Martin Mortensen (akademický) - Martin Mortensen (academic) - Wikipedia

Martin Mortensen (29. Května 1872 - 12. Března 1953) byl americký profesor a vedoucí katedry mlékárenského průmyslu v Iowa State College v Ames, Iowo.[1]

Pozadí

Martin Mortensen se narodil na ostrově Vendsyssel-Thy v Sindal, Dánsko. Byl synem Peder Christian Mortensen (1821-1902) a Juliane Marie (Larsen) Mortensen (1827-1904). Absolvoval tříletý kurz v Royal Teachers Seminary a poté emigroval do Ameriky v roce 1893. Poté, co pracoval a řídil mlékárny v Středozápad a na pobřeží Pacifiku, získal titul B.A. v Zemědělství na Iowa State College (1908). Následně obdržel LLD. (1934) z Kansas State College.

Kariéra

Mortensen se stal vedoucím oddělení mlékárenského průmyslu na Iowa State College v roce 1909 až do roku 1938 a profesorem zůstal až do roku 1953. Byl autorem učebnic a bulletinů o mlékárenském výzkumu. Byl minulým prezidentem, viceprezidentem a pokladníkem tajemníka Americká asociace mléčných věd.[2][3]

Oženil se s Amelií Christensenovou (1878–1945) z Royal v Iowě a měl dvě děti, Marie Mortensen Biele (nar. 1901) a Edna Mortensen Kiely (nar. 1908). V roce 1927 byl jmenován rytířem Řádu Dannebrog a v roce 1950 obdržel velitelský kříž Řád Dannebrog.[4]

Vybraná díla

  • Řízení mléčných podniků (Macmillan; 1921)

Reference

  1. ^ „Mortensenův dům“. Areál a budovy státní univerzity v Iowě. Citováno 25. prosince, 2015.
  2. ^ Martin Mortensen (Iowa State University of Science and Technology) Archivováno 2009-05-25 na Wayback Machine
  3. ^ „Martin Mortensen, profesor výroby mléka - Iowská státní univerzita“. Návštěvnické centrum a muzeum National Dairy Shrine. 2015. Citováno 25. prosince, 2015.
  4. ^ „Martin Mortensen (29.5.1872-12.3.1953)“. Den Store Danske. Citováno 25. prosince, 2015.

externí odkazy