Salonek Pago Pago - Pago Pago Lounge

Pago Pago
Arizonský registr historických míst
Pago Pago Restaurant and Lounge, Tucson, Arizona, 1945.jpg
Umístění2201 N. Oracle Road, Tucson, Arizona
Plocha0,19 ha
Postavený1947
ArchitektBlanton & Cole
Architektonický stylTiki, Modernismus, Exotika
ČástMiracle Mile Historic District (ID100001208 )
MPSMiracle Mile Historic District
Určené CP11. prosince 2017

Salonek Pago Pago bylo v polovině dvacátého století Bar Tiki pojmenován a inspirován hlavním městem Pago Pago na Jižní Tichý oceán ostrov Americká Samoa. Byl otevřen v roce 1947 a byl první Téma Tiki restaurace a bar v Tucson, Arizona nachází se v Miracle Mile Historic District.

Dějiny

V roce 1947 byla architektonická firma Blanton and Cole pověřena návrhem exotické restaurace a koktejlového salonku Pago-Pago, nočního klubu na 2201 N. Oracle Road (podél ulice Miracle Mile Strip) pro obchodní partnery Boba McAffee a Homera Moora. Součástí projektu byla designová konzultace od návrhářů restaurací Clif a Lou Sawyer (který se podílel na řadě dalších barů s tématy tiki, včetně Outrigger Link Paola v Honolulu, Trade Winds ve Wagon Wheel Junction - Oxnard v Kalifornii, Moongate v Los Angeles, South Seas v Anchorage na Aljašce a Bikini ve Phoenixu a The Lanai v San Mateo, Kalifornie) a byla postavena generálním dodavatelem FB Pacheco.[1]

Pago Pago byla jednopodlažní hranatá obdélníková budova, která měla vstupní verandu navrženou tak, aby evokovala polynéský palapa. Kruhové vstupní stěny byly zdobeny faux polynéský dekorativní nástěnné malby. Značky vyrobené z velkých jednotlivých písmen uvedených v neon vysvětleno „Pago Pago“; na východní i severní stěně. V salonku byl dlouhý zakřivený bar s malovanou noční oblohou a nepravidelně uspořádanými kabinami. Budova byla uváděným umístěním v roce 1956 MGM film Polibek před smrtí.[1]

Slogan restaurace byl „Je to aktuální! Je to tropické, je to Pago Pago.“ “

Na konci 20. století byla budova silně upravena, ale původní palmy a forma budovy přežily. Budova čeká na obnovu.[2]

Koktejl Pago Pago

Není známo, zda Pago Pago vytvořil nápoj pojmenovaný po sobě, když se poprvé otevřel. Jeden recept z roku 1963 na stejnojmenný nápoj tiki Lounge vyžaduje:[3]

  • 1 oz tmavý jamajský rum
  • 1 oz pomerančového džusu
  • 3/4 oz bílého grapefruitového džusu
  • 3/4 oz limetkové šťávy
  • 3/4 oz medu

1 pomlčka Angostura hořké

Směs bez ledu se nalije do plzeňské sklenice naplněné drceným ledem.

Další tematické koktejly

Kromě koktejlu Pago Pago byla v salonku vyvinuta řada exotických nápojů tiki[4] který zahrnoval:

  • Deep Purple
  • Dragonet
  • La Rhumba
  • Lupa-Lupa
  • Red Opu
  • Samoa Samoa
  • Sarong

Reference

  1. ^ A b Lozano, Carlos. "Blanton and Cole | 1909 - 1981 | Tucson Historic Preservation Foundation". Preservetucson.org. Citováno 27. března 2018.
  2. ^ https://www.tucsonaz.gov/files/preservation/Oracle_Area_Context_Study.pdf
  3. ^ Berry, Jeff (1998). Beachbum Berry's Grog Log. Slave Labor Graphics.
  4. ^ „Pago Pago Restaurant and Cocktail Lounge, Tucson, AZ (restaurace)“. Tikiroom.com. Tiki Central. Citováno 27. března 2018.