Mikko (restaurace) - Mikko (restaurant)

Mikko
Mikko Wordmark.gif
Mikko exteriér.jpg
Exteriér společnosti Mikko v listopadu 2020
Restaurace informace
Založeno1. května 2018 (2018-05-01)[1]
Vlastník (majitelé)Mikko Kosonen
Typ jídlaSeverské
adresa ulice1636 R St. NW
MěstoWashington DC.
okresSpojené státy
Souřadnice38 ° 54'45 ″ severní šířky 77 ° 02'17 ″ Z / 38,912412 ° N 77,037939 ° W / 38.912412; -77.037939
webová stránkachefmikko.com

Mikkoformálně Mikko Nordic Fine Foods, je restaurace a cateringová služba v Dupont Circle sousedství Washingtonu, DC, USA se specializací na Severská kuchyně. Restaurace byla otevřena v roce 2018 Mikko Kosonen, který byl dříve výkonným kuchařem pro Velvyslanec Finska více než 15 let.[2] Je umístěn v městském domě na R Street NW, který Kosonen namaloval v jasných barvách domu Severské vlajky.[3] Získal pochvalu od kritiků potravin, kteří vyzdvihli svou novinku jako jednu z mála severských restaurací ve městě.[2][4][5]

Reference

  1. ^ Hayes, Laura (30. dubna 2018). „Ochutnejte Finsko u Mikka, otevírací úterý v Dupontu“. Washington City Paper. Citováno 30. června 2020.
  2. ^ A b Carefoot, Helen (21. května 2018). „Vyzkoušejte severské pečivo a uzené ryby v nové kavárně v Dupont Circle“. Washingtonian. Citováno 30. června 2020.
  3. ^ Kaplan, Evan (2. srpna 2018). „Finští šéfkuchaři přinášejí do Dupont Circle odvážné severské chutě“. Washington Blade. Citováno 30. června 2020.
  4. ^ Judkis, Maura (13. července 2018). „DC dostane vítanou chuť severského jídla, které nemá nic společného s Ikea“. The Washington Post. Citováno 30. června 2020.
  5. ^ Chapin, Adele (28. září 2018). „Skandinávská zlatíčko Mikko dává Dupont Circle opravu skořicové rolky“. Jedlík DC. Citováno 30. června 2020.

externí odkazy