Petite Arvine - Petite Arvine

Petite Arvine
Hroznová (Vitis)
Arvine Viala Vermorel.jpg
Arvine dovnitř L'Ampélographie (Viala a Vermorel)
Barva bobuleBílý
DruhVitis vinifera
PůvodŠvýcarsko
Pozoruhodné regionyValais
VIVC číslo664

Petite Arvine je bílé víno hroznový[1] zasadil v Valais region Švýcarsko. Celkový švýcarský plantáže odrůdy v roce 2009 činily 154 hektarů (380 akrů).[2]

Ampelographers odhalil, že pochází z Valais region v Švýcarsko a pěstuje se od roku 1602.[3]

Označení: AOC Valais

Petite Arvine má pověst prvotřídní odrůdy a je považována za nejlepší bílé víno hroznový z Valais. Jeho vína jsou bohatá na extrakt a nacházejí se jako suchá, středně suchá a sladká vína.[4]To s texturou víno obsahuje velkorysé množství extraktu z bobulí se silnou slupkou

Velvyslanec vín z Valais.[5]

Zde je to, co můžete od Petite Arvine očekávat.

Chuť: Voňavé a ovocné.

Ovoce: Tóny grapefruitu a limetky.

Kyselost: Zvýšená kyselost.

Tanin: Malá až žádná hořkost.

„The vinaři považují to tak vysoce, že tomu věnovali celou vesnici. “Plně, Švýcarsko - oficiální švýcarský web cestovního ruchu.[6]

Celkově jsou vína vyrobená z této odrůdy vyrobena ve velmi vysoké kvalitě.

Název odvozený z latiny naznačuje, že réva pochází z údolí Savoyard Arve v údolí Valais.[7]

Párování jídla

Petite Arvine si obvykle můžete pochutnat na typických švýcarských jídlech. Mořské plody, jako je humr, ústřice a sushi, přispívají také k dobrému párování.

Reference

  1. ^ Arvine Petite Archivováno 23.03.2012 na Wayback Machine, Mezinárodní odrůdový katalog Vitis, zpřístupněno 19. června 2010
  2. ^ Office fédéral de l’agriculture OFAG: Das Weinjahr 2009 / L'année d'viticole 2009 Archivováno 07.07.2011 na Wayback Machine
  3. ^ „Valais Wines :: Petite Arvine“.
  4. ^ Jancis Robinson, vyd. (2006). "Petite Arvine". Oxford společník na víno (Třetí vydání.). Oxford: Oxford University Press. str.514. ISBN  0-19-860990-6.
  5. ^ „L'histoire de la Petite Arvine“. http://www.museevalaisanduvin.ch. Musée Valaisan. Archivovány od originál dne 17. srpna 2014. Citováno 19. srpna 2014. Externí odkaz v | web = (Pomoc)
  6. ^ http://www.mysw Switzerland.com/en/petite-arvine.html
  7. ^ Moje švýcarsko - Oficiální švýcarský cestovní ruch