Roger Berkowitz - Roger Berkowitz
Roger Berkowitz | |
---|---|
narozený | Roger Berkowitz |
Vzdělání | 1974, Syrakuská univerzita |
obsazení |
|
Manžel (y) | Lynne Berkowitz |
Děti | 3 |
webová stránka | legální mořské plody |
Poznámky | |
Roger S. Berkowitz je Prezident a Výkonný ředitel z Legální mořské plody, a Se sídlem v Bostonu skupina restaurací, která má 34 restaurací podél severovýchod Spojených států. Začal pracovat na rybím trhu své rodiny v Inman Square část Cambridge, Massachusetts ve věku deseti let a předtím, než se v roce 1992 stal prezidentem a výkonným ředitelem, zastával různé role. Od té doby vedl růst a diverzifikaci společnosti. Nyní dohlíží na restaurace, maloobchod a zásilkové divize a 4000 zaměstnanců.[2][3]
Od 90. let Berkowitz vyprávěl a objevil se v mnoha televizních reklamách a jiných reklamách své společnosti.[4] Ve své reklamní kampani z roku 2015 kandidoval jako faux kandidát v Prezidentské volby 2016 žádá lidi, aby #feeltheberk a hlasovali pro něj na základě legalizace Mořská řasa a další hlediska.[5]
raný život a vzdělávání
Berkowitz byl vychován v židovský rodina[6] v Waltham a Lexington spolu se dvěma bratry, Marcem a Richardem, a pracoval na rodinném rybím trhu spolu s jeho rodiči, Georgem a Harriet. Po absolvování Lexington High School Berkowitz studoval rozhlas a televizi na Syrakuská univerzita a absolvoval Škola veřejné komunikace S.I. Newhouse. Během svého působení v Syrakusách Berkowitz hostil vlastní rozhlasovou zpravodajskou show, která se zabývala místními a národními tématy.[7]
Po ukončení vysokoškolského studia se Berkowitz vrátil do Cambridge s úmyslem několik let pracovat v rodinném podniku. Zaměření rodinného podniku se změnilo z rybího trhu s možností odběru smažených ryb na restauraci s kompletními službami.[8]
Berkowitz se později zúčastnil Harvardská obchodní škola program správy vlastníka / prezidenta (OPM), London Business School Senior Executive Programme a Strategic Marketing Management Program ve společnosti Stanfordská obchodní škola.[9]
Berkowitz je držitelem čestného magisterského titulu z Culinary Institute of America a čestné doktoráty z Johnson & Wales University,[9] Newbury College, Salemská státní univerzita, Nichols College[10] a New England College of Business.
Vedení a rady
Berkowitz je v současné době členem NOAA Poradní výbor pro mořský rybolov a regionální výběrová komise pro prezidentskou komisi pro stipendia v Bílém domě.[11]
Berkowitz byl členem představenstva společnosti Federální rezervní banka v Bostonu a poradní výbor Massachusetts Workforce Training Fund.
Berkowitz navíc slouží na deskách mnoha neziskových organizací, včetně Dana-Farber Cancer Institute, UNICEF a Environmentální liga v Massachusetts.[9] Působí také v Radě vedení v Harvardská škola veřejného zdraví.[12] Je členem a minulým prezidentem Massachusetts Restaurant Association.
Vyznamenání a ocenění
V květnu 2017 byl Berkowitz jedním z pěti lidí uvedených do James Beard Foundation Je Kdo je kdo z potravin a nápojů v Americe.[13]
Berkowitz byl jmenován semifinalistou ceny Nadace Jamese Bearda pro vynikajícího restaurátora za roky 2009 - 2012,[9] a byl inductee v Nation's Restaurant News Síň slávy Menu Masters v roce 2008.[14]
Byl také držitelem ceny George Arents Award, která oceňuje absolventy Syracuse University za jejich úspěchy.[15]
Berkowitz byl zmíněn v knize Odvažte se vést! Neobvyklý smysl a nekonvenční moudrost od 50 nejlepších ředitelů Mike Merrill (Career Press) a Tajemství vedení nejúspěšnějších světových ředitelů autor Eric Yaverbaum (Dearborn Trade Publishing).[16]
Televizní show a podcast
V letech 2016-17 Berkowitz pořádal měsíční televizní show New England Cable News se svým spoluhostitelem Larrym Gulkem nazvaným „Inside the Brand“. V lednu 2018 se tato show změnila na WBZ-TV podcast a v současné době se jmenuje „Značky“.[17] Program je zaměřen na marketing a budování značky z rozhovorů s předními generálními řediteli, jako např Wayfair výkonný ředitel Niraj Shah a Dunkin 'Brands výkonný ředitel Nigel Travis.[18][19]
Udržitelný rybolov
V roce 2011 Berkowitz kritizoval umístění několika druhů ryb na seznam „vyhnout se“ advokátní skupině, Mořské plody Watch s tím, že velká část vědy o udržitelném rybolovu byla „chybná“ a „zastaralá“.[20] V restauraci v Bostonu v Massachusetts Legal Sea Foods se konala večeře, kde se podávalo několik takových druhů.[21] Nová technologie sonarů pro hodnocení stavu mořských plodů, které Berkowitz zastává, je testována vládou Massachusetts.
Berkowitz také ve vztahu k rybářskému průmyslu vede společnost Sonar Project Ltd. a guvernér státu Massachusetts byl jmenován do zvláštní komise pro marketing mořských plodů. Získal „Cenu předsedy za významnou záslužnou službu“ od The Atlantic States Marines Fisheries Commission.
Bibliografie
- The New Legal Sea Foods Cookbook (vázaná kniha), s Jane Doerfer. (Broadway, 2003, revize kuchařské knihy z roku 1988) ISBN 978-0767906913
Viz také
externí odkazy
- Právní web o mořských potravinách
- Profil časopisu Boston
- Profil myslitelů potravin
- Cena Nadace Jamese Bearda
Reference
- ^ White, Marian (2013-09-24). „Den v životě legálního ředitele společnosti Sea Foods Rogera Berkowitze“. BostInno. Boston: Streetwise Media. Citováno 2015-03-30.
- ^ Roger Berkowitz - prezident a CEO http://www.legalseafoods.com/index.cfm/page/At-the-Helm/pid/24650
- ^ Nassauer, Sarah (2015-04-15). „Děkuji od Julie Child Is Treasure Executive's Treasure“. The Wall Street Journal. Citováno 2015-04-16.
- ^ Angličtina, Bella (14.05.2011). „Pro právního kapitána dlouhá bouřlivá plavba k moři“. Boston.com. The Boston Globe. Citováno 2015-03-30.
- ^ Chesto, Jon (03.03.2016). „Roger Berkowitz: Celá politika je legální mořská strava“. The Boston Globe. Citováno 2016-03-08.
- ^ Boston Globe: „Legal Seafoods zahajuje reklamní kampaň„ Pescatarianism ““ Taryn Luna 1. července 2015
- ^ „Kampaň pro univerzitu Syracuse putuje do strategických regionů SU“. Citováno 2014-08-18.
- ^ Frieswick, Kris (01.07.2011). „Král rybářů“. Boston. Metrocorp, Inc.. Citováno 2014-12-07.
- ^ A b C d „Roger Berkowitz '74“. Syracuse University Magazine. Citováno 2015-01-03.
- ^ „CEO of Legal Sea Foods to Speak at Nichols College Commencement“. 2015-03-16. Citováno 2016-04-21.
- ^ „Boston Fed oznamuje představenstvo 2016“. Federální rezervní banka v Bostonu. Citováno 2016-06-29.
- ^ „Roger Berkowitz, prezident a CEO“. Citováno 2016-02-18.
- ^ Blumenthal, Rachel Leah (01.05.2017). „James Beard Awards 2017: Boston jde domů s prázdnými rukama“. Pojídač Boston. Vox Media. Citováno 2017-05-02.
- ^ Elan, Elissa. „SÍŇ SLÁVY: Roger Berkowitz“. Citováno 2015-01-03.
- ^ „Cena Arents minulých příjemců“. Sdružení absolventů univerzity v Syrakusách. Citováno 2019-08-20.
- ^ Univerzita Brandeis, International Business School, „Fórum odpovědné práce“ http://www.brandeis.edu/ibs/news_cal_item2.php?event_id=869
- ^ "Názvy značek". WBZ (AM). Citováno 2019-08-20.
- ^ Globe, Staff (2016-04-12). „Executive keys to TV stardom“. The Boston Globe. Citováno 2016-04-21.
- ^ Chesto, Jon (03.03.2018). „Ach ta špinavá voda: Umožňuje dlouholetému obhájci odejít do důchodu“. The Boston Globe. Citováno 2018-03-14.
- ^ Byrne, Kerry J. (24. ledna 2011). „Berkowitz vs. bloggeři v„ mořských potravinách “na černé listině„ večeře “. Boston Herald. Citováno 27. ledna 2011.
- ^ Nejprve, Devra (2001-01-22). „Ryby a štěpnost jsou v nabídce“. Boston.com. Boston Globe Media Partners, LLC. Citováno 2015-01-03.