Rosemary Stanton - Rosemary Stanton

Rosemary Stanton

OAM
narozený
Rosemary Alison Finley

(1944-06-05) 5. června 1944 (věk 76)
NárodnostAustralan
obsazeníVýživový poradce a dietolog
Známý jakoZvyšování povědomí veřejnosti o otázkách veřejného zdraví v oblasti výživy
Externí obrázek
ikona obrázku Fotografie Rosemary Stanton, n.d.
Prostředky knihovny o
Rosemary Stanton
Rosemary Stanton

Rosemary Alison Stanton OAM, (rozená Finley) (narozena 5. června 1944, Sydney, Nový Jižní Wales) je Australan odborník na výživu a dietetik.[1]

Životopis

Stanton byl nazýván „prvním dietologem„ celebrit “.[2] Jak 2018, Stanton napsal 33 knih, včetně několika učebnic, mnoha vědeckých prací a více než 3500 článků. Pravidelně hostovala v mnoha televizních programech, včetně The Investigators and the Checkout (ABC), a byla moderátorkou Burkeův dvorek.[3] Byla oceněna Medaile Řádu Austrálie v roce 1998 za její služby v oblasti veřejného zdraví.[4] Za mnoho publikací a za roli v oblasti veřejného zdraví jí byl udělen čestný doktorát,[5] a je Hostující kolega na Fakultě lékařských věd na University of New South Wales.[6]

Během jejího dětství byli Stantonova rodina členy Plymouth Brethren. Zatímco Stanton chtěl jít na univerzitu, aby se stal lékařem, nebylo to povoleno, a tak sektu opustila. Nastoupila na kadetství na ministerstvo zdravotnictví NSW a studovala vědu, obor biochemie a farmaceutická chemie. Poté absolvovala postgraduální kvalifikaci ve výživě a dietetice na University of Sydney a Royal Prince Alfred Hospital. Stanton pracoval na ministerstvu zdravotnictví NSW na univerzitních prázdninách v letech 1962-66 a poté trvale v letech 1966 až 1968.[1] Stanton měl pravidelný sloupek Cleo od prvního vydání a také psal pro mnoho dalších časopisů.[3]

Stanton je dobře známý pro svou kritiku sladkých nápojů, nezdravých potravin, doplňků s neprokázanými tvrzeními a byl popsán jako „proslulý svým nesmyslným přístupem k výživovému poradenství“.[7] Je obhájkyní školního kuchyňského programu Stephanie Alexander a pro biopotraviny tvrdí, že má méně kontaminujících látek a že produkce biopotravin méně poškozuje životní prostředí.[8]

Stanton byl členem pracovního výboru pro výživové pokyny Národní rady pro zdraví a lékařský výzkum, který federální revidoval ministerstvo zdravotnictví Australské stravovací pokyny.[5] Stanton také obdržel cenu Food Media Nutrition Writers Award v letech 2008, 2001 a 1995.[9]

Píše pro The Conversation a je součástí jejich Rady komunity.

Reference

  1. ^ A b „Stanton, Rosemary Alison - Životopisný záznam - Encyklopedie australské vědy“. Encyclopedia of Australian Science. 1. srpna 2007. Citováno 12. března 2016.
  2. ^ Evans, Sally (prosinec 2003), „Evoluce, důkazy a podnikání: ženy ve vedení v australském zdravotnickém průmyslu. [Tento příspěvek vychází z přednášky na počest Barbary Chesterové představené v Austrálii v Dietitians Association (nyní Dietitians Australia) Conference (21st: 2003)] ", Výživa a dietetika, 60 (4): 253–257, ISSN  1446-6368
  3. ^ A b Sweet, Melissa (22. května 2001), „Bojovník za jídlo“, Bulletin s Newsweekem Počítačové publikace A C P, 119 (6275): 28(4), ISSN  1440-7485
  4. ^ „Je to vyznamenání - Vyznamenání - Hledat australské vyznamenání“. Itsanhonour.gov.au. Citováno 12. března 2016.
  5. ^ A b „Pracovní výbor pro dietní směrnice“. Jezte pro zdraví. 27. července 2015. Archivovány od originál dne 13. března 2016. Citováno 12. března 2016.
  6. ^ „Srdeční infarkt | Redakce UNSW“. Newsroom.unsw.edu.au. 1. března 2011. Citováno 15. března 2016.
  7. ^ Gill, Tim (1. března 2005), „Otázka tuku: Porozumění a překonání obezity u dětí. (Recenze knihy)“, Výživa a dietetika: The Journal of the Dietitians Association of Australia, Association of Dietitians of Australia (now Dietitians Australia), 62 (1): 54(1), ISSN  1446-6368
  8. ^ Thornton, Mark (5. listopadu 2001), „Odborníci diskutují o výhodách organických a konvenčních potravin.“, Potravinářské chemické novinky, Agra Informa, Inc, 43 (38): 16, ISSN  0015-6337
  9. ^ http://connectweb.com.au/view-biography.aspx?pid=10754&p=WWA Kdo je kdo v Austrálii - Online vydání (je vyžadováno předplatné)

Další čtení

  • Hill, Robin (12. dubna 1994), „Na misi pro výživu. Poselství Rosemary Stantona o potravinách“, Bulletin (Sydney) (12. dubna 1994): 44–45, ISSN  1440-7485
  • Barrowclough, Nikki (11. září 1993), „Má fazole. - Proč jsme přestali jíst naši zeleninu -“, Sydney Morning Herald. Hezký víkend (11. září 1993): 38–40, 43, ISSN  1323-1979
  • Bagnall, Diana (5. března 1996), „Nedostatky vitamínů. - Nejen že je pilulkový přístup k udržení zdraví příliš zjednodušující, v některých případech je příliš riskantní -“, Bulletin (Sydney) (5. března 1996): 14–17, ISSN  1440-7485
  • Crisp, Lyndall; Day, Annabel (2004), „Velké tlusté zisky ... a velký tlustý argument“, Australský finanční přehled (17. – 18. Ledna 2004): 15–17, ISSN  0404-2018