Matusalem & Co. - Matusalem & Co.

Matusalem & Company
PrůmyslDestilované lihoviny
ZaloženýSantiago de Cuba
Hlavní sídlo
Dominikánská republika
webová stránkawww.meruzalém.com

Matusalem & Company je výrobcem prémiového Karibiku rum. Založeno v Santiago de Cuba, Nyní se vyrábí v Dominikánská republika.

Dějiny

Společnost Matusalem & Company založili bratři Benjamin a Eduardo Camp, který odešel Španělsko a usadil se Santiago de Cuba v roce 1872 za účelem založení rumové palírny,[1]:38[2] Bratři z Campu s sebou přinesli své znalosti a odborné znalosti v oblasti solera systém míchání a destilace používaný při výrobě španělštiny koňak a sherry.[1]:38

V padesátých letech byla značka jedním z nejlepších prémiových rumů na Kubě, kterým konkurovala Bacardi a Havana Club.[1]:175 s 50% podílem na trhu.

Po kubánské revoluci v roce 1959 odešla rodinná značka Matusalem do exilu a byla založena ve Spojených státech. Kubánská vláda pokračovala ve výrobě rumu v bývalé továrně Matusalem v Santiagu de Cuba.[3]

Tři větve rodiny začaly bojovat v roce 1981, což mělo za následek soudní spory, které sahaly do poloviny 90. let. Ty skončily v roce 1995, kdy Dr. Claudio Alvarez Salazar, pravnuk zakladatele, získal mimosoudní dohodou kontrolu nad ochrannou známkou Matusalem.[Citace je zapotřebí ]

V roce 2002 byla společnost Matusalem and Company znovu zahájena, značka se zaměřila na její kubánské kořeny a zaměřila se na špičkový trh ve Spojených státech.[4]:86–87 Rum se vyrábí v Dominikánské republice, ale v této zemi byl formálně zpřístupněn až v roce 2015.[5]

Společnost se účastní soudních sporů ohledně používání frází jako „Duch Kuby“ v Itálii.[6][7]

název

Název „Matusalem“ je španělský pro Metuzalém, Starý zákon patriarcha prý žil 969 let. Byl vybrán jako odkaz na proces stárnutí používaný při výrobě značky,[1]:38 a popularizován frází „más viejo que Matusalén“ (starší než Metuzalém).[4]:78

Aktuální portfolio

Matusalem Extra Añejo

V současné době vyrábí Matusalem and Company sedm různých produktů:

  • Matusalem Gran Reserva 15
  • Matusalem Gran Reserva 18
  • Matusalem Gran Reserva 23
  • Matusalem Clasico 10
  • Matusalem Platino
  • Matusalem Solera 7
  • Matusalem Extra Añejo

Reference

  1. ^ A b C d Gjelten, Tom (01.01.2008). Bacardi a dlouhý boj o Kubu: Životopis věci. Tučňák. ISBN  9780670019786.
  2. ^ „Rum Journal: from the Dominican Republic, a Rum With the Cuban Soul“. Karibský deník. 2012-05-24. Citováno 2015-10-16.
  3. ^ Brown, Jared McDaniel; Miller, Anistatia R .; Broom, Dave (01.03.2009). Kuba: The Legend of Rum. Mixellany Limited. p. 66. ISBN  9780976093787.
  4. ^ A b Požadovaná revoluce a nový člověk: shromažďování a jednání o kulturních a intelektuálních praktikách na revoluční Kubě (ve španělštině). ProQuest. 2009-01-01. ISBN  9781109110043.
  5. ^ Jiménez, Alex (03.10.2015). „Aprieta la Guerra Ronera en RD, Ron Matusalem y otras marcas compiten, Siboney viene con fuerza, rones saborizados ganan espacio en consumidores“ (ve španělštině). Primicias. Citováno 2015-10-16.
  6. ^ Manna, Luigi (2015-02-13). „Kuba, rum a zeměpisná označení“. Lexologie. Citováno 2015-10-16.
  7. ^ „N&G Legal vince in appello con il rum Matusalem“. TopLegal. 2015-06-23. Citováno 2015-10-16.

externí odkazy