Drůbež CRC - Poultry CRC

Kooperativní výzkumné středisko pro drůbež
Ne pro zisk Kooperativní výzkumné středisko
PrůmyslChov drůbeže
Založený2003
Hlavní sídloArmidale, Nový Jížní Wales, Austrálie
webová stránkaDrůbež CRC

The Kooperativní výzkumné středisko pro drůbežnebo Drůbež CRC, byl společný podnik založena a podporována v rámci Australan Vládní Kooperativní výzkumná centra Program.

Hlavní výzvou společnosti CRC pro drůbež bylo pomoci Austrálii dosáhnout udržitelné a etické produkce drůbeže tváří v tvář populačnímu růstu a změně klimatu.

V červenci 2008 společnost Poultry CRC získala ocenění World / Poultry Science Association (WPSA) pro průmysl / organizaci na světovém drůbežářském kongresu v Brisbane jako uznání za mimořádný přínos k rozvoji drůbežářského průmyslu. V srpnu 2012 byla drůbež CRC oceněna cenou WPSA Education Award na světovém drůbežářském kongresu v Brazílii za mimořádný přínos k výuce drůbeže. V květnu 2012 společnost Poultry CRC navíc obdržela cenu Australian Collaborative Innovation Award.

Struktura CRC

Drůbež CRC byla neregistrovaným společným podnikem mezi sedmi Essential Účastníky a byla řízena radou založenou na dovednostech. Svůj výzkumný a vývojový program řídila prostřednictvím veřejné společnosti Poultry CRC Ltd. Společnost Drůbež CRC měla sídlo na University of New England v Armidale v Novém Jižním Walesu a měla rozsáhlou síť pro spolupráci zahrnující výzkumníky, pedagogy a podpůrný personál ze zúčastněných organizací. Původní CRC pro drůbež byl založen 1. července 2003 s následným rozšířením CRC do roku 2017.

Důležití účastníci

  • Australian Egg Corporation Limited[1]
  • Bioproperties Pty Ltd.[2]
  • Průmyslová odvětví živočišné výroby Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO)[3]
  • Ministerstvo zemědělství, rybářství a lesnictví (dříve DEEDI) Queensland[4]
  • Ricken Industries Research and Development Corporation (RIRDC) Chicken Meat Program[5]
  • University of Melbourne
  • University of New England

Ostatní účastníci

Výzkumné programy pro drůbež CRC

Tři integrované programy řešily výzvu uspokojení rostoucí poptávky po „čistých a zelených“ drůbežích výrobcích a zachování potravinové bezpečnosti tváří v tvář změně klimatu a populačnímu růstu.

Výzkumné aktivity zaměřené na tři klíčové oblasti:

  1. udržování zdraví drůbeže a zvyšování dobrých životních podmínek ptáků;
  2. zlepšení využití zdrojů a snížení dopadů produkce drůbeže na životní prostředí; a
  3. kontrola problémů s bezpečností potravin souvisejících s drůbežími výrobky a zvyšování kvality vajec pro spotřebitele.

Program 1 - Zdraví a sociální péče - zaměřené na udržení udržitelných, zdravých a dobrých životních podmínek dodávek drůbežích produktů navzdory nově se objevujícím patogenům, zvyšování environmentálních obav z produkce a měnící se požadavky spotřebitelů. U mnoha nemocí současné vakcíny neposkytují úplnou ochranu. Změny ve výrobě, včetně snížené závislosti na antibiotikách a zvýšeného používání systémů chovu ve volném výběhu, vyžadují úplné přehodnocení ochranných strategií. CRC spojuje nejlepší světové poskytovatele výzkumu a schopností v oblasti diagnostiky, produktů pro zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, aby vyvinuli holistické řešení. Tento program vysoce integrovaných projektů staví na úspěchu prvního CRC a přidává klíčové funkce, jako jsou metody dodávání vakcín, hromadné sekvenování antigenů a terapeutika.

Program 2 - Výživa a životní prostředí - řešeno využívání zdrojů a snižování dopadů na životní prostředí, včetně emisí pachů a skleníkových plynů (GHG).

Program 3 - Bezpečná a kvalitní výroba potravin - zaměřené na kontrolu chorob přenášených potravinami z drůbežích produktů (tj., Campylobacter na kuřecí maso a Salmonella u vajec) a řešila velkou nespokojenost spotřebitelů spojenou s nekonzistencí v kvalitě vajec.

Třicet pět postgraduálních studentů bylo integrováno do výzkumných projektů tří programů, které zahrnovaly okamžitou a přímou interakci s koncovými uživateli. CRC očekával, že několik najde přímé zaměstnání v průmyslu, některé prostřednictvím programu stáží.

Oblasti výzkumných znalostí

Viz také

Reference

  1. ^ „aecl.org“. aecl.org. Citováno 29. srpna 2013.
  2. ^ „bioproperties.com.au“. bioproperties.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  3. ^ "Vědy o zvířatech, potravinách a zdraví | CSIRO". Csiro.au. Archivovány od originál dne 18. října 2012. Citováno 29. srpna 2013.
  4. ^ „Ministerstvo zemědělství, rybářství a lesnictví“. Daff.qld.gov.au. Citováno 29. srpna 2013.
  5. ^ http://www.rirdc.gov.au/programs/established-rural-industries/chicken-meat/chicken-meat_home.cfm
  6. ^ „activeresearch.com.au“. activeresearch.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  7. ^ [1] Archivováno 27. července 2012 v Wayback Machine
  8. ^ „en.aviagen.com“. en.aviagen.com. Citováno 29. srpna 2013.
  9. ^ „baiada.com.au“. baiada.com.au. 27. července 2009. Citováno 29. srpna 2013.
  10. ^ „cordina.com.au“. cordina.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  11. ^ A b "Organizace | Drůbeží centrum | Výzkum drůbeže, obchodní a vědecké informace o drůbeži". Drůbeží hub. 13. srpna 2013. Citováno 29. srpna 2013.
  12. ^ „feedworks.com.au“. feedworks.com.au. 11. července 2013. Citováno 29. srpna 2013.
  13. ^ „fsaconsulting.net“. fsaconsulting.net. Citováno 29. srpna 2013.
  14. ^ „goldencockerel.com.au“. goldencockerel.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  15. ^ „hazeldenes.com.au“. hazeldenes.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  16. ^ „yline.com.au“. Hyline.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  17. ^ "Podniky Inghams | Kvalitní kuřecí a turecké výrobky". Inghams.com.au. Archivovány od originál dne 27. srpna 2013. Citováno 29. srpna 2013.
  18. ^ „laionica.com.au“. laionica.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  19. ^ „mcri.edu.au“. mcri.edu.au. 21. srpna 2013. Citováno 29. srpna 2013.
  20. ^ „northernpoultry.com.au“. northernpoultry.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  21. ^ „nutreco.com“. nutreco.com. Citováno 29. srpna 2013.
  22. ^ „pepesducks.com.au“. pepesducks.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  23. ^ „redlea.com.au“. redlea.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  24. ^ „scolexia.com.au“. scolexia.com.au. Citováno 29. srpna 2013.
  25. ^ „sardi.sa.gov.au“. sardi.sa.gov.au. Archivovány od originál dne 26. října 2008. Citováno 29. srpna 2013.
  26. ^ „zoetis.com.au“. zoetis.com.au. Citováno 29. srpna 2013.

externí odkazy