Metzgers Tavern - Metzgers Tavern - Wikipedia

Metzger's Tavern
Metzger's Tavern, Interior.jpg
Metzgerova krčma, interiér
UmístěníHenderson, Kentucky, USA
Souřadnice37 ° 49'49 ″ severní šířky 87 ° 35'04 "W / 37,8304 ° N 87,5844 ° Z / 37.8304; -87.5844Souřadnice: 37 ° 49'49 ″ severní šířky 87 ° 35'04 "W / 37,8304 ° N 87,5844 ° Z / 37.8304; -87.5844
Otevřeno1887

Metzger's Tavern je historický bar, restaurace a prodejna lihovin na východní straně Henderson, Kentucky. Je to nejstarší nepřetržitě fungující taverna ve státě Kentucky. V roce 2010 byla Metzgerova krčma jmenována jednou z Huffington Post nejlepších 25 potápěčských barů ve Spojených státech.[1][2]

Dějiny

Metzgerova hospoda byla otevřena v roce 1887 na Powell Street a přitahovala klientelu z Sousedství Audubon, a Dělnická třída komunita pracovníků mlýna. Začalo to buď jako The Swing Door Saloon nebo Hosbach's - účty se liší. John Albert Metzger získal podnik v roce 1945 a stal se z něj Metzgerův trh; stala se Metzgerovou krčmou v roce 1962, kdy ji provozoval Johnův syn Don Metzger a jeho obchodní partner Joe Tigue.[3][4]

Ženy vstoupily do Metzgerovy hospody až v 90. letech; šlo spíše o zvyk než o jakékoli zveřejněné pravidlo nebo zásadu. V 90. letech se ženy začaly připojovat ke spolupracovnicím na oběd, a to i přes nedostatek ženské toalety. V hospodě je stále jen jedna koupelna se dvěma stojatými pisoáry a dveřmi na toaletách.[5][6]

Tavernu navštívili různé celebrity z Kentucky, a to i tehdy University of Kentucky Basketball trenér Rick Pitino a guvernér Kentucky Paul Patton.[7]

Dnes

V roce 2006 koupil Metzgerovu hospodu Steve Watkins. Od roku 2016 hledá partnerství s někým, kdo poté převezme podnikání.[8]

Metzgerovým nejoblíbenějším jídlem je fazolová polévka a chilli, obě se stranou ústřičných krekrů, hamburgery a smaženou boloňkou ve vejcích.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ „Najít. Jezte. Pijte. Skvělé potápěčské bary po celé Americe“. Huffington Post. Citováno 2017-11-13.
  2. ^ „Historická Metzgerova krčma získala nejlepší cenu“. Gleaner. Citováno 2017-11-13.
  3. ^ „Historická Metzgerova krčma získala nejlepší cenu“. Gleaner. Citováno 2017-11-13.
  4. ^ „Vezměte dvě: Metzger opravuje některá fakta o‚ domě ', který postavili on a Joe. “. Gleaner. 02.10.2013. Citováno 2017-11-13.
  5. ^ „Vzpomínky na Joe Tigue a Metzgerovu hospodu“. Gleaner. Citováno 2017-11-13.
  6. ^ „Metzger je místo, kde někdo zná tvé jméno“. Gleaner. Citováno 2017-11-13.
  7. ^ „Když bude Tooter pryč, Metzger ani East End už nebudou stejní“. Kurýrní tisk. Citováno 2017-11-13.
  8. ^ „Hendersonova Metzgerova krčma hledá partnery, kteří by ji nakonec převzali“. 14 WFIE. Citováno 2017-11-13.
  9. ^ „Nabídka Metzger's Tavern“. zomato.com. Citováno 2017-11-13.

externí odkazy