Mirella Amato - Mirella Amato

Mirella Amato
Mirella Amato v kavárně Brugs Beertje v Brugge.jpg
Mirella Amato v kavárně Brugs Beertje v Bruggách
Osobní údaje
Národnostkanadský
obsazeníPivní konzultant

Mirella Amato je dvojjazyčný pivo poradce, pivní someliér a autor se sídlem v Toronto, Ontario, přední odborník na Pivo v Kanadě. Byla první ženou Kanada stát se certifikovaným Průvodce cizinců [1] a v roce 2012 se stal prvním nerezidentem mimo USA, který získal certifikaci Master Cicerone®[2].[3] Amato je jedním z mála soudců v Program certifikace Beer Judge v Kanada dosáhnout národní úrovně certifikace.[4] Je také držitelkou ceny Ontario Craft Brewers Center of Excellence Industry Choice Award 2012 v oblasti vývoje shody potravin a piva[5] a v roce 2018 byla uvedena do belgického pivovarského cechu jako čestný rytíř pivovarského pádla[6].

V roce 2008 založil Amato Beerology,[7] společnost, prostřednictvím které nabízí řemeslné pivo a smyslové poradenské služby.[8] Amato je spoluzakladatelem se sídlem v Torontu sudové pivo advokační skupina Cask !.[9] Je také zakladatelkou Toronto Chapters[10] mezinárodní společnosti pro oceňování piva pouze pro ženy, Barley's Angels [11]stejně jako její profesionální protějšek, společnost Pink Boots Society[12].

Amato se objevil na Rádio CBC,[13][14] Rádio Kanada[15], Historie televize,[16] CityTV je Snídaně televize [17] a Canada.com [18] Rovněž přispěla řadou příspěvků do Oxford společníci k pivu.[19] Její první kniha Beerology: Vše, co potřebujete vědět, abyste si mohli vychutnávat pivo ... Ještě více,[20] publikoval Appetite [21] podle Random House, byla vydána 27. května 2014[22] a byl přeložen do francouzština[23] a Němec[24].

Reference

  1. ^ Certifikační program Cicerone 2012 Archivováno 2012-03-18 na Wayback Machine Zpřístupněno 12. března 2012
  2. ^ "Najít certifikovaného profesionála | Certifikační program Cicerone". www.cicerone.org. Citováno 2020-03-24.
  3. ^ Master Cicerone Certification Program 2012 Archivováno 12. 12. 2013 na Wayback Machine Zpřístupněno 11. prosince 2012
  4. ^ Program certifikace Beer Judge 2012. Zpřístupněno 12. března 2012.
  5. ^ Ontario Craft Brewers Association 2012 Přístupné 11. prosince 2012
  6. ^ „Belgian Brewers - The Rytířství pivovarského pádla“. www.belgianbrewers.be. Citováno 2020-03-24.
  7. ^ Beerologie Zpřístupněno 3. března 2012
  8. ^ Beerology: Services Zpřístupněno 12. března 2012
  9. ^ Sud! 2008. Zpřístupněno 8. března 2012
  10. ^ "Barleys Angels Toronto". Barleys Angels Toronto. Archivovány od originál dne 08.09.2015. Citováno 2015-09-09.
  11. ^ Barley’s Angels. Zpřístupněno 12. března 2012
  12. ^ „Vedoucí kapitoly“. my.pinkbootssociety.org. Citováno 2020-03-24.
  13. ^ CBC Radio 2011 Přístupné 22. února 2012
  14. ^ Tady a teď 11. února 2011 Zpřístupněno 9. března 2012
  15. ^ „ICI Radio-Canada Première | Balados, živý zvuk“. Radio-Kanada (francouzsky). Citováno 2020-03-24.
  16. ^ Pivo: Co se jmenuje? 2012 Archivováno 04.05.2012 na Wayback Machine Zpřístupněno 12. března 2012
  17. ^ Snídaňová televize, 25. června 2010 Zpřístupněno 12. března 2012
  18. ^ Canada.com 2012 Zpřístupněno 12. března 2012
  19. ^ Knihy Google 2011. Zpřístupněno 12. března 2012
  20. ^ Random House 2014[trvalý mrtvý odkaz ] Zpřístupněno 23. června
  21. ^ Chuť Random House Archivováno 01.07.2014 na Wayback Machine Zpřístupněno 23. června 2014
  22. ^ Amazon.com Zpřístupněno 23. června
  23. ^ „Découvrez le monde de la bière“. Éditions Broquet Inc. (francouzsky). Citováno 2020-03-24.
  24. ^ "Bierologie". www.boersenmedien.de. Citováno 2020-03-24.

externí odkazy