SOS. (předkrm) - S.O.S. (appetizer)

SOS.
Smor ost parapet sos.jpg
ChodPředkrmy
Místo původuŠvédsko
Hlavní přísadySleď, máslo, sýr

SOS. je tradiční švédský předkrm. Zkratka znamená „smör, ost och sill“, která popisuje její hlavní ingredience: máslo, sýr a sleď.[1] Obvykle se jí pálenka Akvavit.

Reference

  1. ^ Agneta Ullenius (18. prosince 2010). „Enligt sillens lag“ [Podle zákona o sledě]. Svenska Dagbladet (ve švédštině). Citováno 29. září 2016.