinice Race Course je 70 akrů (280 000 m)2) majetek ve vesnici Light Pass kdysi pravidelně využívali místní obyvatelé ve 20. letech 20. století k závodění na koních. Závodní setkání byla přerušena v roce 1956, ale místní obyvatelé stále označují tuto zemi jako závodiště. Schillerské vinice využily příležitosti ke koupi tohoto pozemku a více než polovina majetku je nyní vysazena na vinici. S.G je víno pocházející z vinic Shiraz a Grenache, které ležely tam, kde kdysi cválaly závodní koně.