Maureen Callahan (autorka jídel) - Maureen Callahan (food writer)

Maureen Callahan je Američan dietetik a spisovatel o zdravé výživě a dietě.[1]

Životopis

Callahan trénoval na Le Cordon Bleu v Paříži.[2] Získala dva Ocenění Nadace Jamese Bearda; jeden v roce 1994 za „Psaní časopisů o stravě, výživě a zdraví“ za článek „Diéty nefungují“,[3] a cenu za knihu v kategorii "Zaměření na zdraví" pro Nová kuchařská kniha pro kliniku Mayo (ISBN  9780848728120) v roce 2005.[4] Byla hlavní autorkou pro Health.com je Průvodce stravou.[5]

Callahan byl komentátor zdraví pro Rodiče a Meredith's Mature Outlook. Byla také vedoucí redaktorkou v Tufts University Health Letter a napsal pro Mayo Clinic Health Letter. Psala také pro Červená kniha, Reader’s Digest a Lepší domy a zahrady. Přispěla recepty na první vydání Jezte, pijte a buďte zdraví: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating.[6]

Reference

  1. ^ „Články Maureen Callahanové“. Next Avenue. Citováno 2020-01-04.
  2. ^ "Cvičení na oběd? Tady je způsob, jak jíst, aby se vzchopil.". edition.cnn.com. Citováno 2020-01-04.
  3. ^ „Hledání cen: Maureen Callahan“. James Beard Foundation. Citováno 7. prosince 2017.
  4. ^ „Vyhlášeni vítězové ceny Jamese Bearda“. Gurmánský prodejce. 16. května 2005.
  5. ^ „Nejzdravější americké stravy: panel našich odborníků“. Health.com. Citováno 7. prosince 2017.
  6. ^ Willett a Skerrett. Jezte, pijte a buďte zdraví: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating. Simon a Schuster.

externí odkazy