Peter Russell-Clarke - Peter Russell-Clarke - Wikipedia

„Russell-Clarke“ přeadresuje tady. Pro australského politika viz Russell Clarke.

Peter Russell-Clarke
narozený (1935-09-19) 19. září 1935 (věk 85)
Ballarat, Victoria, Austrálie
obsazeníŠéfkuchař, autor, karikaturista, televizní osobnost
Aktivní roky1959 - přítomen
webová stránkawww.peterrussellclarke.com.au

Peter Russell-Clarke (narozený 19. září 1935) je australský kuchař, autor a ilustrátor, nejlépe známý svými televizní kuchařské pořady. Moderoval pětiminutovou televizní show Pojďte a získejte to, který vysílal na Australian Broadcasting Corporation po dobu devíti let během 80. let.[1]

Byl kuchařem pro Princ z Walesu „Stříbrná jubilejní večeře.

Napsal a vydal několik kuchařských knih a knih o jídle. Ilustroval také několik knih, včetně beletristických děl pro děti.[2] Russell-Clarke je uznávaný malíř a svou kariéru zahájil jako nezávislý pracovník karikaturista.[3][4]

V období 1975–1979 byl Russell-Clarke mluvčím několika vysoce úspěšných a hodně diskutovaných kampaní jménem Victorian Egg Board a Australian Dairy Corporation.[4] Prodej viktoriánských vajec vzrostl za tři roky o 5%.[4]

Russell-Clarkeova televizní show Pojď a získej ji vysílala na ABC v polovině 80. let a byla nejpopulárnější kuchařskou show v Austrálii a vysílala přes 900 epizod.[1]

Často používal frázi G'day na začátku segmentů Pojďte a získejte to.[3]

Částečný seznam publikovaných prací

  • Nová myšlenková kuchařka (Southdown Press) ISBN  0-86860-280-9[5]
  • Hrozný australský arry (John Walker Publications, 1969) (Robert King Crawford; ilustroval Peter Russell-Clarke)[6]
  • Svět je plochý: autentické zkreslení australské historie (1972) ISBN  0-9599084-0-4 (Robert King Crawford; ilustroval Peter Russell-Clarke)[7]
  • Getting Across: A Guide to Good Speaking and Writing (Edward Arnold [Austrálie], 1978) OCLC  27558507 (Maurice Brown; kresby Peter Russell-Clarke)[8]
  • Peter Russell-Clarke's Egg Cook Book (Schwartz, 1979) ISBN  0-86753-000-6[9]
  • Peter Russell-Clarke's Come and Get It Cookbook: The Book of the TV Series (Macmillan, 1984) ISBN  0-333-38035-5[10]
  • Kuchařská kniha sladkovodních pstruhů Petera Russella-Clarka (Pan Macmillan Australia, leden 1985)[11]
  • Medová kuchařka Petera Russella-Clarka (Sun Papermac, 1985) ISBN  0-7251-0477-5[12]
  • Přijďte a získejte to znovu: Více čerstvých a snadných receptů z televizní show (Australská vysílací komise, leden 1987) ISBN  0-642-53068-8[13]
  • Jídlo, slovník (Sun Books, 1985) ISBN  0-7251-0500-3 (napsal a ilustroval Peter Russell-Clarke)[14]
  • Aussie Outdoor Cookbook: Ve spolupráci s australským Červeným křížem (Lothian, 1998) ISBN  0-85091-939-8[15]
  • Koláč dne (Lothian Books, říjen 1998) ISBN  0-85091-882-0[16]
  • Kouzlo citronů (Information Australia, 2000) ISBN  1-86350-343-9[17]
  • Kouzlo olivového oleje (Information Australia, 2001) ISBN  1-86350-363-3[18]
  • Encyklopedie potravin: Vše, co potřebujete vědět o každém jídle (BAS Publishing, prosinec 2005) ISBN  1-920910-65-4[19]
  • The Adventures of Harry Lombard: The Magic Suitcase (Jellisen Publishing Australia, 2005) ISBN  0-9758133-0-7 (Michael Krape; kresby Peter Russell-Clarke)[20]
  • Tančící Matilda (Alto Books, 2008) ISBN  978-0-9804914-9-4 (A.B. Banjo Paterson; ilustrátor, Peter Russell-Clarke)[21]

Poznámky

  1. ^ A b „Peter Russell Clarke“. Time Out Sydney. Time Out Group Ltd. Archivováno od originál dne 15. ledna 2013. Citováno 24. ledna 2010.
  2. ^ Podívejte se na seznamy světových knih pro jednotlivé knihy
  3. ^ A b Kingsbury, Damien (6. dubna 1983). „Dobré jídlo s trochou zábavy“. Věk. Citováno 24. ledna 2010.
  4. ^ A b C Milsom, Wendy (26. září 1979). „Oddělení Vejce od jeho vtipů“. Věk. Citováno 24. ledna 2010.
  5. ^ New Idea Cookbook (worldcat listing). WorldCat. OCLC  221008427.
  6. ^ The Awful Australian 'arry (worldcat listing). WorldCat. OCLC  731642.
  7. ^ The World is Flat (worldcat listing). WorldCat. OCLC  27611146.
  8. ^ Getting Across (worldcat listing). WorldCat. OCLC  27558507.
  9. ^ Kniha kuchařek Petera Russella-Clarka (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  255454564.
  10. ^ Peter Russell-Clarke's Come and Get It Cookbook (worldcat listing). WorldCat. OCLC  27497519.
  11. ^ Kuchařská kniha sladkovodních pstruhů Petera Russella-Clarka (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  27554514.
  12. ^ (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  27554541.
  13. ^ Přijďte a získejte to znovu (seznam worldcat). WorldCat. OCLC  27509495.
  14. ^ Jídlo, slovník (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  27554856.
  15. ^ Aussie Outdoor Cookbook (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  39664380.
  16. ^ Pie of the Day (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  38831957.
  17. ^ The Magic of Lemons (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  155136188.
  18. ^ Magic of Olive Oil (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  155513969.
  19. ^ Encyklopedie potravin (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  224575334.
  20. ^ The Adventures of Harry Lombard (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  174031002.
  21. ^ Waltzing Matilda (seznam světových koček). WorldCat. OCLC  271770900.

externí odkazy