Stará Vídeň - Old Vienna

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Stará Vídeň"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Září 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Stará Vídeň (OV) je značka pivo. Nejprve se vařilo a plnilo do lahví Společnost Koch Beverage and Ice Company na počátku 20. století v Wapakoneta, Ohio Henry Koch a jeho syn Karl J. Koch. Pivovar Koch zkrachoval, ale v Kanadě pokračovala výroba Carling O'Keefe pivovar. V současné době se v Kanadě vaří Pivovary Molson, která pokračuje ve výrobě poté, co společnost Molson koupila Carling O'Keefe.

Tento rodinný podnik byl založen jako City Company Brewing Company Company ve Wapakoneta v Ohiu v roce 1862 Karl Kolter a jeho syn Charles Kolter. Pivo se zpočátku prodávalo v dřevěných sudech (sudech) a kameninových lahvích. Skleněné lahve z doby kolem roku 1880 jsou vyraženy jako „City Brewing Co.“ na straně a rodinná značka „OBCHOD KK“ na rameni láhve. „TRADE KK MARK“ je údajně upravena z Guild Mark pro pivovar rodiny Kolter v Německu.

Charles Kolter a jeho bratr emigrovali z Wallhalben, Německo, do Wapakoneta, Ohio před polovinou 19. století. O několik let později následoval jeho otec Karl Kolter se svou třetí manželkou a řadou dětí. Karl Kolter byl sládek a Charles Kolter je při sčítání lidu z roku 1880 uveden jako „sládek“.

Podnik byl později předán Henrymu Kochovi, Charlesovu zeťovi, když pivovar podnikal jako „Koch a Kolter“. Po smrti Charlese Koltera se z pivovaru stala společnost „The Koch Beverage and Ice Company“ ve vlastnictví Henryho a Karla J. Kocha. Karl J. Koch zemřel v roce 1934 a vlastnictví dřívějšího „Kochova starého vídeňského pivovaru“ přešlo na Karlovu vdovu May Juliu Koch a jeho syna George A. Kocha. Pivovar byl prodán po druhé světové válce, ale rodina Kochů si ponechala vlastnictví obchodu s nealkoholickými nápoji, kterým se stala společnost George Koch Bottling Company z Wapakoneta v Ohiu. Společnost George Koch Bottling byla později sloučena se společností Consolidated Bottling Company z Limy ve státě Ohio a stala se společností „Consolidated Bottling Company of Wapakoneta, Ohio“, neboli „Pepsi Cola Bottling Company of Wapakoneta“. Karl W. Koch se stal generálním ředitelem společnosti v roce 1962. Podnik byl přesunut do nového závodu na Interstate 75 a 4th Street v Limě v Ohiu v roce 1966. Podnik Lima Pepsi-Cola byl prodán generálnímu řediteli RKO v roce 1976, ale Karl W Koch odkoupil další aktiva společnosti, včetně jejího Corpus Christi, Texas Pepsi-Cola. podnikání. „Společnost Oneta“ společnosti Corpus Christi podniká podél pobřeží Mexického zálivu jako Pepsi-Cola Bottling LLC, Sunrise Vending LLC, Everest Premium Waters LLC a Canteen Victoria LLC. Julia Koch je generální ředitelkou společnosti. Je sedmou generací, která vedla nápojový průmysl založený Karlem Kolterem v Americe v roce 1862.

Rodinné lahve na pivo a nealkoholické nápoje a minerální vodu jsou významnou součástí historické sbírky lahví společnosti Oneta, která je vystavena a přístupná veřejnosti v jejich kanceláři na 1401 jižním Padre Island Drive v Corpus Christi v Texasu.

Kochův starý vídeňský pivovar vstoupil do bankrotu několik let poté, co jej rodina Koch prodala. Stará Vídeň je nyní kanadské pivo. Starou Vídeň vařila Carling O'Keefe která po zániku pivovaru získala práva Spojených států na starou vídeňskou ochrannou známku. Nyní ho vyrábí Pivovary Molson kde se stále prodává v Kanadě a na vybraných trzích v příhraničních státech USA. Stará Vídeň se v současné době vyrábí v lahvích, plechovkách a na čepu s 5% alk./vol. obsah. Na nějaký čas v 70. a 80. letech byl OV k dispozici v 7 oz. lahve zvané „OV Splits“.^[1]

Reference