Mary Whitcher - Mary Whitcher

Mary Whitcher, kolem roku 1882

Mary Whitcher (31. března 1815 - 6. ledna 1890) byl Američan Třepačka správce, učitel školy a autor na Canterbury Shaker Village ve Spojených státech.

Časný život

Whitcher se narodil 31. března 1815 v Laurens, New York.[1] Byla nejmladší ze čtyř dětí,[1] s bratrem a dvěma sestrami.[2] Když bylo Whitcherovi jedenáct let, její rodina se přestěhovala do Canterbury Shaker Village v New Hampshire.[1] Pozemkem komunity v Canterbury byla stará usedlost Mariina dědečka Benjamina Whitchera, který v roce 1782 zasvětil společnosti svou 100 hektarovou (40 ha) farmu jako základ a jádro pro lidi nově vytvořené komunity Shaker.[3]

Střední život

Whitcher se stal oficiálně součástí Canterbury Shakers v roce 1826.[4] Postupem času se nakonec stala správkyní, rodinnou starší a učitelkou komunity.[4] Sloužila také jako kuchyňský diakon.[5] Podle Farmářův měsíční návštěvník Zemědělský deník v roce 1839 Whitcherovi je 25 let a učitel učí dívky z Canterbury Shakers.[2] Asi 20 let byla členem správní rady Canterburské společnosti a stala se uznávanou jako ideální třepačka.[1]

Zralý život

Whitcher se stal aktivním vůdcem v Ministerstvo třepaček. Tato skupina byla složena ze dvou mužských členů a dvou ženských členů. Předsedal dvěma společnostem v Canterbury a Enfield. Byla to nejvyšší kancelář ve společnosti.[1]

Smrt

Whitcherová zemřela 6. ledna 1890. Její přesný věk zaznamenává Manifest publikováno Shakers v nekrologické sekci jako 74 let, 9 měsíců a 6 dní.[6]

Funguje

Whitcher často přispíval do Shakerovy literatury básněmi. Historik Robinson říká, že kvůli své básnické práci mohla být označována jako Shakerova poetka.[1] Některé příklady titulů jsou „The Snow Storm“, „First Morning Thought“,
a toto s názvem „Zajištění“:

"Kdo má Boha, má celý svět vedle
 Ve kterém žít, pohybovat se a zůstat;
 Kdo však nedůvěřuje v božskou moc,
 Doth dobře nedůvěra mimo časové scény."[1]

Kuchařka

Whitcherová byla celostátně dobře známá pro svou 34stránkovou brožuru s názvem Mary Whitcher's House-Keeper která má na obálce její kresbu.[4] Propagovala Shaker léky, vaření a filozofii.[7] Její brožura je první vydanou kuchařkou Shaker.[5][8][9] To bylo původně vytištěno v Bostonu v roce 1882 a také poskytuje krátkou historii Shakers.[10] Whitcher navrhl kuchařku, která měla základní ekonomické jídlo pro každý den v týdnu, který byl jiný. To byla novinka pro většinu domů nové Anglie devatenáctého století. Mnoho z recepty získala od svých přátel. Doufala, že čtenáři využijí denní recepty jako základ pro propracovanější jídla. První jídlo bylo v neděli a poslední v sobotu. Poté dala mnoho různých receptů, včetně několika pouští, a připsala mnoho, od nichž recept nebo poušť získala. Whitcher přináší několik ukazatelů etikety pro jídelní stůl na samém konci své kuchařské knihy.[11]

Viz také

Reference

Poznámky

Citace

  1. ^ A b C d E F G Robinson 1893, str. 113–114.
  2. ^ A b „Dokonalá školní paní a její rodina“. Farmářův měsíční návštěvník. Wm. P. Foster. 1–2: 115. 1839. Citováno 22. června 2015.
  3. ^ Paterwic 2008, str. 30.
  4. ^ A b C Paterwic 2009, str. 237.
  5. ^ A b Miller 1999, str. 87.
  6. ^ "Úmrtí". Manifest. United Societies, Shakers. 20–23: 46. 1890. Citováno 23. června 2015.
  7. ^ Zaklínač 1882, s. 2–32.
  8. ^ Weatherford 2004, str. 39.
  9. ^ Sprigg 1998, str. 42.
  10. ^ Zaklínač 1882, str. 1.
  11. ^ Zaklínač 1882, str. 1–32.
  12. ^ Miller 2003, str. 41.
  13. ^ Zaklínač 1882, str. 5.

Zdroje