Sallie Ann Robinson - Sallie Ann Robinson
Sallie Ann Robinson je americký autor kuchařských knih, kuchař celebrit a kulturní historik. Rodák z Ostrov Daufuskie, Jižní Karolína, je známá svými znalostmi o Gullah tradice a historie.[1]
Časný život
Robinson je jedním z posledních afroameričanů narozených na ostrově Daufuskie předtím, než domorodci začali v 60. letech prodávat pozemky předků soukromým společnostem a jednotlivcům a začali se stěhovat do vnitrozemí do okolních oblastí v Jižní Karolíně, Georgii, na Floridě a jinde.[2] Zatímco je autorkou sama o sobě, Robinsonův literární debut ve skutečnosti přišel jako postava jménem Ethel Pat Conroy Klasická monografie, Voda je široká.[3] Byla mezi studenty, které Conroy učil na ostrově Daufuskie, a udržovala přátelství s autorem jako dospělý. Před Conroyovou smrtí v roce 2016 se oba někdy společně objevili na literárních událostech.[4] Členové Robinsonovy rodiny jsou také vystupoval v Ostrov Daufuskie, fotografická esej Jeanne Moutoussamy-Ashe.[5]
Robinson v současné době dělí svůj čas mezi Hilton Head Island, Jižní Karolína a Savannah, Gruzie.[6]
Publikovaná díla
Publikované tituly Robinsona byly uznávány za autorovu směs autentických receptů Gullah, domácích léků, folklóru, pamětí a dokumentace dialektu Gullah, kterými mluví ostrovní domorodci.[7] K dnešnímu dni obsahují následující:
- Gullah Home Cooking the Daufuskie Way (ISBN 0807827835, University of North Carolina Press, 2003)
- Vaření Gullah Way, ráno, v poledne a v noci (ISBN 0807831506, University of North Carolina Press, 2007)
Reference
- ^ Časopis sukně„Sallie Ann Robinson vaří kulturu“ 2004
- ^ Robinson, Sallie Ann, „Growing up Gullah ... the Daufuskie Way“, Lowcountry Living Magazine, Léto 2007
- ^ Southern Living Magazine„Low Country Pat Conroye“ září 2004
- ^ Ellen, „Sallie Ann Robinsonová na studentské škole Pat Conroy na ostrově Daufuskie“ (Tiskový blog a video UNC, 26. října 2012)
- ^ Aberjhani, „Dixie Kitchen Diva“ Připojte Savannah News Weekly, 16. prosince 2008
- ^ Bluffton Breeze„Rozhovor se Sallie Ann Robinsonovou“, únor 2004
- ^ Cestovní magazín Pathfinders„Sallie Ann Robinson Cooking Daufuskie Way“ 2004
externí odkazy
- Vaření a život na cestě Daufuskie Gullah se Sallie Robinson
- Festival Savannah Food & Wine 2014: Sallie Ann Robinson - kuchařka a autorka
https://www.thehistorymakers.org/biography/sallie-ann-robinson