Rudolph Foods - Rudolph Foods

Rudolph Foods
PrůmyslSpotřební zboží
ZakladatelJohn Rudolf
Hlavní sídlo
Lima, Ohio
produkty
  • Vepřové kůže
  • Vepřové krekry
  • Pelety
Počet zaměstnanců
400 [1]
webová stránkawww.rudolphfoods.com

Rudolph Foods je Lima, Ohio - zejména výrobce lehkého jídla vepřové kůže a praskliny. Společnost má šest závodů ve Spojených státech a tři mezinárodní podniky; bylo založeno v roce 1955 Johnem Rudolphem.

Značky a produkty

Kromě primárního podnikání společnosti Rudolph Foods v oblasti tradičních vepřových kůží a cracklinů vyrábí Rudolph Foods také občerstvení z vepřové kůry, mimo jiné Cinnamon Churros od značky Rudolph's, Original OnYums a Chile Limon Chicharinas. Mezi její rodiny značek patří Rudolph's, Southern Recipe, Pepe's El Original, Gaslamp Popcorn a Lee's Pig Skins.

Jižní recept

Southern Recipe vyrábí jižní inspirované občerstvení včetně vepřové kůže a praskliny. Southern Recipe vyrábí vepřové kůže v různých příchutích včetně; Originální, horké a kořeněné, sůl a ocet, Bar-B-Q a sladké BBQ. Mezi odrůdy Cracklin patří Traditional, Washpot, Strips, Curly, Dipper Cracklins a Red Pepper Dipper Cracklins.

Vepřové kůže Southern Recipe, jako součást kategorie slaných svačinek, zaznamenaly výrazný nárůst prodeje a popularity díky poslechu zpětné vazby od zákazníků a nabídce nových produktů, které dodávají požadované chuťové profily.[2] Vepřové kůže jsou považovány za dietní svačinku s nízkým obsahem sacharidů - s nulovými sacharidy a obsahující více bílkovin než arašídy.

Pepe's El Original

Pepe's El Original je autentická mexická značka potravin a občerstvení v USA. Vyrábí ji společnost [Rudolph Foods] Company, Inc. Pepe's El Original je nejstarší značka společnosti Rudolph Foods a začala se vyrábět v San Antoniu v Texasu. The hispánský značka si zachovává své dědictví a oddanost autentickým občerstvením Pepe s řadou chicharronů, cracklinů, gigantických cracklin, jemných kadeří a dipperů. Hispánská svačinová řada navíc nabízí další, vepřové kůry hispánsky inspirované svačiny, včetně sladkých, skořicových a cukrových Churros a chilských limon Duros. Vepřové kůže El Original společnosti Pepe zaznamenaly nárůst prodeje a popularity díky zpětné vazbě od zákazníků a novým výrobkům.[3] Produktová řada značky chicharrones se zaměřuje na rostoucí hispánský trend v oblasti potravin a zaměřuje se na zájem spotřebitelů o „zdravé moučníky“ a dietní občerstvení s nízkým obsahem karbidu - vepřové kůže obsahují nulové sacharidy a obsahují více bílkovin než arašídy.

Lee's Pig Skins

Lee's Pig Skins nabízí vepřové kůže a praskliny připravené a zabalené na hlubokém jihu a je vyráběno společností Rudolph Foods Company, Inc. Lee's Pig Skins sídlí v Nový Hebron, Mississippi, a byla založena v roce 1978 a začleněna v roce 1988. Sloganem značky je „The Tastest Pork Rind & Cracklin Snacks Between Texas and Tennessee.“ Kromě Lee's Pig Skins, Dabo's [4] a vepřové kůže Papa Tubs, výrobce občerstvení vyrábí také vepřové proužky, kadeře, crackliny, dippery a cracklins. Dostupné příchutě jsou Original, Seasoned, Hot, Hot Sweet a Salt & Vinegar. Horká a kořeněná vepřová kůra se zaměřuje na rostoucí hispánský trend v oblasti potravin a celkově řeší zájem spotřebitelů o „zdravé moučníky“ a dietní svačiny s nízkým obsahem karbohydrátů - vepřové kůže obsahují nulu sacharidy a obsahují více bílkovin než arašídy.[5]

Gaslamp Popcorn

Gaslamp Popcorn začal v historické výrobě kukuřice Okres Gaslamp ze San Diega v roce 1998. Gaslamp Popcorn nyní vyrábí čtyři příchutě - rychlovarnou konvici, skořicový karamel, olivový olej a mořskou sůl a bílý čedar. Gaslamp Popcorn je 100% přírodní, bez GMO a bez lepku. Gaslamp Popcorn se pěstuje a objevuje v Kalifornii.

Společenství

Všechny značky Rudolph Foods jsou zapojeny do sponzorování akcí, komunitních iniciativ a pořádání soutěží v USA. V roce 2010 sponzorovala značka občerstvení akce, včetně Pork Rind Heritage Festival, kde byly rozdány vzorky produktů a zboží.[6]

Southern Recipe udržuje silnou online komunitu spotřebitelů, známou jako „jeskyně člověka“.[7][8] Tento výraz vychází z typického spotřebitelského demografického segmentu značky - tradičního jižanského pracujícího člověka - podle kterého je jejich web pojmenován. Southern Recipe se také účastní akcí, sponzorství a soutěží. V roce 2010 hostil Southern Recipe soutěž sociálních médií Win The Ultimate Man Cave a sponzoroval účast místního týmu Ohio v soutěži World Punkin Chunkin.[9]

Pepe's El Original se velmi angažuje v oblasti sponzorování akcí, jako je Fiestas Patrias v Los Angeles, i pořádání soutěží po celé zemi. V roce 2010 se značka Hispánská kůra vepřové kůže konala v druhé soutěži - Mi Amor, Mi Chicharrones [10] na oslavu měsíce národního hispánského dědictví.[11]

V roce 2010 společnost Lee's Pig Skins sponzorovala několik akcí na [Deep South] - například festival Smokin ’Pig v Lake City na Floridě a festival Cracklin v Porte Barre v LA.[12]

Den uznání vepřové kůže

V lednu 2011 vyhlásila společnost Rudolph Foods „Národní den uznání vepřové kůže“, který bude každoročně sledován ve stejný den jako NFL Super Bowl. Společnost Rudolph Foods souhlasila s poskytováním charitativních darů výměnou za online podporu kampaně. Den uznání vepřové kůže byl zahájen jako každoroční událost, kdy tisíce spotřebitelů podpořili myšlenku, že si vepřové kůže zaslouží svůj vlastní den.[13][14] Guvernér Ohia John Kasich vydal podpůrný dopis[15] dne uznání vepřové kůže 6. února 2012.

Společnost Rudolph Foods a její rodina značek každý rok osvěží kampaň novou propagací pro spotřebitele a obnoveným závazkem k jejich charitativnímu partnerovi. Od roku 2012 Pork Rind Appreciation Day podporuje Gridiron Greats Assistance Fund, neziskovou organizaci, která poskytuje lékařskou a finanční pomoc bývalým hráčům NFL, kteří to naléhavě potřebují.

Reference

  1. ^ „Rudolph Foods Co Inc - profil společnosti a novinky“. Bloomberg.com. Citováno 2020-04-04.
  2. ^ [1][mrtvý odkaz ]
  3. ^ [2][mrtvý odkaz ]
  4. ^ http://dailyburn.com/nutrition/dabos_traditional_salt_and_vinegar_pork_rinds_calories
  5. ^ [3][mrtvý odkaz ]
  6. ^ „Festival Pork Rind Festival začíná 21. sezónu TONIGHT“. Ada Herald. Ohio Community Media. 11. června 2010. Citováno 11. března 2011.
  7. ^ [4][mrtvý odkaz ]
  8. ^ [5][mrtvý odkaz ]
  9. ^ [6][mrtvý odkaz ]
  10. ^ [7][mrtvý odkaz ]
  11. ^ [8][mrtvý odkaz ]
  12. ^ http://www.portbarrecracklinfestival.com
  13. ^ Foods, Rudolph (04.02.2011). „Milovníci vepřové kůže volají po národním dni uznání“. PR Newswire. Citováno 2020-04-04.l
  14. ^ Goldwyn, Craig (3. dubna 2011). "Lip Smackin 'Pigskin Cracklins". Huffington Post.
  15. ^ "Úřední dopis" (PDF). www.rudolphfoods.com. Citováno 2020-04-04.

externí odkazy