Patricia Wells - Patricia Wells
| Tento životopis živé osoby potřebuje další citace pro ověření. Pomozte prosím přidáním spolehlivé zdroje. Sporný materiál o žijících osobách, který není získáván nebo má špatné zdroje musí být okamžitě odstraněny, zvláště pokud potenciálně hanlivý nebo škodlivé. Najít zdroje: „Patricia Wells“ – zprávy · noviny · knihy · učenec · JSTOR (Ledna 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Patricia Wells (narozen 5. listopadu 1946 v Milwaukee, Wisconsin) je autorem kuchařské knihy[1] a učitelka, která dělí svůj čas mezi Paříž a Provence. Její kniha Patricia Wells doma v Provence (1996) vyhrál James Beard Cena za nejlepší mezinárodní kuchařku. Wells je jedinou Američankou a jedinou ženou, která kritizuje restauraci významné francouzské publikace, L'Express (1988–1991). Byla také kritikem restaurace International Herald Tribune od roku 1980 do roku 2007.
Knihy
- Průvodce milovníkem jídla do Paříže (1984)
- Průvodce milovníkem jídla po Francii (1987)
- Bistro vaření (1989)
- Prostě francouzština (1991)
- Patricia Wells 'Trattoria (1993)
- Patricia Wells doma v Provence (1996)
- L'Atélier Joela Robuchona (1998)
- Pařížská kuchařka (2001)
- Provensálská kuchařka (2004)
- Sklizeň zeleniny (2007)
- Vždy jsme měli Paříž ... A Provensálsko (2008) s Walterem Wellsem
Reference
externí odkazy
Kontrolní úřad  | |
---|