Quesada pasiega - Quesada pasiega
![]() Quesadas | |
Místo původu | Španělsko |
---|---|
Region nebo stát | Kantábrie |
Hlavní přísady | Mléko, cukr, máslo, mouka, a vejce |
Quesada pasiega je dezert typický pro region Kantábrie, Španělsko. Je to jedno z nejznámějších pokrmů Kantaberská kuchyně. Má konzistenci hustého pudingu,[1] a je vyroben z mléka, cukru, másla, pšeničné mouky a vajec a ochucený citronovou kůrou a skořicí. Může být podáván teplý nebo studený.
Viz také
- Sobao pasiego
Reference
- ^ Coxall, M. (2013). Tradiční vánoční recepty Španělska. Tradiční recepty ze Španělska. self-publikoval. p. 39. ISBN 978-84-941783-0-6. Citováno 13. února 2017. [samostatně publikovaný zdroj ]
![]() | Tento dezert související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |