Psycho koblihy - Psycho Donuts

Psycho koblihy
Psycho Donuts.png
Restaurace informace
Založeno2009; Před 11 lety (2009)
MěstoCampbell, Kalifornie
webová stránkawww.pschodonuts.com

Psycho koblihy je Kobliha nakupovat Campbell, Kalifornie otevřen v březnu 2009.[1] Tématem obchodu je „šílenství“: specializuje se na neobvyklé příchutě koblih a jména mnoha koblih jsou hříčky duševní nemoci nebo jiné podmínky duševního zdraví a dekorace obchodu zahrnují a svěrací kazajka a polstrovaná buňka.[2] V roce 2016 bylo otevřeno druhé místo v Santa Clara v Kalifornii.

Popis

Obchod otevřeli Jordan Zweigoron a Kipp Berdianski v březnu 2009.[1] Berdiansky opustil partnerství na konci července a nechal Zweigorona jako jediného vlastníka.[3] V roce 2014 se Web Granger stal jediným vlastníkem společnosti Psycho Donuts.

Psycho Donuts se označuje za obchod, který „vzal koblihy na vyšší úroveň dementů“ a „vzal koblihu ze sousedství, nasadil jí léky a podal šokovou léčbu“.[4] Její výrobky mají neobvyklé polevy, jako je preclíky a Froot Loops,[2] a mnoho jmen koblih je slovní hříčka pro podmínky duševního zdraví - například existují koblihy zvané „bipolární“, „manická slad“ a „obilný zabiják“ - ačkoli některé mají také jména nesouvisející s duševními chorobami, například „Kobliha Fries "," S'Mores "a" Crispy Critters ". Někteří se zmiňují o jiných závažných zdravotních stavech, jako je „Masivní poranění hlavy“.[5] Výzdoba obchodu má také a psychiatrický ústav téma: zahrnuje svěrací bundu a polstrovanou místnost, jídelní prostor zvaný „Skupinová terapie“ a oblečení personálu laboratorní pláště nebo uniformy zdravotní sestry.[6] Zweigoron popisuje atmosféru obchodu jako atmosféru „zábavného ústavu pro duševně choré“.[7]


Kontroverze

Obchod byl od svého otevření v březnu 2009 kontroverzní. Obhájci duševního zdraví prohlašovali, že téma obchodu je urážlivé a zachovává stereotypy a stigmatizace duševně nemocných jedinců.[1] Organizace včetně Národní aliance pro duševní nemoci (NAMI), Kalifornie Komise pro dohled nad službami duševního zdraví a odpovědnost za ně a Centrum nezávislého života v Silicon Valley vyzvalo na začátku dubna Psycho Donuts, aby změnilo název a téma obchodu,[1] tvrdí, že negativní zobrazení lidí s duševními chorobami vytváří těmto lidem „překážky“ v každodenním životě a může mít psychologické následky.[8][9] Brian Miller z NAMI poukázal na to, že jen málo fyzických nemocí podléhá stigmatu, kterým jsou duševní choroby,[2] a že „obchod, který si dělal legraci z rakoviny“, by nikdy nebyl přijat.[10] Autor Pete Earley porovnal trik obchodu s praxí „dělat z homosexuálů a lesbiček terč vtipů, stejně jako černochů, jiných menšin a osob, které byly bezcitně označovány jako„ retardy, gimpy a mrzáky ““.[11] Zasedání městské rady 7. dubna 2009 zahrnovalo diskusi o tom, zda by měl být obchod nucen změnit své téma,[1] a protesty se konaly poblíž obchodu po celý duben a květen.[10][12] Další protest se konal 2. srpna.[3]

Na druhou stranu majitelé a příznivci obchodu tvrdili, že téma obchodu nemá žádné zákeřné úmysly[1][2][10] a že obchod má být zábavný a neobvyklý.[2][13] Podnik také zamýšlel použít část svých zisků na podporu Národní aliance pro výzkum schizofrenie a deprese,[2][13] ačkoli organizace nepřijala dar.[10] Majitelé a příznivci obchodu tvrdili, že Psycho Donuts má První změna právo (konkrétně právo na svobodu projevu) zvolit název své firmy a produktů.[1][10] A konečně, někteří lidé tvrdili, že obhájci duševního zdraví by se měli starat o větší problémy, místo aby se „starali“ o tak malý podnik, a že kontroverze kolem obchodu by způsobila, že lidé „nebudou problémy duševního zdraví brát vážně“.[12]

V květnu 2009 se v Campbellu konal seminář o otázkách duševního zdraví; lidé účastnící se workshopu připsali kontroverzi Psycho Donut tím, že zviditelnili problémy duševního zdraví a vyvolali workshop.[14]

Na konci srpna téhož roku Zweigoron, poté, co se stal jediným vlastníkem obchodu, oznámil, že sundá svěrací bundu a polstrovanou celu z interiéru obchodu, a změnil název dvou koblih v nabídce, „bipolární“ (změněn na „nálada“ Swing “) a„ Massive Head Trauma “(„ Headbanger “).[15][16][17]

V červnu 2013 Psycho Donuts opět přitahoval kontroverze s Foie Bomb, a foie gras kobliha, kterou rozdával zdarma Národní den koblih kvůli kalifornskému zákonu o týrání zvířat, který zakazuje prodej foie gras.[18][19][20] Ron Levi, hlavní kuchař, přišel s nápadem společně s Charlie Ayers, bývalý šéfkuchař v Google.[21]

Donut Showdown

V roce 2013 získal první místo v šéfkuchaři Psycho Donuts Ron Levi, kterému pomáhal Joe Cloutier Potravinová síť Kanada je Donut Showdown.[20]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d E F G Vongsarath, Chris (17. dubna 2009). „Téma pro prodejnu koblih Campbell vyvolává kontroverze“. San Jose Mercury News. Citováno 1. července 2009.
  2. ^ A b C d E F "'Psycho Donuts kreslí zákazníky, kritiky Campbella “. CBS. 8. dubna 2009. Archivovány od originál (video) 12. dubna 2009. Citováno 1. června 2009.
  3. ^ A b Vongsarath, Chris (7. srpna 2009). „Skupinové pochody na protest proti Campbellovým Psycho Donuts“. San Jose Mercury News. Citováno 31. srpna 2009.
  4. ^ „About Psycho Donuts“. Psycho koblihy. Archivovány od originál 10. července 2009. Citováno 1. července 2009.
  5. ^ "Koblihy". Psycho koblihy. Archivovány od originál 10. července 2009. Citováno 1. července 2009.
  6. ^ Preiutt, Lori (12. května 2009). „Campbell's Psycho Donuts Driving Some Crazy“. Zprávy NBC. Citováno 1. července 2009.
  7. ^ Vongsarath, Chris (16. března 2009). „Psycho Donuts in Campbell is a wild and crazy place“. allbusiness.com. Citováno 19. srpna 2009.[mrtvý odkaz ]
  8. ^ Komise pro dohled nad službami duševního zdraví a odpovědnost za ně (29. dubna 2009). „OP-ED Piece Psycho Donuts“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 14. května 2009. Citováno 1. června 2009.
  9. ^ Triano, Sarah (9. dubna 2009). „CA ILC hovoří o Psycho Donuts“. Blog Spravedlnost pro všechny. Citováno 1. června 2009.
  10. ^ A b C d E Vongsarath, Chris (11. května 2009). „Demonstranti z obchodu Campbell's Psycho Donut se při demonstraci zaměřují na problémy duševního zdraví“. San Jose Mercury News. Citováno 1. července 2009.
  11. ^ Earley, Pete (17. srpna 2009). „Mentální nemoc není pointa“. USA dnes. Citováno 31. srpna 2009.
  12. ^ A b Vongsarath, Chris (27. května 2009). „Kontroverze obchodu s koblihy Campbell narůstá“. San Jose Mercury News. Citováno 1. července 2009.
  13. ^ A b „A co malý smysl pro humor?“. Psycho Buzz. 5. dubna 2009. Citováno 1. června 2009.
  14. ^ Vongsarath, Chris (4. června 2009). „Workshop zahájený po debatě Psycho Donuts se zaměřuje na duševní zdraví“. San Jose Mercury News. Citováno 1. července 2009.
  15. ^ Winter, Michael (20. srpna 2009). „Nezvyklý obchod s koblihami provádí změny uprostřed pobouření duševního zdraví“. USA dnes. Citováno 1. září 2009.
  16. ^ Vongsareth, Chris (20. srpna 2009). „Majitel Psycho Donuts provádí změny ve snaze uklidnit kontroverze“. San Jose Mercury News. Citováno 1. září 2009.
  17. ^ Fisher, Patty (23. srpna 2009). "Psycho Donuts ukazuje trochu rozumu". San Jose Mercury News. Citováno 1. září 2009.
  18. ^ Lucchesi, Paolo (7. června 2013). „Foie gras koblihy na Psycho Donuts vyvolávají hrozby smrtí, přítomnost policie v obchodě s koblihami“. Blogy Inside Scoop, San Francisco Chronicle. Citováno 27. června 2013.
  19. ^ Wadsworth, Jennifer (11. června 2013). „Psycho Donuts vyvolává kontroverzi Foie Gras na„ Národní den koblih'". San Jose Inside. Citováno 27. června 2013.
  20. ^ A b Wadsworth, Jennifer (26. června 2013). „Psycho to zabíjí“. Metro Silicon Valley.
  21. ^ Farnham, Alan (5. června 2013). „Foie Gras Donut nechává Dunkina v prachu“. ABC Zprávy, Dobré ráno, Amerika. Citováno 27. června 2013. Kurzíva nebo tučné označení nejsou povoleny v: | vydavatel = (Pomoc)


Souřadnice: 37 ° 17'12 ″ severní šířky 121 ° 56'58 "W / 37,2867 ° N 121,94995 ° W / 37.2867; -121.9495