Národní hospodářské sdružení domácností - National Household Economic Association

Národní hospodářské sdružení domácností (1893-1903) byla americká ženská organizace z 19. století, která prosazovala nové pole domácí ekonomiky.^[1]

Toto sdružení bylo založeno 16. března 1893 pod názvem Národní kolumbijské hospodářské sdružení domácností.^[2] Stanovy a stanovy byly přijaty 22. března 1893 a vstoupily v platnost na výročním zasedání 11. října 1893. Sdružení hlasovalo za upuštění od slova „Columbian“ na schůzi konané v dubnu 1894.^[3]

Vedení bylo svěřeno představenstvu 16 ředitelů se sídlem v Chicago, ale složený z členů ze všech států. Sdružení pořádalo výroční zasedání. Všechny ženy se mohly stát členkami tohoto sdružení zaplacením ročního poplatku 1 USD. Sdružení nepracovalo hlavně na zakládání nových klubů, ale na podněcování stávajících ženských klubů k zakládání oddělení ekonomiky domácnosti, ke studiu toho, jak lépe spravovat domov, vychovávat lepší sluhy a mít zdravější jídlo.^[2]

Cíle

Cíle, jak jsou deklarovány v její ústavě, byly:^[2]

1. Probudit mysl veřejnosti k důležitosti zřizování informačních kanceláří, kde může docházet k výměně přání a potřeb mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem v každém oddělení domácího a společenského života.

2. Propagovat mezi členy sdružení více vědeckých poznatků o ekonomické hodnotě různých potravin a paliv; inteligentnější porozumění správnému instalatérství a kanalizaci v našich domovech, stejně jako potřeba čisté vody a dobrého světla v sanitárně postaveném domě.

3. Zajistit kvalifikovanou pracovní sílu v každém oddělení v našich domovech a organizovat školy domácí vědy a služeb. “

Dějiny

Laura S. Wilkinson

Kongres žen v Expozice v Chicagu z roku 1893, probudil veřejnost k tomu, že záležitosti týkající se domácnosti nedrží krok s procesem pokroku. Proto byl ustanoven den, kdy bude zkoumána tato opomíjená věda, a výsledkem bude organizace sdružení zaměřeného na prospěch domácích tvůrců této země a na národní působnost. Název organizace se jmenoval Národní hospodářská asociace pro domácnost a Laura Starr Ware Wilkinson Chicaga, byl zvolen jejím prvním prezidentem a Ellen Martin Henrotin čestný prezident. Paní Wilkinsonová se ukázala jako efektivní výkonná vedoucí a za pomoci Henrotinu a mnoha dalších známých žen dokázala přimět ženské kluby v zemi, aby se aktivně zajímaly o veškeré vzdělání vztahující se ke zlepšení domova. . Sdružení plánovalo pracovat zejména prostřednictvím ženských klubů.^[4]

Wilkinson byl následován jako prezident Ellen Harbart z Illinois a Dr. Mary E. Green z Michigan, následoval Harbarta jako prezident. Do této doby se organizace stala obecně uznávanou díky úsilí viceprezidentů státu, kteří zase představili předmět a dodávali literaturu klubům a vzdělávacím institucím jejich zastupujících států. Během Greenova předsednictví dostala ekonomika domácnosti místo v programu úmluv Všeobecné federace ženských klubů a také na mnoha zasedáních státních federací. Green byl vyzván, aby na těchto setkáních promluvil, stejně jako mnoho dalších pracovníků v terénu. Subjekt se setkal s nadšeným přijetím na bienále Všeobecné federace v Denveru a ženy na celém Západě byly připraveny vstoupit do tohoto nového, přesto velmi starého podniku. Linda Hull Larned, ze státu New York, vystřídala Greena a za jejího režimu si subjekt našel přízeň u všech sjezdů bienále během čtyř let, kdy byla ve funkci, přičemž 35 států a Kanadu zastupovaly místopředsedové. Larned nejen představil toto téma na těchto národních a státních setkáních, ale byl pozván panem Peckem na pařížskou výstavu, aby se zúčastnil řady kongresů, které se konaly během toho léta v Palais de Congress, a dostal prominentní místo v programu ženských prací a institucí na tomto kongresu.^[4]

Sdružení pořádalo výroční zasedání během deseti let své existence v různých státech a na pozvání místních organizací se poslední zasedání konalo v Toledo, Ohio Říjen 1903. Protože do této doby byly cíle a cíle Sdružení důkladně začleněny do práce Obecné a Státní federace ženských klubů, a jelikož konference Lake Placid nyní odvádí mnohem lepší práci ve stejném duchu, na schůzi v Toledu bylo rozhodnuto sloučit práci sdružení s prací Výboru pro ekonomiku domácnosti Všeobecné federace ženských klubů. Následující rok byla první zpráva výboru pro ekonomiku domácnosti vypracována na Obecné konferenci federace na zasedání v St. Louis v roce 1904.^[4]

Národní hospodářská asociace pro domácnost zveřejňovala a rozesílala výroční zprávy obsahující souhrny práce a pokroku ve státech a čas od času zveřejňovala Osnovy studia a také adresy důležitosti dané na jejích výročních konvencích. Sdružení se bavilo dvakrát nebo třikrát v Chicagu a jednou v Atlantě, v Torontu, v Buffalu, v Milwaukee a Toledu.^[4]

Do roku 1903 existovalo mnoho škol domácí vědy v rozkvětu existence, které vděčily svou inspiraci za úsilí pracovníků v Národním hospodářském sdružení domácností a v mnoha městech to bylo víceméně pomocné při zavádění manuálního školení a domácí vědy pro dívky ve veřejných školách.^[4]

Organizace se rozpadla v roce 1903.^[4]

Stálé výbory

1. Výbor pro sanitární stav domů Správné instalatérství a ventilace, světlo, teplo atd. Povinností tohoto výboru je zřídit domácí vědecké kluby a vypracovat studii o sanitárních vědách.

2. Výbor pro školy vaření, průmyslové školy, pohotovostní kancelář hospodyně, družstevní prádelny, družstevní pekárny, školicí školu pro zaměstnance, kuchyňské zahrady a veřejné mateřské školy, dietní kuchyně, kurzy matek a dívek a školicí školu pro zdravotní sestry. Povinností tohoto výboru je průběžně se informovat o práci každé školy a instituce a řídit všechny, kdo si přejí vědět, kde a v kterou hodinu mohou tyto školy navštívit.

3. Výbor pro zásobování potravinami. Povinností tohoto výboru je připravit popisný seznam velkoobchodních a maloobchodních potravin, jako je maso, zelenina, máslo, vejce atd .; porovnat New York a Chicago s ostatními trhy a poskytnout prohlášení o tom, jaké potravinářské výrobky je nejžádanější koupit, ať už ve velkém nebo v malém množství, s domácími recepty na vaření a všemi dalšími záležitostmi týkajícími se ekonomiky domácnosti.

4. Výbor pro kluby hospodářů. Povinností tohoto výboru je formulovat plány na zjednodušení domácích prací ve vesnických komunitách, navrhnout plány spolupráce v prádelnách, pekárnách a kuchyních, projednat plány pro ziskové tržní zahradnictví, drůbež a chov vajec v malém měřítku a poskytnout informace o všech tématech souvisejících s domácími pracemi.

5. Výbor pro šití. Povinností tohoto výboru je průběžně se informovat o práci na různých školách, kde se vyučuje šití, a podat přehled použitých metod.

6. Tisková komise. Povinností tohoto výboru je zajistit zveřejnění poznámek týkajících se Národního hospodářského sdružení domácností v některém deníku nebo periodiku v severní, jižní, východní, západní a střední části země, aby byl zachován veřejný zájem o věda o ekonomice domácnosti; každá členka výboru má na starosti záležitost ve své vlastní sekci.^[2]

Reference

Uvedení zdroje

• Tento článek včlení text z publikace nyní v veřejná doména: Americká asociace domácí ekonomiky (1910). The Journal of Home Economics. Americká asociace domácí ekonomiky. p.185.CS1 maint: ref = harv (odkaz)
• Tento článek včlení text z publikace nyní v veřejná doména: Bliss, William Dwight Porter (1897). Encyclopedia of Social Reform (Public domain ed.). Společnost Funk & Wagnells. p.695.CS1 maint: ref = harv (odkaz)
• Tento článek včlení text z publikace nyní v veřejná doména: New England Kitchen Publishing Company (1895). The New England Kitchen: A Monthly Journal of Domestic Science. 2 (Public domain ed.). New England Kitchen Publishing Company.CS1 maint: ref = harv (odkaz)

Bibliografie

• Wadsworth, Sarah; Wiegand, Wayne A. (leden 2012). Právě tady vidím své vlastní knihy: Knihovna ženských budov na světové kolumbijské výstavě. University of Massachusetts Press. ISBN  1-55849-928-8.CS1 maint: ref = harv (odkaz)