Mooiplaas Wine Estate - Mooiplaas Wine Estate - Wikipedia
 | Téma tohoto článku nemusí splňovat požadavky Wikipedie obecný pokyn k notabilitě. (Leden 2010) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Mooiplaas Wine Estate a soukromá přírodní rezervace je vinařství, vinice a přírodní rezervace nachází se v Stellenbosch vinařský okres z Západní Kapsko v Jižní Africe. Statek pochází z roku 1806, kdy farmu získal první majitel Petrus Jacobus Bosman. V roce 1963 jej koupili Nicolaas a Mercia Roos. Mooiplaas je překlad do afrikánštiny pro „krásnou farmu“.
V roce 1995 bylo 50 hektarů Mooiplaas Estate soukromou přírodní rezervací a dnes má Estate chráněnou oblast více než 60ha věnovaný kriticky ohrožené Swartlandské žule Renosterveld a člen Bottelary Renosterveld Conservancy. Společnost Mooiplaas Estate byla prvním producentem, který se stal členem iniciativy pro biologickou rozmanitost a víno v červenci 2005 pod vedením Tielmana a Janine.
Všechno vína prodávané pod značkou nemovitostí se na statku pěstují, vyrábějí a plní do lahví. V současné době je v sortimentu Mooiplaas 9 vín, Chenin blanc, Sauvignon blanc, Pinotáž, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Shiraz, a Bordeaux stylová směs a nedávno přidaný Duel MCC (Method Cap Classique) šumivé víno.
Reference
- Froud, Mike. Wine Magazine, 14. ledna 2009. *http://www.winemag.co.za/article/the-beautiful-farm-2009-01-14
- Drake, Justine. Jíst v časopise.
- Kotze, Inge. Iniciativa pro biologickou rozmanitost a víno