Ananasová černá hniloba - Pineapple black rot

Ananasová černá hniloba, také známý jako hniloba zadku, základní hnilobanebo bílý puchýř, je onemocnění způsobené Ceratocystis paradoxa (teleomorph) (Thielaviopsis paradoxa:[1] anamorph). C. paradoxa také způsobuje onemocnění u řady dalších tropických rostlin, jako jsou banány, kokosové ořechy a cukrová třtina, což z něj činí poněkud nebezpečný patogen.[2] Černá hniloba ananasu je nejčastější a nejznámější posklizňovou chorobou ananas ovoce a je zodpovědný za vážné ztráty v odvětví čerstvého ovoce z ananasu. Patogen je polyfágní parazit rány a získává vstup do ovoce prostřednictvím ran utrpěných během a po sklizni.[2] Onemocnění se projevuje pouze u čerstvého ovoce, protože nastává příliš krátký čas od sklizně po jeho zpracování na infekci. Infekce se může objevit také v terénu, ale není zdaleka tak běžná jako posklizňová infekce.

Hostitelé a příznaky

Na toto onemocnění je obzvláště citlivé ovoce, které je pohmožděné a / nebo poškozené a je uchováváno v nehygienických podmínkách a při vysoké vlhkosti. Po infikování začne ovoce vytvářet hnědé / černé léze. Postupem času jsou léze měkké, vodní skvrny způsobují, že plody nejsou chutné a nepoživatelné.[2] V extrémních případech může být hniloba tak silná, že se pokožka, dužina a jádro plodů úplně rozpadnou a začnou prosakovat ze skořápky obklopující kdysi zdravé ovoce. Když dojde k infekci v poli, mohou se ve vlhkém počasí vyvinout hnědé léze, kde se listy ve větru třou o sebe.[3] V suchém počasí se vytvoří bílé, papírové skvrny s okraji. Rostliny jsou obvykle zakrnělé, produkují neobvyklý zápach, vykazují měkkou základní hnilobu stonku a mladých listů a předčasně opouštějí plody.[2]

Cyklus nemocí

C. paradoxa přežívá jako chlamydospory a infikuje se skrz závity nebo mezery mezi jednotlivými plody.[3][4] Chlamydospores jsou specializované konidie produkované speciálně pro přežití v asexuálním nebo anamorfním stadiu patogenu. Z chlamydospór nakonec vznikne mycelium nebo síť hyf, které pak vedou k další sporulaci a infekci ovoce ananasu. Na polích, kde je přítomna černá ananasová hniloba, se v půdě a rostlinných zbytcích dříve infikovaných rostlin nacházejí chlamydospory. Kousky ananasu jsou zasazeny následující vegetační období, aby se pěstoval nový ananas. Kousky ovoce, které pěstují ananas, však mohou obsahovat chlamydospory, a proto přenášejí tuto chorobu na další generaci rostlin.

životní prostředí

Ananas se pěstuje po celém světě a v důsledku toho je ananasová černá hniloba rozšířeným onemocněním. Pěstují se hlavně v Asii, Africe, Severní, Jižní a Střední Americe, Karibiku a Evropě, ale také v Austrálii, na Fidži, ve Francouzské Polynésii, na Nové Kaledonii, na Papui-Nové Guineji, na Samoě, na Šalamounových ostrovech a na Vanuatu.[3] Patogenu se daří v teplém / tropickém prostředí s vysokou vlhkostí. Infekce je nejběžnější, když jsou koruny ananasu oddělené ve vlhkém počasí a poté skladovány v hromadách, ale nemoc se nemusí objevit až do vysazení následujícího vegetačního období.[3]

Řízení

Existuje několik způsobů, jak minimalizovat účinky a přenos ananasové černé hniloby. Pokud je ovoce již infikováno, jeho umístění do horké vodní lázně o minimální teplotě 50 ° C může pomoci minimalizovat příznaky po sklizni.[4] Doporučuje se také, pokud skladujete infikované ovoce, v triazolovém fungicidu, jako je triadimenol a / nebo propiconazol, a udržovat chlazení na 9 ° C, což omezuje sporulaci konidií. Při balení ovoce a přípravě na přepravu je důležité dodržovat přísnou hygienu, aby nedošlo k nežádoucí infekci mezi plody. Při pokusu o minimalizaci přenosu choroby na pole se doporučuje zlepšit odtok půdy, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti, a proto se nesmí vysazovat za vlhkého počasí.[3]

Důležitost

Černá hniloba ananasu ročně způsobí v Indii ztrátu 10% výnosu.[4] Rovněž to vede ke ztrátě sadebního materiálu pro následující vegetační období. Francouzská Guyana ano C. paradoxa identifikován jako karanténní patogen, protože může být tak škodlivý pro ananasový průmysl v této oblasti.

Taxonomie[5]

Doména: Eukaryota

Království: Houby

Kmen: Ascomycota

Podkmen: Pezizomycotina

Třída: Sordariomycetes

Podtřída: Hypocremycetidae

Objednávka: Microascales

Čeleď: Ceratocysidaceae

Rod: Ceratocystis

Druh: paradoxa

Viz také

Reference

  1. ^ „Thielaviopsis Diseases“. Royal Botanic Gardens & Domain Trust - Sydney, Austrálie. Citováno 6. listopadu 2012.
  2. ^ A b C d "První zpráva o ananasové černé hnilobě způsobené Ceratocystis paradoxa na Ananas comosus ve Francouzské Guyaně". www.apsnet.org. Citováno 2017-12-14.
  3. ^ A b C d E „Pest Net - Pineapple Black Rot“ (PDF).
  4. ^ A b C "černá hniloba ananasu (Ceratocystis paradoxa)". www.plantwise.org. Citováno 2017-12-14.
  5. ^ "Ceratocystis paradoxa (černá hniloba ananasu)". www.cabi.org. Citováno 2017-12-14.