Králičí noha Meadery - Rabbits Foot Meadery - Wikipedia

Rabbit's Foot Meadery
TypSoukromé
PrůmyslAlkoholické nápoje
Založený1995
ZakladatelMichael Faul
Hlavní sídlo
Sunnyvale, Kalifornie
,
Spojené státy
Klíčoví lidé
Michael Faul
produktyMedovina
Produkční produkce
60 000 galonů
MajitelMichael Faul
webová stránkawww.rabbitsfootmeadery.com

Rabbit's Foot Meadery je medovina a vinařství v Sunnyvale, Kalifornie, Spojené státy.

Dějiny

Rabbit's Foot Meadery byla založena v roce 1995, kdy Michael Faul ze Sunnyvale v Kalifornii začal vyrábět komerční verze mnoha historických receptů pro vaření medovina. Faul je připočítán s expanzí moderního komerčního průmyslu výroby medoviny spolu s Davidem Myersem z Redstone Meadery v Boulder, Colorado.[1][2]

Rabbit's Foot Meadery získal řadu ocenění a je v celém odvětví známý jako lídr a inovátor.[3] Rabbit's Foot Meadery byla první společností, která vyráběla komerčně životaschopné verze produktu cyser a chvastoun vytvářet styly medoviny z historických receptů.[4]

Společnost je známá výrobou článků o výrobě medoviny a byla uvedena v celostátní televizi a rozhlase, zejména v internetové rozhlasové talk show The Brewing Network kde poskytuje nepřeberné množství informací domácím výrobcům medoviny i komerčním výrobcům.[5]

Ocenění

  • Mezinárodní festival medoviny 2003 - zlatá medaile Sweet Mead
  • 2003 Mezinárodní festival medoviny - Bronzová medaile Suchá medovina
  • 2005 Mezinárodní festival medoviny - Zlatá medaile Sweet Mead
  • 2005 Mezinárodní festival medoviny - Cyser z bronzové medaile
  • 2005 Státní veletrh v Kalifornii - Stříbrná medaile, sladká medovina
  • 2005 Státní veletrh v Kalifornii - Bronzová medaile Suchá medovina
  • 2006 Mezinárodní festival medoviny - Zlatá medaile Melia
  • 2006 Mezinárodní festival medoviny - Cyser ze stříbrné medaile Apple
  • 2006 Mezinárodní festival medoviny - Bronzová medaile Lemon Cyser
  • 2007 Mezinárodní festival medoviny - Zlatá medaile Melia
  • 2007 Mezinárodní festival medoviny - Cyser ze stříbrné medaile Apple
  • 2007 International Mead Festival - Silver Medal Black Cherry Cyser
  • 2007 Mezinárodní festival medoviny - Bronzová medaile Biere de Miele (Honey Ale)
  • 2007 Státní veletrh v Kalifornii - Stříbrná medaile Melia
  • 2007 Los Angeles International Wine Festival - Stříbrná medaile Melia
  • 2008 Mezinárodní festival medoviny - Zlatá medaile Melia
  • 2008 Mezinárodní festival medoviny - Bronzová medaile Biere de Miele
  • 2008 Mezinárodní festival medoviny - Zlatá medaile Melia
  • 2008 Mezinárodní festival medoviny - Bronzová medaile Lemon Cyser
  • 2009 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - zlatá medaile Diabhal - belgický styl Golden Ale
  • 2009 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - stříbrná medaile Black Cherry Cyser
  • Mezinárodní festival medoviny 2010 - Mazer Cup - zlatá medaile Diabhal - belgický styl Golden Ale
  • Mezinárodní festival medoviny 2011 - Mazer Cup - zlatá medaile Diabhal - belgický styl Golden Ale
  • 2011 International Mead Festival - Mazer Cup - Silver Medal Black Cherry Cyser
  • 2013 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Zlatá medaile Diabhal - belgický styl Golden Ale
  • 2013 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Stříbrná medaile Biere de Miel
  • Soutěž California Cider 2014 - Silver - Red Branch Cider Company Hard Raspberry[6]
  • Soutěž California Cider 2014 - Bronze - Red Branch Cider Company Hard Black Cherry
  • 2015 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Zlatá medaile Med Stout - Stout [7]
  • 2015 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Stříbrná medaile Biere de Miel - Kolsch
  • 2015 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Bronzová medaile Diabhal - belgický styl Golden Ale
  • 2015 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Bronzová medaile - Melia
  • 2016 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Zlatá medaile - Honey Stout [8]
  • 2016 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Zlatá medaile - Naughty Ninja - Ginger Cyser - Session Mead
  • 2016 International Mead Festival - Mazer Cup - Silver Medal - Johnny Jump Up - Dry Hopped
  • 2016 International Mead Festival - Mazer Cup - Bronzová medaile - Hard Raspberry Cyser
  • 2017 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Zlatá medaile - Hel [9]
  • 2017 Mezinárodní festival medoviny - Mazer Cup - Bronz - Biere de Miel

Viz také

Reference

  1. ^ Paul Meadist (26. srpna 2013). „Pohyb medoviny: Králičí noha Meadery“. meadist.com. Citováno 28. srpna 2013.
  2. ^ Jon Swaine (29. prosince 2010). "Medovina opět populární poprvé od Beowulfa". The Telegraph. Citováno 24. února 2014.
  3. ^ Greg Kitsock (1. ledna 2003). „Let Me Call You Honey“. Vše o pivu. Citováno 24. února 2014.
  4. ^ Evan Peter Erlich (19. února 2004). „Hledáš ochutnávku minulosti?“. Citováno 24. února 2014.
  5. ^ The Brewing Network (13. července 2008). „Braggot and Mead“. The Brewing Network. Citováno 24. února 2014.
  6. ^ „Cider Competition Central - 2017 California Cider and MASICC“. www.californiacidercompetition.com. Citováno 27. listopadu 2018.
  7. ^ http://mazercup.com/mcimc_commercial_results.html
  8. ^ http://www.mazercup.com/doc/MCIMC%202016%20Commercial%20Results.pdf
  9. ^ „Výsledky obchodní soutěže 2017 - Mezinárodní soutěž medovin Mazer Cup“. 12. března 2017. Citováno 27. listopadu 2018.

externí odkazy