Marta María Stephensen - Marta María Stephensen - Wikipedia
![]() | tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek v islandštině. (Prosinec 2012) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu.
|
Marta María Stephensen (1770–1805), byl islandský spisovatel.
V letech 1790–1806 byla vdaná za Stefana Stephensena, hejtmana Vesturamtu. Vydala kuchařskou knihu v roce 1800 a je považována za první publikovanou ženskou autorku na Islandu.
Zdroje
- Einfaldt Matreidslu Vasa-Qver, fyrir holdri manna Húss-freyjur / Utgefid af Frú Assessorinnu Mørtu Maríu Stephensen. Leirárgörðum við Leirá, 1800.
- Saga Jóns Espólíns hins fróða. Kaupmannahöfn, 1895.
- Hallgerður Gísladóttir. Íslensk matarhefð. Mál og menning, Reykjavík, 1999.
- Kapesní kuchařka. Einfalt matreiðsluvasakver (1800, poprvé vydána islandská kuchařka) (digitální)