Poledne Středomoří - Noon Mediterranean

Poledne Středomoří
Soukromé
PrůmyslŘetěz restaurací
OsudÚpadek; získané Řecká kavárna Daphne
Založený2011; Před 9 lety (2011) v Austinu v Texasu jako Verts Mediterranean Grill
ZakladateléMichael Heyne, Dominik Stein
Zaniklý2018 (2018)
Hlavní sídloNew York, New York
Oblast sloužila
Texas, Massachusetts, Pensylvánie

Poledne Středomoří (dříve VERTS Středomořský gril a VERTS KEBAP) byl Austin -na základě rychlá neformální restaurace řetěz.[1][2][3] Společnost vytvořila nejmenší potravinářský vůz na světě z a Chytré auto v roce 2011.[4][5][6] V květnu 2016 byl na devátém místě v žebříčku 25 nejrychleji rostoucích fast Casuals v restauraci Restaurant Business Online.[7] V listopadu 2017 měla poledne ve Spojených státech 20 poboček.[8] Polední spoluzakladatel Dominik Stein byl zařazen Forbes' Seznam „30 pod 30“ v kategorii Jídlo a pití v roce 2017.[9]

Dějiny

Verts byla založena v roce 2011 dvěma University of Texas a WHU - Otto Beisheim School of Management absolventi, Michael Heyne a Dominik Stein, aby znovu vytvořili populární jídlo z Evropy, které v Americe nebylo k dispozici.[10][11][12]

V únoru 2014 řetězec oznámil, že expanduje do Houston.[13] V říjnu 2014 společnost Verts uzavřela dohodu o otevření tří poboček v Dallas-Fort Worth.[14][15] Verts otevřel svůj první San Antonio umístění v září 2015.[16] V prosinci 2015 společnost přinesla soukromý kapitál ve výši 20 milionů USD, který by byl použit k rozšíření restaurace na východní pobřeží.[17][18][19] První Plano místo otevřeno v dubnu 2016.[20] Poets & Quants named Verts one of the Top MBA Startups in January 2016.[21]

V září 2016 společnost Verts oznámila nové umístění v Center City, Philadelphia, který byl otevřen v březnu 2017.[22][23][24] V listopadu 2016 společnost Verts otevřela nové umístění v Boston[7][25][26] a oznámil New York City umístění.[27][28] V únoru 2017 byla oznámena další dvě místa v Bostonu,[29] a místo ve Washingtonu bylo oznámeno v březnu.[30] Také v březnu 2017 byl Verts uveden na CNBC seznam 10 horkých značek restaurací ke sledování.[8] V červenci 2017 Yelp ukázalo, že bylo uzavřeno celkem 11 texaských lokalit, včetně pěti v Austinu a okolí, všech tří v San Antoniu a tří ve městech obklopujících Dallas / Ft. Hodnota.

V listopadu 2017 byla společnost Verts přejmenována na Noon Mediterranean.[31]

Poledne podal návrh na konkurz 6. srpna 2018[32] a byla získána mateřskou společností společnosti Řecká kavárna Daphne 7. října 2018[33]. Polední restaurace byly v roce 2019 přejmenovány na Daphne[34] ale byly uzavřeny na konci července 2019[35].

Reference

  1. ^ Ron Ruggless (8. března 2016). „VertsKebap zkracuje název na Verts“. Nation's Restaurant News. Citováno 24. ledna 2017.
  2. ^ „VertsKebap mění název na VERTS“. QSR. 8. března 2016. Citováno 24. ledna 2017.
  3. ^ Virginia B.Wood (28. března 2014). "Chain Gangs". Austinova kronika. Citováno 24. ledna 2017.
  4. ^ Kim Bhasin (31. října 2011). „Hle, nejmenší nákladní vůz na světě“. Business Insider. Citováno 24. ledna 2017.
  5. ^ Cody Lyon (19. října 2011). „Verts Kebap proměnil Smart Car na přívěs na jídlo“. Austin Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  6. ^ Craig Hlavaty (17. října 2016). „Texaský VERTS Mediterranean Grill se dívá na národní expanzi“. mySA. Citováno 24. ledna 2017.
  7. ^ A b Kleopatra Dessalegn (11. listopadu 2016). "VERTS dává svěží tvář bostonské rychlé neformální scéně". Denní bezplatný tisk. Citováno 24. ledna 2017.
  8. ^ A b Katie Little (23. března 2017). „10 horkých značek restaurací, které je třeba sledovat, aby zjistily další velký hit“. CNBC. Citováno 25. dubna 2017.
  9. ^ „Dominik Stein“. Forbes. Citováno 24. ledna 2017.
  10. ^ „Verts on South Lamar nabízí studentským slevám slevy“. Pohledy na kopci. 6. února 2014. Citováno 24. ledna 2017.
  11. ^ Lauren Everitt (27. ledna 2016). „VertsKebap: Zahájení středomořského pouličního jídla za 36 milionů USD s podporou VC“. Básníci a Quants. Citováno 24. ledna 2017.
  12. ^ Nicole Duncan (září 2016). „The Fast Casual Empire in the Making“. QSR. Citováno 24. ledna 2017.
  13. ^ Josh Cain (25. února 2014). „Další restaurace Austin přichází do Houstonu“. Houston Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  14. ^ Candace Carlisle (6. října 2014). „Austinská restaurace Verts přistává na 3 místech DFW“. Dallas Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  15. ^ Michael Theis (6. října 2014). „Verts Kebap expanduje v Dallasu, očima dalších měst Texasu“. Austin Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  16. ^ Katie Burke (1. září 2015). „VertsKebap pokračuje v expanzi druhým otevřením v San Antoniu“. San Antonio Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  17. ^ Jan Buchholz (14. prosince 2015). „Horký řetězec restaurací vydělá 20 milionů USD ze soukromého kapitálu; plánuje se další expanze“. Austin Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  18. ^ „VertsKebap se zaměřuje na východní pobřeží na rok 2016“. QSR. 14. prosince 2015. Citováno 24. ledna 2017.
  19. ^ Gary Dinges (15. prosince 2015). „Investice ve výši 20 milionů dolarů umožní společnosti Verts Kebap směřovat na východní pobřeží“. Austin americký státník. Citováno 24. ledna 2017.
  20. ^ Kelley Crimmins (12. dubna 2016). „Austinská restaurace Verts Kebap se otevírá v Planu“. Dopad na komunitu. Citováno 24. ledna 2017.
  21. ^ Nathan Allen (29. ledna 2016). „Tady jsou básníci a Quantsové nejlepší MBA startupy“. Štěstí. Citováno 24. ledna 2017.
  22. ^ Michael Klein (8. září 2016). „Verts,„ Chipotle středomořského jídla “, otevření v centru města“. Philly.com. Citováno 24. ledna 2017.
  23. ^ „Jídlo zdarma v nových Verts, rychlé neformální středomořské restauraci“. Philly.com. 22. února 2017. Citováno 25. dubna 2017.
  24. ^ Michael Tanenbaum (28. února 2017). „Verts Mediterranean Grill přichází do centra města přes Austin“. Philly Voice. Citováno 25. dubna 2017.
  25. ^ Doug Banks (3. října 2016). „Rychle rostoucí středomořský řetězec restaurací otevírá první místo v Bostonu“. Boston Business Journal. Citováno 24. ledna 2017.
  26. ^ „Rychle se rozšiřující VERTS nastaven tak, aby debutoval na východním pobřeží“. QSR. 11. října 2016. Citováno 24. ledna 2017.
  27. ^ „The New Kid On The Block, VERTS is coming to NYC“. Celková stravovací služba. 23. listopadu 2016. Citováno 24. ledna 2017.
  28. ^ Kate Taylor (21. prosince 2016). „7 řetězců, které v roce 2017 ovládnou restaurační průmysl“. Business Insider. Citováno 24. ledna 2017.
  29. ^ David L. Harris (22. února 2017). „Rychle rostoucí středomořský řetězec restaurací otevírá další dvě bostonské pobočky“. Boston Business Journal. Citováno 25. dubna 2017.
  30. ^ Rebecca Cooper (13. března 2017). „Více středomořských příchodů do D.C., Shake Shack'a, poslední otevření a další uklidňující zprávy“. Washington Business Journal. Citováno 25. dubna 2017.
  31. ^ Danny Klein (28. listopadu 2017). „VERTS Rebrands as Noon Mediterranean“. Časopis QSR. Citováno 28. listopadu 2017.
  32. ^ Schotz, Cole (7. srpna 2019). „New Delaware Chapter 11 Registing - Noon Mediterranean, Inc“. Zákon o bankrotu a restrukturalizaci. Citováno 4. ledna 2020.
  33. ^ Klein, Danny (17. října 2019). „Daphne's to Rebrand Noon Mediterranean After Acquisition“. Časopis QSR. Citováno 4. ledna 2020.
  34. ^ „Daphne debutuje s novými položkami v nabídce jako součást většího úsilí o rebranding“. franchising.com. 10. dubna 2019. Citováno 4. ledna 2020.
  35. ^ Blaskovich, Sarah (20. července 2019). „Neklidná středomořská restaurace říká, že končí v Dallasu i mimo něj“. Ranní zprávy z Dallasu. Citováno 4. ledna 2020.

externí odkazy