Nanshi Cuisine Street - Nanshi Cuisine Street
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Červenec 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Nanshi Cuisine Street se nachází v Nanshi, nejrušnější části centra města Tianjin, Čína. Jedná se o národní, klasický a palácový architektonický komplex. Ulice Nanshi Cuisine Street vypadá jako starobylé opevněné město obklopené kruhem úhledných třípatrových budov. Ve „městě“ je křižovatka a uprostřed křižovatky je hudební fontána. Celá konstrukce je pokryta skleněnou střechou. I když nic neochutnalo, mohly by být přitahovány samotnými budovami, které nesou jakousi klasickou etnickou krásu. Zelená glazovaná střešní taška, barevný živý vzor, nutí obdiv.
Nanshi Cuisine Street má více než 100 obchodů obchodujících s lahůdkami z celé Číny a je také úžasným gastronomickým putováním. Pro ty, kteří mají chuť ponořit své hůlky do čínských pokrmů různých příchutí, nabízí ulice s jídlem některé z nejlepších možností země. To je zvláště známé pro jeho mořské plody, vyloupené z oblasti přístavu Tanggu. V typickém Čínský zvyk, ryba se před připravením přivede živě na váš stůl k vašemu schválení před vařením.
Občerstvení
Goubuli dušená plněná buchta
Tianjin je známý pro levné jídlo a skvělé občerstvení. Nejvýznamnějším příspěvkem do čínského menu je Goubuli Steamed Stuffed Bun. „Goubuli“ doslovně přeloženo jako „pes se nestará“. Existuje několik příběhů o původu lahodných masových housek.
Křupavé smažené těsto
Křupavé hluboce smažené těsto se vyrábí z pšenice smíchané se sezamem, cukrem, konzervovaným ovocem a ořechy.
Jianbing Guozi
Jianbing guozi je tenká palačinka vyrobená ze zelené fazolové mouky. Při grilování se rozbije vejce a rozloží se na palačinku, poté se na palačinku rozloží sladká sójová omáčka a horká omáčka. Palačinka se pak omotá kolem a Čínská kobliha.
Čínská řemesla
Jsou tu také Yangliuqing novoroční obrázky (nianhua), Zhangovy hliněné plastiky, Wei's Kites a další typická lidová umění se prodávala na ulici.
Hliněné sochy jsou v Tianjinu známé, zejména ty, které vytvořila rodina Zhang. Na rozdíl od barevných hliněných soch z jiných částí Číny jsou díla Zhangů odrazem života; oči těchto malých soch z bláta vyjadřují smutek, štěstí, radost a frustraci. Zhang's a další obchody prodávající tyto sochy najdete na ulici.
Novoroční obrázky (nianhua) Yangliuqing kombinují vytyčení, řezbářství, přetisk, barevnou malbu a montážní techniky; a vyznačují se vynikajícím nádechem, hladkými liniemi, propracovanými technikami, realistickými barevnými malbami a živým leskem, zejména barevnými obrazy lidských tváří, které jsou jemné, jasné a věrné životu.