Richard Sterling - Richard Sterling - Wikipedia

Richard Sterling (narozen v Sebastopol, Kalifornie, 3. dubna 1953) je novinářka v oblasti cestování, jídla a životního stylu a také jedním z předních praktiků „literatury chuti“. Původem ze severní Kalifornie strávil mnoho let jako námořník, inženýr a diarista, než se stal novinářem.

Časný život

Sterling je smíšeného britského a německého původu. Dětství prožil v zalesněných oblastech severní Kalifornie, kde se jeho rodina živila dřevařským průmyslem. Po zhroucení dřevařského průmyslu se rodina přestěhovala na několik míst v Kalifornii. V 18 letech promoval na Vallejo High School. Po krátké zkušenosti jako dřevorubec a lomista nastoupil do amerického námořnictva, kde strávil sedm let, hlavně v jihovýchodní Asii.

Literární kariéra

Je průkopníkem kulinářské literatury v angličtině.[Citace je zapotřebí ] K tomu ho povzbudila korespondence se spisovatelem M. F. K. Fisher, kterému věnoval svou první knihu, Stravování s lovci hlav: hody v džungli a další kulinářské dobrodružství. Autor více než tuctu knih, Sterling byl poctěn James Beard Foundation za psaní jídla a drží Cena Lowella Thomase a cenu ForeWord Award za cestovní literaturu. The New York Times stránka knihy ho nazvala "Indiana Jones z Gastronomie „za jeho ochotu„ jít kamkoli a soudit jakékoli nebezpečí “kvůli dobrému jídlu a dobrému příběhu. Je také hlavním autorem Osamělá planeta oceněná série World Food. Mnohokrát se objevil v televizi a rádiu v USA, Evropě, Austrálii a Vietnamu.

Bydlí v Kambodži. Před tím žil a psal ve Vietnamu, kde se každý měsíc objevoval jeho sloupek s jídlem a pitím „Sterling's Saigon“ Asia Life časopis po dobu 48 měsíců.

Vybraná bibliografie

  • The Adventure of Food: True Stories of Eating Everything. Cestovatelské příběhy. 1999. ISBN  1-885211-37-6.
  • Fearless Diner: Cestovní tipy a moudrost pro stravování po celém světě. Cestovatelské příběhy. 2000. ISBN  1-885211-22-8.
  • Lonely Planet World Food Španělsko (Lonely Planet World Food Guides). Publikace Lonely Planet. 2000. ISBN  1-86450-025-5.
  • The Fire Never Dies: One Man's Raucous Romp Down the Road of Food, Passion and Adventure. Cestovatelské příběhy. 2001. ISBN  1-885211-70-8.
  • Lonely Planet World Food California (průvodci potravinami Lonely Planet World). Publikace Lonely Planet. 2003. ISBN  1-74059-430-4.
  • Jak jíst po celém světě: Tipy a moudrost. Cestovatelské příběhy. 2005. ISBN  1-932361-22-7.
  • Neoficiální průvodce po San Francisku. Wiley. 2006. ISBN  0-471-77638-6.

externí odkazy

  • [1] Osobní web