Tržnice - Market hall - Wikipedia
A tržnice je krytý prostor nebo budova, kde nezávislí prodejci prodávají potraviny a jiné předměty ze stánků. Tržnice je druh vnitřní trh a je obzvláště běžný v mnoha evropských zemích. A jídelna, nejběžnější variantou tržnice, je podle Oxfordského slovníku „velká část obchodního domu, kde se prodávají potraviny“.[1]
Tržní haly a haly s potravinami lze také nepřipojit k obchodním domům a fungovat samostatně, často v samostatné budově. Moderní tržnice může také existovat v podobě toho, co je nominálně halou pro gurmánské jídlo nebo veřejný trh, například v Stockholm je Östermalm Saluhall[2] nebo Mexico City je Mercado Roma.
Pojmy „jídelna“ a „jídelna“ se nesmí navzájem zaměňovat. A food court znamená místo, kde Řetězec rychlého občerstvení prodejny se nacházejí v nákupním středisku.[3] Na rozdíl od potravinářských kurtů složených z řetězců rychlého občerstvení se v potravinářských sálech pod jednou střechou obvykle mísí místní řemeslné restaurace, řeznictví a další butiky zaměřené na jídlo.[4] Pojem „jídelna“ v britském smyslu, což znamená ekvivalent tržnice, se ve Spojených státech stále častěji používá. V některých asijsko-pacifických zemích je „jídelna“ ekvivalentem severoamerického „jídelního dvora“, nebo jsou termíny používány zaměnitelně.
Viz také
Reference
 | Tento ekonomika související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |