Pivovar Ruddles - Ruddles Brewery

Pivovar Ruddles (G. Ruddle & Co.) byl pivovar v Rutland, Anglie. Tuto značku nyní vlastní Greene King kteří stále vaří pivo pod názvem Ruddles v Suffolku, ačkoli současné recepty nejsou ty, které se používají v původním pivovaru.[1]

Pivovar, založený v roce 1858 v Langham, Rutland, koupil George Ruddle v roce 1912.[2] Langham zůstal domovem pivovaru až do jeho uzavření v roce 1999. Společnost ztratila samostatnost v roce 1986 a přešla do vlastnictví společnosti Watney, a pak Grolsch v roce 1992. Hodnota pivovaru a značek při prodeji klesla na 4,8 mil. GBP Morland & Co. v roce 1997.[3] Morlands přesunul výrobu do Abingdon pouze za to, aby tento web uzavřel Greene King, který převzal Morlands v roce 2000.

Místní voda ze studny Langham údajně dodávala pivu jedinečný charakter a kvalitu, což zvyšovalo pověst pivovaru. Obtíže při reprodukci chuti piva jinde vedly k tomu, že se přední pivo žertovně označuje jako „Ruddles Counterfeit“.

V roce 1996 byl Rutland bitter třetím z britských piv, kterého dosáhl Chráněné zeměpisné označení postavení;[4] toto následovalo po žádosti Grolsche Ruddlese. Vzhledem k tomu, že Greene King zavřel pivovar Langham, nemohou registraci využít. V roce 2010 však bývalý hlavní sládek Ruddles Tony Davis oživil Rutlanda Bittera, který se u něj vařil Pivovar Grainstore v Oakhamu v Rutlandu.[5][6]

Televizní reklama pro Ruddles v roce 1993 představovala poslední vystoupení Vivian Stanshall vypráví jako Hubert, bratr sira Henryho Rawlinsona z Rawlinson End hrál Mel Smith a a cross-dressing Dawn francouzsky.[7]

V roce 1996 Ruddles Best poprvé získal zlatou medaili v kategorii obyčejných hořkých Světový pohár piva. Ruddles Best získal stříbro v hořké kategorii na Champion Beer of Britain v roce 1997.

Greene King nyní obrátil znak podkovy na značku Ruddles.

Ruddles jsou také součástí řady Aldi „Inspired Cuisine“ s pivem v Yorkshire Pudding plněné hovězím masem.

Piva

  • Ruddles County
  • Ruddles Best
  • Ruddles Organic
  • Ruddles Rhubarb

Reference

  1. ^ Nick Barton. „Ruddles Beer, Rutland“. Informační Británie. Londýn: Crawbar Ltd. Citováno 19. února 2012. Navzdory všem těmto změnám zůstává Ruddles ve svých různých podobách chutným vařením, i když se zdá, že recepty nebyly dodržovány nejpřísnějším způsobem, a voda z Langhamu, která ji v dávné minulosti učinila zvláštní, již samozřejmě není používána .
  2. ^ Historie pivovaru Langham
  3. ^ „Morland přichází na pomoc Ruddlesovi“ Nezávislý 13. září 1997
  4. ^ "Specifikace produktu" (PDF). DEFRA. Citováno 5. srpna 2017.
  5. ^ „Rutland Bitter vzkříšen“ Leicester Mercury 1. října 2010
  6. ^ „Rutland Bitter“. Pivovar Grainstore. Citováno 5. srpna 2017.
  7. ^ Ulice, Jonathane. „Reklamy Ruddles“. Archiv Vivian Stanshall. Citováno 5. srpna 2017.