Phaeolepiota - Phaeolepiota

Phaeolepiota
Phaeolepiota aurea 10866-83fabfaacdf92ca2ba5a395f175754a4.jpg
Phaeolepiota aurea
Vědecká klasifikace
Království:
Divize:
Třída:
Objednat:
Rodina:
Rod:
Phaeolepiota

Maire ex Konrad & Maubl.
Zadejte druh
Phaeolepiota aurea
(Matt.) Maire
Phaeolepiota aurea
Zobrazte šablonu Mycomorphbox, která generuje následující seznam
Mykologické vlastnosti
žábry na hymenium
víčko je byt nebo konvexní
hymenium je volný, uvolnit
stipeprsten
sporový tisk je červenohnědá
ekologie je mykorhizní
poživatelnost: nedoporučeno

Phaeolepiota je rod z houby v rodině Agaricaceae. Tohle je monotypický rod obsahující jednotlivé druhy Phaeolepiota aurea. P. aurea, běžně známý jako zlatý ilegální nebo zlatá čepice je houba našel skrz Severní Amerika a Eurasie - často vedle kopřivy.[1]

Poživatelnost

Různé kuchařské knihy doporučují zlatý pašák pro jeho jemnou chuť. Pozdější studie ukázaly, že ovocné tělo obsahuje nepřijatelné množství sloučenin kadmia i kyanidů. Houba proto již není považována za jedlou. Vaření snižuje koncentraci přítomných kyanidových sloučenin, což může být důvodem Phaeolepiota aurea byl v minulosti považován za jedlý.[2]

Reference

  1. ^ Phillips R (2005). Houby a jiné houby Severní Ameriky. Firefly Books. p. 320. ISBN  978-1-55407-115-9.
  2. ^ Phaeolepiota aurea na mushroomthejournal.com Archivováno 2008-08-28 na Wayback Machine

externí odkazy