Ruth Rodale Spira - Ruth Rodale Spira

Ruth Rodale Spira
Mladá bílá žena s úsměvem.
Zásnubní portrét Ruth Rodale Spira z novin z roku 1954.
narozený
Ruth Rodale

9. prosince 1928
New York City
Zemřel31. srpna 2019
Allentown, Pensylvánie
Manžel (y)Joel Spira
Rodiče)J. I. Rodale
Anna Andrews Rodale
PříbuzníRobert Rodale (bratr)
Maria Rodale (neteř)

Ruth Rodale Spira (9. prosince 1928 - 31. srpna 2019) byla americká podnikatelka a autorka kuchařských knih.

Časný život

Ruth Rodale byla dcerou J. I. Rodale a Anna Andrews Rodale.[1] Její rodiče založili Rodale Press.[2] Získala bakalářský titul z botaniky na Wellesley College.[3] Její bratr byl Robert Rodale a její neteř byla Maria Rodale.[4]

Kariéra

Po vysoké škole pracovala Rodale ve vydavatelství knih rodičů a editovala Organické zahradnictví.[1] Žila v Paříži od roku 1952 do roku 1954.[5] V roce 1961 spoluzaložila Lutron Electronics, osvětlovací společnost, se svým manželem, kterému se připisuje vynalezení polovodičového stavu vypínač stmívače.[6] Byla spolupředsedkyní společnosti Lutron a od roku 1982 vedla marketingové oddělení společnosti.[7] V roce 1973 založili Spiras další společnost Subarashii Kudamono, která se rozrostla Asijské hrušky v Lehigh Valley.[8][9] Vydala kuchařskou knihu, Přirozeně čínsky: zdravé vaření pro Čínu (1972),[10] považována za jednu z prvních amerických kuchařských knih, která propaguje čínské jídlo především kvůli jeho zdravotním výhodám, nikoli jako exotická kuchyně.[11]

Spira byla patronkou umění v údolí Lehigh a sloužila na palubě DeSales University Pensylvánský shakespearovský festival a aktivní v Allentown Arts Commission a Muzeum umění Allentown.[3]

Osobní život a dědictví

Ruth Rodale se provdala Joel Spira v roce 1954.[12][13] Měli tři dcery, Susan,[14] Lily a Juno. Ovdověla, když Spira zemřela v roce 2015.[6][15] Zemřela v roce 2019 ve věku 89 let v Allentownu.[3] Od roku 1983 Cornell University Oddělení elektrotechniky a výpočetní techniky uděluje výroční cenu Ruth a Joel Spira za vynikající výsledky ve výuce.

Reference

  1. ^ A b „Au Revoir Party pro slečnu Ruth Rodale“. Ranní volání. 12.02.1952. p. 14. Citováno 2020-09-26 - přes Newspapers.com.
  2. ^ Harry, Lou (2012-06-20). Strange Philadelphia: Stories from the City of Brotherly Love. Temple University Press. str. 196–198. ISBN  978-1-4399-0444-2.
  3. ^ A b C „Ruth Rodale Spira“. Lehigh Valley Press. 19. září 2019. Citováno 2020-09-26.
  4. ^ Fowler, Glenn (1990-09-21). „Robert Rodale, 60 let, zemře v havárii; Organické farmy podporované vydavatelem“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 2020-09-26.
  5. ^ Brown, Grace T. (09.07.1953). „Ruth Rodale, obyvatelka Paříže 9 měsíců, získala lepší znalost angličtiny“. Ranní volání. p. 26. Citováno 2020-09-26 - přes Newspapers.com.
  6. ^ A b Weber, Bruce (2015-04-14). „Joel Spira, fyzik, který všude tlumil světla v domácnostech, umírá v 88“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 2020-09-26.
  7. ^ Salamone, Anthony. "'Ráda jsem riskovala: spoluzakladatelka společnosti Lutron Ruth Rodale Spira, jejíž manžel vynalezl vypínač stmívače, zemřel ve věku 90 let. Ranní volání. Citováno 2020-09-26.
  8. ^ D'Addono, Beth (26. září 2012). „Vynálezci Joel Spira a Ruth Rodale Spira přinášejí do Pensylvánie asijské hrušky“. Philadelphia Inquirer. Citováno 2020-09-26.
  9. ^ „Subarashii Kudamono, Coopersburg, PA: 39,5 mil“. Kimberton Whole Foods. 2015-09-08. Citováno 2020-09-26.
  10. ^ Spira, Ruth Rodale (1978). Přirozeně čínsky: zdravé vaření z Číny. Rodale Press. ISBN  978-0-87857-219-9.
  11. ^ Roberts, J. A. G. (04.07.2004). Čína do čínské čtvrti: Čínské jídlo na západě. Reaktion Books. p. 196. ISBN  978-1-86189-227-0.
  12. ^ „Ruth Rodale zasnoubená“. Ranní volání. 11.07.1954. p. 27. Citováno 2020-09-26 - přes Newspapers.com.
  13. ^ „Slečna Ruth Rodale nevěsta“. Ranní volání. 1954-11-14. p. 9. Citováno 2020-09-26 - přes Newspapers.com.
  14. ^ „Susan S. Hakkarainen“. Federální rezervní banka ve Filadelfii. Citováno 2020-09-26.
  15. ^ Salamone, Anthony (13. dubna 2015). „Rodina Spira si ponechá vlastnictví společnosti Lutron Electronics“. Chicago Tribune. Citováno 2020-09-26.