Malinový ocet - Raspberry vinegar
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Květen 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Malinový ocet je nápoj vyrobený z malina džus, ocet a cukr.
Vyrábí se naplněním nádob s malinami, přidáním octa a ponecháním odstát 8–10 dní a poté nalít veškerou tekutinu. Tento proces se někdy pokaždé několikrát opakuje s čerstvým ovocem. Nakonec se tekutina vaří po dobu 5 minut se stejnou hmotností rafinovaného cukru.
Používá se jako u všech koncentrovaných squash a jednoduše se zředí vodou.
Viz také
 | Tento napít se související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |