Paavo, život v pěti kurzech - Paavo, a Life in Five Courses

Paavo, Život v pěti kurzech (2010) je finsko-americký dokumentární film, který režíroval, produkoval a napsal Hanna Hemilä. Zastřelen New York City, Finsko a Švédsko, dokument sleduje život mezinárodně uznávaného kuchaře a plánovače akcí Paavo Turtiainen.

Synopse

Finský farmářský chlapec Paavo Turtiainen je najat do pařížské domácnosti švédského divadelního producenta Larse Schmidta a jeho manželky, herečky Ingrid Bergman. Pár se „adoptuje“ a trénuje Paava, aby se pohyboval mezi bohatými a slavnými. Paavo, povzbuzený Schmidtem, se stěhuje do New Yorku a stává se uznávaným kuchařem a plánovačem akcí pro vyšší společnost. Po cestě se Paavo učí stát na vlastních nohou. Ve filmu dcery Ingrid Bergmanové Isabella Rossellini a Pia Lindström mluvit o jejich „bratrovi“ a synovi Larse Schmidta Kristian popisuje, jak to vyrůstalo s Paavem. Na rozdíl od hektického New Yorku trávíme čas v relaxačním švédském souostroví, sledujeme, jak Paavo sbírá houby ve finských lesích a navštěvujeme nádraží v malé finské městečko Karis, kde se Paavo poprvé setkal s Ingrid Bergman - na obálce časopisu.

externí odkazy