Oregonská společnost cukru - Oregon Sugar Company

The Oregonská společnost cukru byl cukrovka rostoucí a zpracovatelská operace vytvořená zakladateli Amalgamated Sugar Company z Utah.[1]

Společnost byla založena 12. Února 1898 společností David Eccles, Charles W. Nibley, a George Stoddard.[2] Schůze akcionářů se konala 26. Února 1898 v Baker City, Oregon a byla postavena továrna La Grande, Oregon poté.[2] Eccles byl prezidentem společnosti a její součástí bylo představenstvo Thomas R. Cutler, Nibley, Stoddard a William Eccles.[2] Továrnu postavil E. H. Dyer stavební společnost z Cleveland, Ohio „a byl„ téměř totožný “s uspořádáním továrny Ogden společnosti Amalgamated.[2]

Továrna na rafinaci cukrové řepy v La Grande byla postavena v roce 1898 a Oregon Sugar také založil město společnosti z Nibley, Oregon, kde Mormoni pěstovaná cukrová řepa pro továrnu.[1][3]

V roce 1904, kvůli neochotě farmářů, Oregon Sugar začal přímo pěstovat cukrovou řepu, poté, co koupil 1182 akrů (4,78 km2) ze země.[2] Region nebyl nikdy příliš produktivní pro cukrovou řepu a o uzavření továrny se vážně uvažovalo v roce 1907.[2] Byl přizván externí odborník, který vypracoval „velmi obsáhlou zprávu“, která potvrdila, že oblast pravděpodobně nebude produktivnější, a to ani při změnách.[2] V roce 1908 fungovala továrna kvůli nízkým výnosům pouze 28 dní a byl jmenován zvláštní výbor, který měl plánovat odstranění továrny.[2] Továrna, „chyba od začátku a brzy jako taková uznána“, byla v roce 1912 uzavřena.[1][2] Jediným důvodem, proč nebyla továrna odstraněna dříve, byla potřeba nového umístění strojního zařízení.[2]

Účet cukrovaru z roku 1898 byl zveřejněn v La Grande Daily Chronicle:

V hlavní budově je 320 tun konstrukční oceli a více než 1500 tun strojů ... Řepa, jak pochází z kůlny, se nese do továrny pod proudem vody; poté se důkladně umyjí a zvednou do horní části budovy, kde projdou krájecím strojem. Po krájení jdou do baterie článků, které se zahřívají párou, a šťáva se extrahuje z buničiny procesem zvaným „difúze“, což je přesně to samé jako extrakce esence kávy z bobulí nebo čaje z listů. Šťáva je poté podrobena chemickému procesu a je smíchána s vápnem ... Očekává se, že se v této sezóně vyrobí 6 000 000 liber granulovaného cukru ...[4]

Reference

  1. ^ A b C Deumling, Dietrich (květen 1972). Role železnice ve vývoji údolí Grande Ronde (diplomová práce). Flagstaff, Arizona: Severní arizonská univerzita. str. 53–54. OCLC  4383986.
  2. ^ A b C d E F G h i j Bachman, J. R. (1962). Příběh společnosti Amalgamated Sugar Company, 1897-1961. Caldwell, Idaho: Tiskárny Caxton. OCLC  18047844.
  3. ^ Bailey, Barbara Ruth (1982). Main Street: Northeastern Oregon. Oregonská historická společnost. ISBN  0-87595-073-6.
  4. ^ Bull, Robert C, ed. (2003). Sweet Dreams: The La Grande Sugar Factory. La Grande, Oregon: Union County Historical Society. s. 7–9.