Robinsons Brewery - Robinsons Brewery
![]() | tento článek se mohou příliš spoléhat na zdroje příliš úzce souvisí s tématem, což potenciálně brání tomu, aby článek byl ověřitelný a neutrální.Srpna 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
![]() | |
Průmysl | Pivovarnictví |
---|---|
Založený | 1849 |
Zakladatel | Frederic Robinson |
Hlavní sídlo | , Anglie |
produkty | Pivo |
Produkční produkce | 35 000 barelů |
Majitel | Frederic Robinson Ltd. |
webová stránka | Robinsonsbrewery |
Robinsons Brewery je rodinný podnik, regionální pivovar, založená v roce 1849 v Unicorn Inn, Stockport, Anglie.
Společnost vlastní kolem 250 hospody, většinou v Severozápadní Anglie.
Dějiny
William Robinson koupil Unicorn Inn od Samuela Hole dne 29. září 1838. Jeho nejstarší syn George tam uvařil první Robinsons Ale v roce 1849.[1]
V roce 1859 Frederic Robinson převzal od George a koupil sklad v zadní části hostince rozšířit kapacitu vaření. Výsledkem bylo, že pivo Robinsons bylo k dispozici v hospodách po celém světě Stockport plocha. Za účelem kontroly kvality prodávaného piva začal Frederic nakupovat veřejné domy. Od roku 1878 až do své smrti v roce 1890 založil Frederic dvanáct hospod, které sloužily výhradně jeho pivu. To byl začátek toho, co se mělo stát majetkem více než 300 hospod po severozápadě Anglie a severním Walesu.
Pivovar Unicorn stále stojí na základech veřejného domu v Dolní Hillgate v Stockport.[1]
Pivovar nadále provozuje pátá a šestá generace rodiny Robinsonů. Společnost převzala Hartleyův pivovar Ulverston v roce 1982, uzavření a převedení vaření Hartleyho piv do Stockportu v roce 1991.[2] Robinsons v průběhu let získal řadu dalších pivovarů, včetně John Heginbotham, Stalybridge (1915); T. Schofield & Son, Ashton under Lyne (1926); Pivovar Kays Atlas, Ardwick (1929) a Bell & Co, Stockport (1949).[1]
Pivovar vlastní mnoho historických hospod, včetně New Hall Inn v Bowness na Windermere.
Rozdělení
Pivovar zásobuje vlastní nemovitost jen něco málo přes 300 veřejných domů, většinou v severozápadní Anglii, ale více než 30 v severním Walesu.[3] Rovněž se prodává do volného obchodu. Kromě toho společnost poskytuje služby sudování, sudování a plnění lahví dalším pivovarům z jejich webu v Bredbury, kousek od hlavního pivovaru Unicorn.
Pivovar

Pivovar Unicorn je tradiční věžový typ a je jednou z mála takových budov, které se stále používají v původní kapacitě.
Pivovar je možné prohlédnout v návštěvnickém centru Robinson's Brewery v Stockportu
Piva
- Jednorožec (4,2 procenta ABV)
- Hartleys Cumbria Way (4,1 procenta ABV)
- Tento hořký nápoj, který se vyrábí od roku 2001, má svůj název podle Cumbria Way stezka spojující města Ulverston a Carlisle.[5]
- Hartley's XB (4,0% ABV)
- A sudově podmíněné hořký.[4]
- Cwrw'r ddraig aur (4,1 procenta ABV)
- Golden Dragon Ale, hořké pivo pro Robinsonsovy waleské hospody.
- Starý Tom (8,5 procent ABV)
- A silné pivo který se vaří od roku 1899. K dispozici v lahvích nebo na čepu.[4] Chocolate Tom a Ginger Tom jsou také k dispozici v lahvích (6% ABV).
- Dizzy Blonde (3,8% ABV)
- A zlaté pivo který je k dispozici, po jeho stint jako sezónní pivo, od roku 2012. K dispozici lahvové nebo na čepu.[6]
- Double Hop (4,8% ABV)
- Unicorn Black (4,1 procenta ABV)
- Lahvové tlustý inspirováno receptem z 19. století.
- Policista (4,7% ABV)
- Prémiová hořká směs připravená od května 2013 na recept vytvořený společností Bruce Dickinson, zpěvačka Iron Maiden.[7]
- Trooper Red 'N' Black Porter (5,8 procent ABV)
- A porter představen v září 2016, k dispozici v čepu (sud a sud) a lahvový (6,8 procent ABV).
- Trooper Hallowed (6,0 procent ABV)
- Limitovaná edice belgického piva představená v červenci 2017, dostupná v lahvích.[8]
- kouzelník (3,7% ABV)
- Jantarová hořká poprvé vařená v roce 2015.[9]
Sezónní výběr
2014
- Hannibalov nektar (3,9% ABV - k dispozici do ledna a února)
- Hoptimum Prime (4,1% ABV - k dispozici do března a dubna)
- A zlaté pivo k dispozici jako koncept.[11]
- brazilský (4,2% ABV - k dispozici do května a června)
- A blond pivo k dispozici jako koncept.[12]
- Citra Pale Ale (3,8% ABV - k dispozici do července a srpna)
- Svěží bledé pivo inspirováno americkými řemeslnými pivy, k dispozici na čepu.[13]
- Jižní ostrov (4,2 procenta ABV - k dispozici do září a října)
- A blond pivo vaří se s chmelem Nelsona Sauvina na Novém Zélandu a je k dispozici v čepu[14]
- Shovívavost (4,4% ABV - k dispozici do listopadu a prosince)
- Barva mahagonu staré pivo k dispozici jako koncept.[15]
2015
- Voodoo Dawn (3,9% ABV - k dispozici do ledna a února)
- Mojo (3,7% ABV - k dispozici do března a dubna)
- An jantarové pivo, vařené s East Kent Goldings a chmelem First Gold, k dostání v čepu.[17]
- Dizzyho Twisted Sister (4,0% ABV - k dispozici do července a srpna)
- A blond pivo k dispozici jako koncept.[18]
- Hop & Under (4,2 procenta ABV - k dispozici do září a října)
- A zlaté pivo inspirováno Světový pohár v ragby, k dispozici jako koncept.[19]
- Frosty Frolics (4,4 procenta ABV - k dispozici do listopadu a prosince)
- Pivo mahagonové barvy pro sváteční období, k dispozici jako koncept.[20]
Reference
Poznámky
- ^ A b C "Naše dědictví". Robinsons Brewery Ltd. Citováno 25. října 2018.
- ^ „Cumbria - Ulverston, Brewery Street: Hartley's Brewery (former)“. Společnost historie pivovaru. Archivovány od originál dne 22. března 2016. Citováno 3. listopadu 2014.
- ^ „Hospody, hostince a hotely“. Frederic Robinson Ltd.. Citováno 9. srpna 2016.
- ^ A b C Pearson (1997), str. 132–33.
- ^ „Hartleys Cumbria Way“. RateBeer. Citováno 17. prosince 2012.
- ^ "Dizzy Blonde". Robinsons Brewery Ltd. Citováno 25. října 2018.
- ^ „Trooper 330ML“. Robinsons Brewery Ltd. Citováno 25. října 2018.
- ^ „Posvěcený“. Robinsons Brewery Ltd. Citováno 25. října 2018.
- ^ "Kouzelník". Robinsons Brewery Ltd. Citováno 25. října 2018.
- ^ „Hannibalov nektar“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 7. června 2014. Citováno 6. srpna 2014.
- ^ „Hoptimum Prime“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 25. října 2014. Citováno 6. srpna 2014.
- ^ "Brazilský". Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 25. října 2014. Citováno 6. srpna 2014.
- ^ „Citra Pale Ale“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 25. října 2014. Citováno 6. srpna 2014.
- ^ "Jižní ostrov". Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 10. srpna 2014. Citováno 6. srpna 2014.
- ^ "Shovívavost". Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 25. října 2014. Citováno 6. srpna 2014.
- ^ "Voodoo Dawn". Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 2. dubna 2015. Citováno 12. března 2015.
- ^ „MOJO“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 2. dubna 2015. Citováno 12. března 2015.
- ^ „Dizzy's Twisted Sister“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 2. dubna 2015. Citováno 12. března 2015.
- ^ „Hop and Under“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 2. dubna 2015. Citováno 12. března 2015.
- ^ „Frosty Frolics“. Robinsons Brewery Ltd. Archivováno od originál dne 2. dubna 2015. Citováno 12. března 2015.
Bibliografie
- Pearson, Lynn F. (1997). Historie Robinsonova pivovaru. Morrison Nicholson Cartwright. ISBN 978-0-9529461-0-6.