Mount Avoca Vineyard - Mount Avoca Vineyard

Mount Avoca
UmístěníHrabství Pyrenejí, Victoria, Austrálie
Vinařská oblastPyreneje
DříveMount Avoca Vineyard
Založený1970
První vysazené vinice1970
za prvévinobraní1976
Klíčoví lidéMatthew Barry
Případy / rok10,000
Známý jakoShiraz
OdrůdyShiraz, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Merlot, Chardonnay, Cabernet Franc, Tempranillo, Semillon, Viognier
Ostatní produktyOlivový olej
Další atrakceekologické ubytování,
webová stránkahttp://www.mountavoca.com.au/

Mount Avoca Vineyard je organický vinice a pět rudých hvězd hodnocené vinařství[1] nachází se v Pyreneje Vinařská oblast Victoria, Austrálie poblíž města Avoca produkující vysokou kvalitu Australské víno pro domácí i mezinárodní trhy. Založil John a Arda Barry v roce 1970[2] nyní ji vlastní Lisa a Matthew Barry. Ubytování zahrnuje 4hvězdičkové chaty s ekologickým luxusem a vinařství bylo hostitelem různých akcí, včetně závodů na silnicích a horských kolech, automobilových shromáždění a hudebních koncertů, bylo také oceněno udržitelným vinařstvím roku 2011.

Dějiny

Původní vinice byla vysazena v roce 1970 (4 ha) Shiraz a 4 hektary Trebbiano ) s dalšími výsadbami Shirazu v roce 1971 a Cabernet Sauvignon v roce 1972. Později výsadby Sauvignon Blanc v roce 1982, Chardonnay v roce 1984 byly doplněny výsadbou a roubováním na jiné odrůdy včetně Merlot, Cabernet Franc, Tempranillo, Sangiovese, Lagrein, Semillon a Viognier. Rodinná usedlost byla postavena v roce 1971 z ručně vyrobených cihel získaných ze staré banky zbořené v nedalekém Maryborough. Homestead byl k dispozici jako rekreační objekt na několik let, ale nyní je domovem vinaře / manažera. Zatímco první ročník byl 1976 vyroben venku v nerezových nádobách na mléko a víno vyrobené ve Velké západní vinici Seppelts, vinařství bylo postaveno v roce 1978, což byl začátek Mount Avoca jako plně integrovaného obchodního vinařství. V roce 2001 byla prodána skupině Barrington, v roce 2003 ji koupil zpět Matthew Barry. Probíhající kapitálové práce zvýšily drtivou kapacitu a výstavba tří lóží přidala k podnikání ubytování.

Organická certifikace

Vinice získala ekologickou certifikaci v roce 2014 společností Australian Certified Organic (ACO). Ročník 2016 zahrnuje první vína, která mají být plně certifikována.[3]

Reference

  1. ^ James Halliday Wine Companion
  2. ^ Dunston, David (2001). Vína z kopců v australském regionu Pyreneje, str. 87. Australian Scholarly Publishing, Melbourne ISBN  1875606890.
  3. ^ Oficiální web ACO Hledání operátora

Další čtení

  • Dunston, David (2001). Víno z australských Pyrenejí (první vydání). Australian Scholarly Publishing Pty Ltd. str. 85–93. ISBN  1-875606-89-0.

externí odkazy